Barista by Givrés

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Barista By Givrés 📍中環 Central.⭐️ 主打牛油果玫瑰花多士🌹紅菜頭Latte☕️.🥑 Avocado Toast w/ Dukkah $110: 牛油果非常熟透 輕輕一壓就變成牛油果蓉 配上清新紅菜頭鷹咀豆蓉 質感幼滑 味道清甜😍*Breakfast Set +$25 Beetroot Latte(+$7 for soy/oat milk): 紅菜頭latte係香港好少見🙈 飲落去真係好重紅菜頭味 係好天然嘅甜味 見到一粒粒紅菜頭渣 真材實料🥰.🥑 Avocado Toast w/ Poached Eggs $110(Breakfast Set +$25 Iced Rose Latte)

去左兩個禮拜節奏急促嘅trip, 返返香港我要慢活•慢吃•慢hea🤣. 沿半山扶手電梯上到我最鐘意喺度食野嘅士丹頓街, 俾玫瑰🌹雪糕吸引左, 入到cafe見menu滿滿牛油果🥑toast😍正呀! >Avocado Toast w/ Poached Eggs (HKD110)牛油果•水波蛋多士現場製作唔使講塊多士實係脆卜卜, 水波蛋非常乾爽, 完全瀝乾水零soggy感. 一咬, 蛋黃漿徐徐流出, 所以口感脆同時唔dry, 留意到面頭灑上適量paprika同粒粒黑椒味道豐富好多呢. >牛油果🥑切到成朵花咁真心唔捨得食🥺, 店家嘅牛油果🥑一定係揀手靚貨非常新鮮, 口感就像軟綿綿嘅雪糕🍦, 每一塊”花辮”細細的重疊住所以口感更加綿滑👍🏻👍🏻, 必食必食.>Rose Latte (HKD50)玫瑰🌹咖啡今日有啲chill其實我唸住飲杯熱朱古力🍫, 但聽到係In house製作, 無添加劑嘅玫瑰🌹syrup又真係好吸引. 聞落既有咖啡豆香, 又充滿清幽玫瑰🌹香, 果然非常入口friendly, 甜度自然, 仲有靚靚拉花, 細心地附一小杯清水.>Gelato🍦(HKD