SAYAM Thai/Bar (已結業)

𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥想不到可以邊吃高質泰國菜 又可以喝到不錯的cocktail✨泰國菜式地道惹味 裝修充滿異國特色🌴好適合和朋友暢飲幾杯🍻⁣———————————————⁣🐟Pla Plao 燒海鱸魚 $274全晚最推薦的一道菜!連不喜歡吃魚的我就吃得津津有味🤣魚皮香脆 魚肉滑溜 香料味重但不會蓋過淡淡魚鮮味🐣Gat Toom 泰式去骨海南雞 $164雞肉算很嫩滑 而且雞皮很有彈性醬汁酸辣惹味 很開胃🥂Phuket Viva $98味道整體配搭很像sangria!!果香撲鼻 酒味濃郁但不嗆喉 配泰菜吃一流🍷Chiang Mai Darling $68Mocktail選擇很多 適合不喜歡酒精的朋友橙香與菠蘿香很出 偏甜很易入口

今日係銅鑼灣試咗依間新派泰國菜，裝修靚之餘食物亦高質，甚有異國風情。店員特別推介嘅黃咖喱蟹係我地好鍾意嘅菜式，肉蟹按market price收費但絕對係一分錢一分貨－肉蟹非常大隻，啖啖肉夠鮮味，吸晒咖喱嘅精華每一啖都好滋味；黃咖喱唔辣，加咗蛋漿煮所以做到濃稠得嚟綿滑嘅口感，配上脆卜卜嘅法式蒜蓉包真係非常好食！唔洗去海南島都食到好味嘅海南雞～泰式煮法嘅海南雞冇醬油浸住，更突顯雞肉嘅味道，無論係雞胸雞髀都厚肉嫩滑，雞皮少許爽口食埋都唔覺肥膩，點埋泰式辣汁更加正！大蝦冬陰功炒飯亦係惹味嘅選擇，冬陰功醬味道酸辣香濃，唧啲青檸汁平衡番更開胃，大蝦肉質彈牙蝦頭仲有膏添～餐廳仲有一系列加入泰國元素嘅Cocktail同Mocktail，Bartender推介我飲依杯Chiang Mai Darling，混合咗橙汁、蔓越莓汁同蜜桃果蓉，食完豐盛嘅一餐最啱飲番杯酸酸甜甜嘅特飲；椰青好清甜，啲椰肉仲好易起可以當埋甜品食😋用餐期間店員都有關心下我地對食物滿唔滿意，服務週到，喺度推介比各位鍾意食泰國菜嘅朋友仔去試下☺️

銅鑼灣也有正宗泰菜！🇹🇭第二次到訪《SAYAM Thai/Bar》，點了一些沒試過的菜式，還是那麼出人意料地好吃～-Geng Kiao Wan 青咖喱雞 ($184)Green curry w/ chicken thigh這擺盤太合我心意了❣️雞肉用上原塊雞腿肉，燒得外皮微脆又香口，而且內裡肉嫩多汁🥰青咖喱味道很香，帶椰香味。還配有數件薄餅，沾咖喱吃就最配啦～•Garlic bread 香脆蒜蓉包 ($44)不知道咖喱會附上薄餅，所以點了蒜蓉包來配來吃。香脆可口，蒜蓉味又濃，跟咖喱超搭配！•Pad Kra Pao 香葉肉碎炒飯配太陽蛋 ($98)Stir-fried minced pork fried rice w/ double fried eggs又惹味，又有辣勁的肉碎炒飯，只是略嫌肉碎不夠多🤪可是‼️主角竟然是太陽蛋🍳😍兩隻蛋的邊上煎得微焦，而蛋黃則是半熟。戳破蛋黃，把蛋漿、微焦蛋白跟惹味炒飯一起吃，太好吃了🤩💕•Water spinach 通菜 (Belachan 馬拉盞) ($88)每次吃泰國菜必點菜式：D惹味，口感爽脆👍 味道不太辣～•Chiang Mai Darling ($