Whitewood Coffee (已結業)

石門嘅輕鬆黃店。間鋪唔大，門口寫住淨係招呼10-14個人。負責嘅人似係三兄弟黎😂所以會叫佢三兄弟。佢餐牌嘅選擇唔多，但門口會寫左特式意粉或者小食。意粉係幾好食同飽肚，但價錢都唔算平以lunch價黎講。

轉眼間，石門京瑞廣場已開幕一段時間，Whitewood Coffee是其中一間我在石門最愛的餐廳。嚟過好幾次，今次一次過分享之前吃過的美食。。。下午茶來說，嚟嘆返杯咖啡，食佢個pancake 或ice cream toast,都係非常治癒😊。如果來食brunch, 佢嘅All Day breakfast 好豐富，pasta亦做到 Al Dente.在石門來說，價錢不算經濟，但食物味道不錯，最喜歡他的咖啡☕，每一杯都有拉花，連外賣的也有。餐廳以自助形式運作，客人可先搵位，然後到counter order食物及付款，然後就可以安坐耐心等候食物送到你的面前。食物製作需時(例如個pancake係要等約20分鐘)，但係值得等架!🤗

N年冇踏足過石門站，一踏出馬鐵站，感覺有點似大陸的新城區。唔好問我點解，感覺而已。 太久没來，不知有甚麼好吃的，醒起地膽朋友之前介紹的cafe，便來到京瑞廣場的Whitewood Coffee。 Cafe很小，在2/F的一個角落。 枱也不多。幸好趕及在lunch hour前到，不用等位。 自己搵位，再出cashier落order。 一心為Souffle Pancake而來，坐下才知1130am前及2pm後才供應。中午時份，只有Pasta及all day breakfast，均可跟餐。 Carbonara $68 未有Pancake吃，先來個Pasta吧。 即叫即整的關係，要等一陣子才上碟。但姐有的是時間，没關係。熱辣辣的Carbonara芝味十足。意粉軟硬度不錯、蠻彈牙，每條意粉也沾上濃厚醬汁。配料雖然不多，但濃厚醬汁足以回味。 Dirty $34 以凍鮮奶做base再溝咖啡，很適合還是炎熱的10月頭。鮮奶中帶微微咖啡香，也很適合不太喝咖啡的我 熱朱古力 $16 跟意粉配的熱朱古力，只需$16。見別人的凍飲用可重覆使用的鋁飲管，但這杯熱朱古力用紙杯。一邊環保，一邊浪費，感覺