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2019-03-04
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一直钟情于The Cupping Room的Iced Mocha w/ ice-cream,尝过一次便赞叹不绝,无法忘怀。一杯Iced mocha w/ ice-cream要$60,价钱不便宜,但绝对物有所值!不过平日设有lunch set,只需要加$10便可转饮,划算很多!Iced Mocha w/ ice-cream这里的Mocha是以巧克力糖浆去取代即溶巧克力粉的,再于咖啡中加入一球云尼拿雪糕,令咖啡口感更加香滑柔软。咖啡的浓香带出了雪糕的甜香,混合溶了的雪糕和咖啡甜中带甘;一啖雪糕一啖咖啡,简直是味蕾的享受。最后于忌廉洒上可可粉作为点缀装饰,视觉与味觉双向感官享受。Avocado on toast w/ poached egg卖相很吸晴,牛油果份量多且成熟软腍,面包外脆内软,水波蛋略嫌过熟了少许,但整体味道不错。Spaghetti & Pan fired chicken breast w/garlic creamy sauce鸡胸肉给人印象又干又鞋,听到会令人却步;但Cupping Room的鸡胸肉却很软腍嫩滑。意粉味道浓郁及creamy,上面还洒上芝士粉及少少辣油,浓而不腻,
一杯Iced mocha w/ ice-cream要$60,价钱不便宜,但绝对物有所值!
不过平日设有lunch set,只需要加$10便可转饮,划算很多!
Iced Mocha w/ ice-cream
这里的Mocha是以巧克力糖浆去取代即溶巧克力粉的,再于咖啡中加入一球云尼拿雪糕,令咖啡口感更加香滑柔软。咖啡的浓香带出了雪糕的甜香,混合溶了的雪糕和咖啡甜中带甘;一啖雪糕一啖咖啡,简直是味蕾的享受。最后于忌廉洒上可可粉作为点缀装饰,视觉与味觉双向感官享受。
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Avocado on toast w/ poached egg
卖相很吸晴,牛油果份量多且成熟软腍,面包外脆内软,水波蛋略嫌过熟了少许,但整体味道不错。
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Spaghetti & Pan fired chicken breast w/garlic creamy sauce
鸡胸肉给人印象又干又鞋,听到会令人却步;但Cupping Room的鸡胸肉却很软腍嫩滑。意粉味道浓郁及creamy,上面还洒上芝士粉及少少辣油,浓而不腻,十分美味。
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