THE MUSSELS

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慶祝朋友生日，訂咗8pm，早少少拎蛋糕黎雪，reception 好有禮貌咁話陣間見👍🏻一坐低叫咗支wine同埋三個款嘅mussels (Japanese, French同Italian)，最鐘意French style , 個汁好creamy，Japanese style 嘅Yuzu味都好fresh 👍🏻 Italian 就不過不失啦Appetizers 冇影到相，叫咗Burrata salad，Tuna tartare 同octopus☺️另外叫咗個steak同pork chop 都唔錯，朋友話用咗好多顏色既配菜都幾有心機🤣另外仲試咗兩款pasta，Spaghetti Volcano , Mentaiko，有啲意外都幾好食🤣明太子意粉成日食但佢都幾重料，食哂之後個碟都仲有明太子☺️ 大蝦意粉好濃味，意粉質地非常滿意👍🏻最後店員好親切咁為我哋上蛋糕，仲好好人咁幫我哋影相🥰最好既係竟然仲幫我哋切埋蛋糕！仲要切得勁靚！冇得頂👏🏻整體評分 食物（7.5/10）態度（9/10）

上次同朋友lunch walk-in failed，今次一早book定位同兩個好耐冇見嘅朋友聚一聚～ 作為Appetiser 嘅 Scallop & Tuna Tartare賣相十分吸引，加左青檸汁後tartare 好清新，吞拿魚同帶子都非常唔錯，加小法包塊食再帶點crunchy口感，如果多幾塊包會更好！Smoked Salmon Lazy Omelette個蛋嘅生熟度控制得好好好滑，唔太油同煙三文魚好match！嚟到重點Mussles! Order 左兩款分別係Japanese Style Yuzu Pepper Mussels 同Italian Style Tomato Mussels試吓，用一個細pot上好得意，雖然份量比我想像中細，每份則跟一份薯條！兩者之間比較鍾意Yuzu Pepper Mussels，個sauce嘅胡椒味好重但唔係好辣口好特別，青口細細隻但肉質好滑，相當唔錯！Tomato Mussels 酸酸地微辣，而且有清新嘅Basil 味，都唔錯！Iberico Pork Chop好特別咁fusion伴薑蓉汁😂 朋友則覺得黑毛豬有d靭。食物portion唔多所以加多個S

餐廳設計到好似法國outdoor cafe 咁(因為佢係出入口隔離，有人出入個陣有d風吹入黎更加似坐係室外🤭) lunch set 都幾多選擇，好多款嘢食都會配上青口！首先係餐湯，個日嘅南瓜湯幾好飲🎃 口感順滑，入面仲有南瓜粒🥰/Traditional style blue mussels $258/第一次試要左最basic 嘅traditional style! 每粒青口都飽滿鮮甜🥰 佢係加白酒煮成，更加帶出青口嘅鮮味👌🏻 個人好鍾意佢配埋嘅粗薯條🙈新鮮炸起好好食😂/Iberico pork chop $258/黑毛豬煮得啱啱好，有粉嫩嘅顏色🥰 食落一d 都唔乾，佢特別在加左apricot 醬係面，酸酸甜甜幾得意，同黑毛豬味道幾夾🐽/The mussels and tomato linguine $208/意粉賣相好靚😍用青口圍住碟邊，分量都比我想像中多，唔係得幾粒加埋落意粉一齊煮！番茄醬味道濃郁，意粉掛曬d 汁好好食🤭最後加左$15 要杯咖啡整體黎講係唔錯嘅餐廳，食物質素同埋服務都幾好👌🏻