The Pantry & Chips Republic

营业中

休息中

放工同朋友去旺角Moko Mall睇戲, 見仲有時間, 就去咗戲院同層嘅The pantry食dinner。食過好幾次呢間餐廳, 其中pancake最討我歡心, 除左pancake外, 其他主食同甜品都一樣咁出色。餐廳裝修佈置有品味, 有格調得黎亦好舒適, 店員亦招呼周到有禮。Maple Bacon Cheese Burger:漢堡包內側微脆, 安格斯牛肉鮮味多汁, 芝士跟安格斯牛溶為一體, 疊上多汁蕃茄、脆脆嘅楓葉醬煙肉片, 美味滿足!Sour Cream Works Chips 酸忌廉牛油果醬薯條 粗薯條外脆內軟, 牛油果醬軟滑, 酸忌廉有奶羶味, 配有些少蕃茄粒, 健康美味。Pull Pork Lasagna Roll 手撕豬肉千層麵:面層芝士焗至金黃帶焦, 混合大量茄醬, 千層麵之間夾集了豬肉絲、酸椰菜, 啖啖都食到香濃芝士同埋茄醬嘅香甜, 正!!Banoffee Creme Brulee Pancake:  面層Pancake上有層薄脆焦糖, 淋上了雲尼拿吉士醬, 不但沒有覆蓋pancake嘅蛋味, 反而令整體蛋香味更提升, 簡直perfect match! 再有香蕉同埋少少

📍 The Pantry & Chips Republic📍 旺角 𝗠𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗸 • MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖 (Also in Kwai Fong)〔 Follow me! ♥︎ 〕-旺角MOKO的《The Pantry》主打漢堡、意粉、粗薯條、梳乎厘pancake，而且走休閒路線，十分適合跟朋友一起來💕這次把他們招牌菜式統統嚐了一款，果然全都很有質素，其中特別推薦梳乎厘pancake甜品！-// 漢堡 Burger //✿ MO Burger ($99)漢堡patty採用安格斯牛肉製成，鮮嫩多汁配上炒洋蔥、蘑菇、微微融化了的車打芝士、自家製醬汁，令滿足感大大提升！漢堡包身印象中也蠻有香氣整體真的蠻不錯•// Chips 薯條 //✿ Black truffle cheese chips ($59)吃漢堡一定要配薯條啊～雖然點漢堡的話，可以加$25配薯條或沙律，但我們還是另外點了一盤【黑松露芝士汁薯條】🤣經典的厚身炸薯條配上黑松露芝士醬，一上桌即飄出黑松露香氣，好邪惡～•// Pasta 意粉 //✿ Bolognese fettuccine with onsen

開左業一段時間依然人氣高企既The Pantry & Chips Republic, 主打souffle pancake🥞同薯條🍟有多款口味絕對唔可以錯過呢～ 今次我地一如以往食左😌🍟Sour Cream Works Chips ($55)金黃即炸薯條配上香滑既牛油果蓉同Sour Cream, 味道配搭好夾，酸味提升左層次感，減少脆炸薯條既油膩感覺～🥞Banoffee Creme Brulee Pancake ($119)法式焦糖布甸厚pancake, 表層有燒焦過既脆口焦糖🥹pancake 鬆厚感一流，入口有綿密既溶化感🤍🥞Lotus Biscoff French Toast ($125)另外推介甜品非toast 莫屬😌呢個口味係special menu 上，亦都係非固定menu, 要把握機會食！蛋香豐富既香軟toast 配上 Lotus 脆餅，vanilla 雪糕，冷熱口感同時擁有🤩🦐Crunchy Panko Prawns ($78)每隻蝦都用上麵包爆油炸，入口有粒粒香脆感，而且都算大隻，肉質幾彈牙🍔MO ($99)多款burger 中我地揀選了有安格斯肉，炒洋蔥蘑菇，芝士夾層既

