ATUM Restaurant (已結業)

ATUM Restaurant 位於尖沙咀 K11 Art Mall，放眼望去的落地玻璃令環境十分開揚，在鬧市的一隅都享受到綠意盎然的景觀。餐廳把食物融入藝術色彩風格，不少客人都慕名而來品嚐這裡的 signature 下午茶 🎨🔸餐包High Tea前先點了一份Lunch Set分享。麵包籃內有香脆的法國麵包和甜甜的核桃提子麥包，可以塗上薄薄一層海鹽牛油來吃增添風味🔹素菜沙律套餐加配了一份沙律，加了果醋酸爽清新🥗🔸紐西蘭肉眼主菜點了一份ribeye steak，佐以焦糖洋蔥及忌廉焗薯。牛扒點了五成熟，肉質柔嫩🔹飲品選了一杯熱帶水果茶和綠茶鮮奶，一紅一綠～ 水果茶充滿酸甜莓香，matcha latte的拉花很美 🍵 濃郁好喝這次是特地來試試這裡超美的 High Tea Set✨ 不像平時英式三層下午茶，餐廳將一行鹹點和一行甜點整齊有序地放在瓷碟上，猶如藝術品般精緻，當然要相機食先💕 🔸High Tea $458 for two，每人各有12件 bite-size的鹹甜點，兩份鬆餅和兩杯飲品，真的性價比一流呢☕️ 如果慶祝特別日子的話店員更會在碟上寫字，非常有心思～鹹點有番茄仔巴馬臣火腿撻

🌸期待以久嘅港女下午茶🌺 我覺得呢個價錢睇得又食得，CP值幾高～記得預早卜位～High Tea $458 for 2一共有24件鹹甜點🧁 2件英式鬆餅🥧 及2杯飲品Coffee or Tea🍹呢個擺碟一睇就知喺呢間ATUM🤣坐喺窗邊位置後面仲有啲樹，有陽光影相好靚📸鹹甜點梅花間竹擺放，一行鹹點，一行甜點～全部一口Size，2個人食，每人都有12件！食到最後都幾飽肚🤣🥧英式鬆餅：Scone 充滿牛油香食落好鬆化，影完相都仲好香！配上一碟幼滑Clotted Cream同埋一碟酸酸甜甜嘅果醬～🍹飲品：蘋果薑粒茶🍎 暖笠笠嘅花茶壺，有隻透明杯仔，有清甜嘅蘋果味，味道清新，薑味唔太辣☕飲品：冧酒咖啡🍇可以少甜少冰🤪酒味濃郁同咖啡味好夾～唔喺超甜好易入口啊，飲多幾啖面都紅哂☺️ 朋友話我食個Tea都醉點搞🫣🥪鹹點：蟹肉魚籽撻、三文魚紅菜頭卷、鵝肝甘橘撻、蕃茄仔巴馬臣火腿撻、吞拿魚杯🌭最鐘意三文魚紅菜頭卷，啖啖肉咁裡面紅菜頭好清新味道無草腥味🍊鵝肝甘橘撻嘅甘橘醬開胃可以解到底部鵝肝嘅油膩～🍬甜點：蜜柑撻、朱古力泡芙、檸檬撻、紅莓泡芙、紫薯朱古力撻、朱古力醬撻、莓醬撻、四色馬卡龍🍋檸檬撻同莓醬撻🍓表面嘅

同咗男友去呢間靚靚餐廳食tea，一嚟慶祝佢生日，二嚟順便滿足自己一直都想嚟食佢個tea set嘅私慾，一舉兩得🤪佢包咗份歐式餐包，成份包上到嚟暖笠笠，包身非常軟熟，塗抹上黑椒牛油，都幾唔錯！首先，講下個scone先，佢除咗平時搽開嘅clotted cream之外，仲有仙人掌橙醬，酸酸甜甜咁，開胃得嚟又特別！而成個tea set總共有24件，每件都係一口size，好精緻好靚，勁啱打卡😍✨ 鹹點包括有Parma ham、蔬菜三文治、鵝肝撻、枝豆吞拿魚批、煙三文魚捲同埋魚子醬蟹肉撻。各款鹹點都好唔錯，當中最有驚喜嘅係鵝肝撻同枝豆吞拿魚批！鵝肝好香好幼滑，上面有啲甜甜哋嘅醬中和返佢個鹹味，成件事好夾好正😋 另外，枝豆吞拿魚批好惹味，枝豆好似炒過嚟咁，好香口，一硬一軟嘅口感好豐富😗✨ 甜點而甜點分別有朱古力撻、蜜柑撻、紫薯朱古力撻、四隻唔同味嘅泡芙同馬卡龍😚我自己就幾鍾意佢個紫薯朱古力撻，一嚟佢有朵食用花喺面，賣相夠哂靚，二嚟佢個紫薯蓉好滑身，紫薯味夠哂濃郁，同朱古力撻皮好夾！食完個tea set其實都已經好飽下，但咁啱見到佢有無花果沙律，覺得幾新鮮所以都嗌咗份😌 無花果同士多啤梨幾清甜，軟芝士

前排聽朋友仔講 Atum 推出咗一份好靚既下午茶餐，於是就相約來到尖沙嘴 K11 試下。我哋大約四點幾到，餐廳好多人，但興幸坐到我哋想坐既窗邊位！樓底好高，摩登既格調，外邊仲有樹影射入黎添，好舒服呀！餐牌上有好多鹹點同甜品選擇，我哋點個 high tea set for two 就好了！首先上既係一人一份「蔬菜沙律」；以柚子醋調味，好開胃喔！然後就到下午茶，白色長方形碟上放上鹹甜相隔既 finger food，頗整齊而且很有美感！其中最愛鹹點有「紅菜頭三文魚」同「蟹肉沙律」；前者以威化脆餅作底，三文魚油脂很平均，很肥美；後者以青瓜作底，清新而且淡淡蟹肉。第二行有四款可愛既朱古力，然後就係「吞拿魚他他」配粉紅色脆身餅底，「鵝肝凍批」配威化脆餅。再來甜品部分，「紫薯朱古力撻」有食用花作點綴，紫薯蓉不會太甜太膩，好好味喔！仲有兩款以朱古力為主既法式蛋糕…三文治係迷你版既 open sandwiches；其中有烤巴馬火腿配南瓜蓉，忌廉芝士等等。最後，就係馬卡龍啦！分別係朱古力，咖啡，開心果同雲呢拿味，款款都甜度適中呢！下午茶當然要配番杯無酒精既 mocktail 啦！個人推介「菠蘿香茅薑味梳打

▫️HIGH TEA (HKD 378 for two)真心勁靚啊😻比一般三層更加有心思💛睇得又食得😋 咸點甜點都好好味✨ 跟埋蔬菜沙律🥗&花茶🍹最喜歡佢嘅青瓜蟹肉沙律&紅菜頭三文魚 好fresh🌱 鵝肝凍批好香🤤 紫薯撻&朱古力泡芙都好jeng👍🏻▫️火炙帶子·紫薑·椰菜花墨魚汁飯 (HKD 168)🐙🖤初頭以為里度啲野食咁靚，份量應該好少，但係諗錯啦😂個墨汁飯靚得黎又好味👍🏻份量都幾多 配甜甜地辣辣地嘅紫薑食會無咁濟😊