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2024-10-25
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今日去咗Tanuki Innovation 食晏。呢度以韓式簡約設計,寬敞舒適,仲有無敵維港海景。估唔到食物質素都令我喜出望外!Deep Fried Eel Salmon Roe with Japanese Fried Egg Rice Bowl炸鰻魚三文魚籽配滑蛋蓋飯經油炸後嘅鰻魚外酥內嫩又鮮香,實在是太好味啦!Grill Hand Cut Kagoshima A4 Wagyu Steak with Salmon Roe Rice Bowl火焰手切鹿兒島A4和牛配三文魚籽蓋飯有啲焦香嘅鹿兒島A4和牛,搭配超大粒三文魚籽同埋軟糯的米飯確係大滿足!Tanuki Snack Platter (Deep Fried Chicken Skin Dumpling, Fried Chicken, Sesame Chicken Wing, French Fries)TANUKI小食併盤(炸雞皮餃子,炸雞,芝麻雞翼,炸薯條)個人覺得雞翼整得最好味。Norwegian Brunost Cheese Croffle with FreshCream and Vanilla Ice Cream挪威 BRUNO
Deep Fried Eel Salmon Roe with Japanese Fried Egg Rice Bowl
炸鰻魚三文魚籽配滑蛋蓋飯
經油炸後嘅鰻魚外酥內嫩又鮮香,實在是太好味啦!
Grill Hand Cut Kagoshima A4 Wagyu Steak with Salmon Roe Rice Bowl
火焰手切鹿兒島A4和牛配三文魚籽蓋飯
有啲焦香嘅鹿兒島A4和牛,搭配超大粒三文魚籽同埋軟糯的米飯確係大滿足!
Tanuki Snack Platter (Deep Fried Chicken Skin Dumpling, Fried Chicken, Sesame Chicken Wing, French Fries)
TANUKI小食併盤
(炸雞皮餃子,炸雞,芝麻雞翼,炸薯條)
個人覺得雞翼整得最好味。
Norwegian Brunost Cheese Croffle with Fresh
Cream and Vanilla Ice Cream
挪威 BRUNOST 芝士 CROFFLE 配鮮制忌廉及雲呢拿雪糕
傳統挪威焦糖芝士結合牛角包窩夫具焦糖風味的甜品風味獨特有創意又唔會太甜太漏。
Cucumber Espresso Tonic
青瓜湯力咖啡
今餐另一驚喜係特色咖啡豆,配上湯力水同青瓜製成Espresso Tonic。各種味道好balance ,配搭得剛剛好,而且清新透心涼。
Norway Cheese Latte
招牌挪威起司拿鐵
Tanuki 嘅招牌cheese latte ,以挪威 Brunost 芝士鋪滿latte 面層,好邪惡但係造型亦相當吸引!芝士本身帶焦糖風味,飲之前同latte 攪勻味道剛好。
從網上資料睇到呢間Cafe係藝人193主理。食完呢餐感覺比想像中專業同有創意。睇menu 見到 Tanuki 仲有好多菜式飲品都好有新意好吸引。一定要再來試埋佢…
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