有睇我舊post食評應該都會見過呢間餐廳😆位於MOKO位置好方便又抵食嘅西餐，睇完戲直落食飯就啱曬☺️🥩Iron Grilled Flank Steak 煎牛排配焗蔬菜 （燒肉汁+香蒜青醬）$192呢個steak我地叫左5成熟，雖然上到枱好似唔係5成熟，不過食落都好juicy唔錯唔錯👍🏻🦐Tom Yum Gong Risotto 烤大蝦魷魚草菇 冬陰公意大利飯 $188呢個risotto係用冬陰公湯去煮， 辣辣地又幾得意😆 同埋啲海鮮都幾新鮮， 尤其是放喺表面嘅大蝦👍🏻🥞Banoffee Creme Brulee Pancake Ricotta厚班戟香蕉，拖肥醬，雲尼拿吉士醬& 脆焦糖 $119喺呢間餐廳食嘢，點可以唔叫pancake！ 上次試咗原味，今次決定要試吓特別啲嘅Creme Brulee Pancake， 果然冇令我失望，表面嘅焦糖燒到又香又脆，pancake濕潤又香蛋味， 絕對會因為佢哋嘅pancake而回頭👍🏻👍🏻📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖

今次佢喺旺角MOKO新世紀廣場開咗間新嘅the pantry & chips republic, 咁就幫大家做個食評啦。 .同啲未睇上次食評既食友簡單介紹,呢間餐廳以西式輕食為主,主打薯條,墨西哥薄餅,意粉等。成間餐廳佈置好符合到餐廳嘅 主題「Enjoy Your Chips Time」🥰.從餐廳環境和裝潢來看,The Pantry & Chips Republic 帶有一種小清新、簡約的風格,整體而言非常舒適,給人一種親切的感覺。係MOKO 嘅4樓,好易搵到。.而家簡單介紹吓今次食咗啲咩先~ 🍟 A Mozzarella Gravy Chips: 芝士燒汁薯條,仲可以拉絲Mozzarella,薯條岩岩炸起,既香又好食。.🌯 Chicken & Cheese Quesadilla: 雞肉 Mozzarella 芝士墨西哥薄餅配番茄莎莎,酸忌廉+牛油果醬,好醒胃 .🍝 Sea Urchin & Scallop Linguine: 帶子&新鮮海膽無腥,帶子煎風岩岩熟,外脆裡透明狀,忌廉汁好creamy,意粉掛汁彈牙.🍝 Pull Pork Lasagna Roll: 酸椰菜+番茄汁酸酸

Pancake來講，食過呢間真係返唔到轉頭❤✨Peanut butter banana waffle 焦糖香蕉好脆， 配埋brownies，呢個組合真係冇得輸😋😋 同埋平時啲waffle 好容易就會變淋，呢個食到最後都仲有少少脆👍🏻👍🏻✨Banoffee crème brûlée pancake️Pancake 嘅表面有焦糖，好友蛋香，口感好鬆軟，感覺都唔錯😋係waffle 同pancake嚟講，我個人比較鍾意waffle，因為層次好豐富❤️ 由於食物質素都幾好，坐得好舒服，仲可以book位，性價比都唔錯😃😃

今次試咗餐廳主打嘅梳乎厘厚班戟同海膽帶子意粉厚班戟, 香蕉, 拖肥醬, 雲呢拿吉士醬 & 脆焦糖 Banoffee Creme Brulee Pancake $114厚厚嘅梳乎厘 pancake 上面有一層濃稠嘅吉士醬，吉士醬面頭有脆焦糖吉士醬味道唔錯成個 pancake 口感非常有層次新鮮海膽, 香煎帶子 & 蟹肉海膽忌廉汁意粉 Sea Urchin & Scallop Linguine $172味道還可以帶子 ok但海膽忌廉汁既海膽味唔算好出似係普通忌廉汁意粉既味整體不過不失

The Pantry & Chips Republic - Banoffee Crème Brûlée Pancake 🥞充滿蛋香味又有空氣感嘅梳乎厘班戟同上面燒過嘅焦糖交融, 食到尾都唔會覺得太漏。但係製作需時,  記得要預時間落單啦～- Tiramisu Pancake 🥞相比之下, 呢個班戟就無咁甜。 但對於咖啡愛好者嚟講會係一個唔錯嘅選擇～- 安格斯牛肉溫泉蛋肉醬闊麵🍝 & 雞肉Mozzarella 芝士墨西哥薄餅配蕃茄沙沙, 酸忌廉, 牛油果醬🌮主菜都唔錯,味道唔會太濃。下次會想試吓佢哋嘅All Day Breakfast同炸雞窩夫～記得餐廳無得訂位，假期早啲去拎飛排隊啦～食物質素 - 4/5餐廳環境 - 4/5性價比 - 3/5推薦指數 - 3.5/5

