On The Hill Coffee Bar (北角匯二期)

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休息中

又一間海邊好推介😚記得On the hill啱啱開嘅時候都捲起一陣打卡熱潮～呢間雖然唔係話特別多打卡位，但勝在喺正北角碼頭旁邊，個vibes 係夠chill 嘅！😌見我quote左「海邊」因為同上次介紹間黃埔NOC差唔多，近海但未必望到好大片海😛有天橋、綠化設施擋一擋，係差咁啲但overall景觀開揚過鬧市中心嘅😉𝙁𝙤𝙤𝙙🍣Norway smoked salmon & avocado $128一塊sourdough上面鋪滿滿三文魚，牛油果亦都夠嘅，旁邊沙律同樣大份，飽肚OK～🥪Italy Parma ham with homemade mango chilli sauce $138相對呢個以火腿為主角嘅sourdough 就遜色啦，第一眼望落只係見到火箭菜沙律😂原來火腿鋪晒喺底，presentation失分左。芒果sauce襯Parma ham都好食嘅，但唔提我都唔覺係chilli sauce～有少少期望落差呢～😮‍💨𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨🍫Deluxe Dirty $68將espresso 加入微涼的鮮奶，deluxe嘅地方應該係佢整到髒髒效果😍，有濃厚嘅朱古力係杯邊，完美balance 左咖

📍On the Hill Coffee Bar #onthehill 🇭🇰香港北角北角邨里1號北角匯二期地下G16號舖🇭🇰Shop G16, G/F, Phase 2, Harbour North, 1 North Point Estate Road, North Point, HK🌐北角🌐土瓜灣 🌐九龍灣 味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰服務: 👨🏻👨🏻環境: 🌹🌹性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆人均消費：HK103通常去旅行時走累了才會去Cafe🙈北角匯開了好一段時間，去了才知道原來有這麼多的地方和餐廳😍Coffee bar在二期向海那邊，但其實完全分不出一二期！🤯 總之就在巴士總站那邊就是了！ 裡面十分光亮開揚，一張長長的吧桌，加十張桌左右，說大不大，說小不小，但總是沒有很cozy的感覺🆗Cold Brew ☕️$65Cold brew 是用低溫加長時間萃取咖啡而來，所以叫冷萃咖啡以前喝過一次覺得好苦，這次比那次好得多😂上桌有一瓶Cold brew，一個小杯，一小碗粉他們介紹說粉是給我們去聞的，因為濕和乾聞下去味道不一樣：實際是我聞不出味道來🤣咖啡比我想像中不一樣

之前從啡友IG已經得知這家咖啡店,也從大老遠去走訪過~可惜明明說好6點半打烊的5點半就已經last order了,沒有機會嚐到!這天剛好下午約到朋友來這裡就可以一嚐這裡的Deluxe Dirty了! 濃濃的凍奶底配上咖啡一大口喝下的感覺很Creamy奶的甜度與咖啡配起來Balance剛好!朋友點的Latte,咖啡帶Nutty味so far so good~最後因為午餐也沒來的及吃,所以隨便選了一件蛋糕但是感覺上面的Cream和蛋糕不太配草莓是甜的,賣相也好看,就是蛋糕太乾了!

土瓜灣既On the Hill開到黎港島區啦，選址北角匯，呢度隔離就係北角碼頭，鄰近海旁，店內走簡約木系風，真係環境一流Definitely not to Share Tiramisu$98一件tiramisu真係好貴，貴就貴在佢係用自己的咖啡豆浸係日本宮崎大麥燒酎兩星期，再將浸好既咖啡燒酎用來做Tiramisu，食到好濃既咖啡酒味的，但味道上我就覺得同普通tirsmiusu分別不大Deluxe DirtyDeluxe dirty同普通dirty既關鍵就係在於個奶Deluxe係將奶和水分離，把水過濾，提取奶最甜既原味道，製作需時所以每日係限量發售，espresso 既熱再撞落個凍奶，第一啖係飲到咖啡既酸味，再飲就飲到奶既甜味，飲到越底奶味越重可能個奶既密度太強勁，放左好耐都完全無dirty既效果，分層依然好分明，咁其實係咪應該叫deluxe clean岩d呢🙊On the hill對咖啡同食物都有份堅持同執著，要做到最好先會卑客人品嘗，不過定價真係太貴了，值唔值就見仁見智，下次都係叫返d平民少少既咖啡同甜品