海陽。居酒屋

营业中

休息中

因為之前既工作關係唔可以係Openrice寫食評，所以個帳戶係比較低分，但所講既百分百真實！黎過幾次，本身都覺得幾好，但昨天book左房今晚同屋企人慶祝生日，我去到佢竟然同我講佢老闆黎左食飯，要收返間房冇房比我！！！結果佢安排左隔離同公司既意大利餐廳比間房我，而我地就被迫睇住西餐裝修食日本野，感覺係想像唔到之差！其次意大利餐廳係冇人服務我間房的，枱面連最基本既豉油碟都冇，無數咁多次想要豉油、餐具、加單等等都要企係房門等幾分鐘先有人幫手！最後埋單有食物賣晒冇得供應冇通知，仲要冇取消張單！睇少眼就比佢呃左$400咁既服務態度以一間日本餐廳黎講係完全唔能夠接受，感覺比$6000買完外賣坐係街食更差！咁既老闆唔好學人做生意，執左個Gaia Group自己慢慢食啦

/ Kaiyo壽司 $308 /用上餐廳名命名就當然一定要試，叫就叫做壽司，但其實係裝喺一個好似魚子醬嘅罐到，入面放咗蔥花吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽，面頭仲放咗魚子醬同金箔😳，望見已經流哂口水🤤，食嘅時候要拎紫菜包住飯同啲魚生，啲飯係有調過味嘅，不過略嫌有少少over，輕手返啲會食落鮮甜啲😋。⁣[ 8.5 / 10 ] ⁣⁣海陽。居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 1樓103-103A號舖

K11 Musea 開幕後，唔少嘅食肆進駐咗，都要用上一段日子先可以食哂咁多間。今日我就去咗「KAIYO Beyond Izakaya 」依間日式餐廳食晚飯。店面俾人一種高貴典雅嘅感覺，服務員態度和藹親切。食品選擇多元化，壽司、刺身、小食、燒物、炸物、串燒、天婦羅、壽喜燒、拉麵、烏冬、丼飯，各式各樣，應有盡有。飲品方面亦都係咁多元化，啤酒、烈酒、燒酌、以至無酒精飲料都一應俱全。燒白鱔：一串三件。白鱔燒得好香口，燒好嘅白鱔口感QQ。月見雞肉棒：看似一條台灣腸嘅雞肉棒。內裡係雞肉，雞軟骨同洋蔥。本身已經好香口好味，再點埋生蛋漿，非常之好味道。慢煮小牛排：入口可以感覺到塊小牛排嘅油脂分布，肉香油香鮮明。小牛排先慢煮再把面頭煎香，肉質鮮嫩，外脆內嫩。依道菜嘅好食，價錢又合理，真係誠意推介大家呀。Kaiyo壽司：點餐/菜式最好玩嘅地方，就係唔知道菜會係咩嚟。依個Kaiyo壽司確實係好有驚喜，吞拿魚蓉、海膽同三文魚籽，連同調咗味嘅壽司飯，好精緻咁放喺一個魚子醬盒裡面，面頭仲有魚子醬同金簿做裝飾，賣相精美到唔捨得食呀。依道菜叫做Kaiyo壽司，因為附上了紫菜，俾你包住嚟食。吞拿魚蓉、海膽同三文魚籽好