今日嚟到旺角睇戲行街~ 依間西餐廳以前開係圓方，因為地點有點唔就腳，所以一直無試到，既然佢搬咗嚟旺角MOKO，緊係要趁機試一試啦😚～ 依間餐廳唔接受BOOKING，只可WALKIN拎飛排隊，想食嘅朋友最好預早少少拎定飛啦～-Banoffee Creme Brulee Pancake🥞 - HKD114Ricotta 厚班戟， 香蕉， 拖肥醬， 雲尼拿吉士醬 & 脆焦糖先介紹我地今日嘅主角Banoffee Creme Brulee Pancake🥞啦，依間餐廳餐牌最多又最出名嘅就係Pancake，即叫即整，需時約20分鐘⏱，我地叫呢個pancake都不負我地嘅寄望，金黃色嘅焦糖外皮加上精美嘅配碟相當誘人😈，口感鬆軟唔會太甜，有淡淡蛋味同香蕉味，再有脆焦糖嘅加成，俾人一種甜而不膩嘅味道😙，不過我地唔好彩，當日嘅士多啤梨有少少酸😖，有少少失望..-Pull Pork Lasagna Roll🫕 - HKD135慢煮手撕豬肉， 酸椰菜， 香草番茄汁芝士千層麵跟住我地就被餐牌嘅圖片吸引，叫咗依個千層麵🫕一試，份量頗大，細心嘅店員事先將千層麵切好一條條，方便食客夾起食，但味道令我地有點失望🥲，首先

晚餐時間真係要早啲去攞位，我地6點入座都仲有位可以揀，6點半開始已經滿座喇。環境舒適乾淨，裝修幾靚。我當然食最愛嘅甜吃，所以叫咗pancake，肥b就一貫作風，要食咸點做正餐😄✨Banoffee Creme Brulee Pancake $114Pancake蛋味好香，充滿空氣感，所以食落軟綿綿，配埋脆卜卜焦糖口感豐富，拖肥醬同雲呢拿吉士醬都好好味，亦唔會太甜。✨Iron Grilled Flank Steak $188咸點都做得幾出色，5成熟牛排好稔好滑，薯條新鮮炸好香脆，薯味濃郁。以哩個價錢，質素算係幾好。🔍整體感覺：餐廳裝修有特色，打卡都唔錯，職員態度都幾好，而食物味道都質素都ok，今次整體表現都幾優秀，我下次要試埋咸點😆

因為朋友好想食burger, 我又想食pancake，所以黎試下The Pantry & Chips Republic 💗雖然係公眾假期，但12點黎到都唔使點等，好快有位😄上菜速度比想像中快，好有效率😊Burger我地叫左MO,安格斯牛肉幾juicy，加埋炒洋蔥蘑菇特別香，唔會太咸。如果多塊芝士會仲正🥳薯條就試左蝦&香蒜蛋黃醬，賣相好吸引，味道岩岩好，個醬唔會太膩。食完想再叫多份🤤👍🏻我地仲叫左個Seafood Linguine, 不過不失，鐘意海鮮既朋友可以一試，唔會好重口味，都算係清新之選。最後試左Banoffee Creme Brulee Pancake，超期待😍上面層脆焦糖加埋pancake同cream好正❤️pancake食落亦唔會太過空氣或者口感太實😊飲品方面，個人認為士多啤梨奶昔有啲太甜，但賣相唔錯，好岩打卡😄💗

又黎食pantry🤭今次係食lunch平日既lunch time時間都唔算多人唔洗等位就可以直入😛Lunch Menu定期都會轉下，所以耐唔耐黎都有啲新野可以揀🤗每個lunch set都有包餐湯或者沙律，我就揀左南瓜湯🥣湯唔算好濃南瓜味，不過都幾有口感，唔會好稀😝🥓All Day Breakfast （$130）窩夫、炒滑蛋、英式香腸、煙肉、小蕃茄&炒磨菇英式早餐好豐富，炒蛋好滑，其他都好正常😜窩夫最有驚喜，外脆內軟😆配埋蜜糖甜甜地好好食🥳Paantry既窩夫果然係好食😘😉🍝Chorizo Bucatini（$128）西班牙辣腸、火箭菜、Parmesan 芝士、紫蘇蕃茄醬意粉意粉就正常冇乜特別😆意粉比起平時食到既粗身啲，亦都有咬口👍配火箭菜同辣腸令到平常既蕃茄醬意粉感覺提升左😳😜🥞Banoffee Creme Brulee Pancake （$114）Ricotta 厚班戟，香蕉，拖肥醬，雲尼拿吉士醬&脆焦糖呢款係我最中意既Banoffee😍香蕉配埋拖肥醬真係好正😋Pancake好綿密，又唔會好似食空氣咁個面仲有層脆焦糖，真係好好食💯就算晏晝黎都要特登叫黎食🤣Drinks: Hot M

