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2022-01-24
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天后隱世啡店ESC一直係我口袋優質啡店名單之內，已經不止一次到訪享受佢地精品咖啡同美食。特別喜歡ESC既環境寧靜，兩層高落地大玻璃日光十足，水泥工業簡約風設計地方闊落。一杯靚啡加舒適既地方，已經吸引到不少識途啡客光顧。Café日間係咖啡店，晚上另外有位置做酒吧，不過呢排疫情嚴峻應該暫時唔會開住了。.Shakshuka 💲115⭐️4/5餐廳推介我一定要試一下佢地招牌菜之一既Shakshuka。異國美食Shakshuka其實係中東地區流行傳統早餐之一，有人叫佢做「北非蛋」，或者直接講其實係焗蕃茄半熟蛋配麵包/油酥餅等等一齊享用。用平底鐵鍋剛剛焗好既北非蛋熱辣辣，濃濃既蕃茄香氣四溢，食落去蕃茄同紅椒味幾重，酸甜適中有層次。焗完既水波蛋依然係流心狀態，配埋薄餅一齊享用開心醒胃。.Kimchi Carbonara 💲115⭐️4.2/5Café 主食選擇不少，Kimchi Carbonara係呢到必回既名物之一。泡菜卡邦里意粉擺盤靚，打卡一流，泡菜煙肉份量不少味道香濃，忌廉幼滑濕潤，意粉彈牙。微辣意粉醒胃，每次到訪必點每次翻單。.Ovenbaked Apple Crumble Caramel Sa
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Shakshuka 💲115
⭐️4/5
餐廳推介我一定要試一下佢地招牌菜之一既Shakshuka。異國美食Shakshuka其實係中東地區流行傳統早餐之一，有人叫佢做「北非蛋」，或者直接講其實係焗蕃茄半熟蛋配麵包/油酥餅等等一齊享用。用平底鐵鍋剛剛焗好既北非蛋熱辣辣，濃濃既蕃茄香氣四溢，食落去蕃茄同紅椒味幾重，酸甜適中有層次。焗完既水波蛋依然係流心狀態，配埋薄餅一齊享用開心醒胃。
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Kimchi Carbonara 💲115
⭐️4.2/5
Café 主食選擇不少，Kimchi Carbonara係呢到必回既名物之一。泡菜卡邦里意粉擺盤靚，打卡一流，泡菜煙肉份量不少味道香濃，忌廉幼滑濕潤，意粉彈牙。微辣意粉醒胃，每次到訪必點每次翻單。
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Ovenbaked Apple Crumble Caramel Sauce 💲90
⭐️4/5
ESC出品既甜品甚有水準，因為已經試過佢地招牌既法式西多，店員推薦我地可以試埋佢地既烤蘋果金寶。經過焦糖同肉桂處理既蘋果，酸甜惹味。混上麵包糠狀既金寶中和左焦糖蘋果既甜膩，一個人食一份都唔會太多。
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Hand Drip Coffee
Cappuccino
啡師介紹點左黎自Costa Rica 經日灑處理咖啡豆，咖啡帶有微微既果香，酸度不強，味道平衡。
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總結：食物咖啡出品皆用心，周末午飯後非繁忙時間到訪咖啡店，全店滿座人流比想像中多好不熱鬧。定期回訪系列。
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不專業食評nei.foodie
Shakshuka
$115
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Shakshuka
$115
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Kimchi Carbonara
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Kimchi Carbonara
$115
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Ovenbaked Apple Crumble Caramel Sauce
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Ovenbaked Apple Crumble Caramel Sauce
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Cappuccino
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Hand Drip
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