The Pantry以前係Element既時候已經好中意食😝而家搬左黎Moko仲更方便！😉佢地既pancake真係世一！ 😍今次多人一齊食所以可以試到勁多野！超滿足🤩平日夜晚7點左右到都唔洗點等，而且冇乜人，所以都冇90分鐘限時/🥔Sour Cream Works Chips （$52）酸忌廉牛油果醬薯條薯條好重薯仔味，新鮮炸起所以好香脆😇不過配忌廉牛油果個味就唔係好出我都係中意食薯條點茄汁多啲🤣🍗Wild Wings （$69）炸雞翼配蜜糖是拉差醬&青瓜酸忌廉醬雞翼都係新鮮整起，個皮炸得好脆不過味道就冇乜特別😛🍝Sea Urchin & Scallop Linguine （$172）新鮮海膽，香煎帶子&蟹肉海膽忌廉汁意粉呢款超期待，海膽都好新鮮賣相冇相中咁靚🤣不過味道搭夠，意粉有咬口唔會太林🤭🥘Tom Yum Gong Risotto （$185）烤大蝦，魷魚&草菇冬蔭公意大利飯冬蔭公味真係超濃，而且偏辣🤨唔食得辣既朋友應該都食唔到成個飯都好入味，唔錯👍🧇Peanut Butter Banana Waffle （$99）焦糖香蕉，烤杏仁，朱古力蛋糕，花生醬，窩夫&雲呢拿雪糕今次第一次

WALK小食:黑松露芝士薯條 Black Truffle Cheese Chips 薯條黎到已經林左, 但有好重黑松露味。主菜:魷魚墨汁意粉Calamari Squid Ink Pasta意粉唔太軟唔太硬, 適中呀, 魷魚好爽口, 加埋佢個pommery芥末忌廉汁同蕃茄莎莎，好好食阿。窩夫炸雞 Buttermilk Chicken Waffle炸雞炸到脆卜卜,入面仲好嫩滑, 鎖住咗D 肉汁。非常好食呀!，而佢個窩夫外脆內軟。夾埋一齊食好正呀!!!!慢煮手撕豬肉千層麵 Pull Pork Lasagna Roll 上層舖满咗好厚既芝士係千層麵上面， 每食一口都勁多好林既手撕豬肉， 千層麵同好濃既芝士。好邪惡阿。甜品:Tiramisu Pancake 好香濃既可可粉配住勁軟綿嘅班戟，空氣感十足。加埋咖啡糖漿~一食落去，入口即溶呀!!!!好好食!!!最正係佢又唔係太甜~必試!!!! 呢個組合係無得輸呀!!!!!Banoffee Creme Brulee Pancake  (係一定要食!!!!!)焦糖燉蛋pancake  面個層硬咗既焦糖，脆卜卜， 配上下面勁鬆軟Pancake，加埋吉士醬同香

餐廳提供多國菜，有漢堡、意粉等。梳乎厘厚班戟是必叫的甜品.Tiramisu Pancake💰約112🔸蛋香味重，有流心，非常蓬鬆🔸入口慢慢溶化🔸有一層薄薄的Tiramisu醬，食時要小心，很容易被醬濁親🔸配以咖啡糖漿，有不同層次口感Banoffee Creme Brulee Pancake💰約110🔸蛋香味重，有流心，非常蓬鬆🔸入口慢慢溶化🔸有一層焦糖，脆卜卜🔸有吉士醬及香蕉，口感豐富🙂環境舒適，座位闊落，打卡一流🙂食物賣相吸引🙂上菜速度快🙂員工服務質素佳‼️上次去見到超多人係門口排隊等位，約等了30分鐘才有得入座。