hEat (已結業)

星期日夜晚同男朋友一齊食地中海菜happy浪漫下。 Sharing Menu for Two 8-Courses $1388+11. Crab and Lobster Bisque蟹肉龍蝦湯好濃龍蝦味，有一絲絲蟹肉。湯唔係稠身質感，係湯水個種。2. Tuna Steak吞拿魚扒有入口即溶既口感，配上芒果莎莎絕對有錦上添花既效果，好出色。3. Oysters菠菜芝士焗蠔有兩隻，一大一細，焗得岩岩好。4. Foie Gras第一次食鵝肝配溫泉蛋，好新奇，鵝肝十分肥美，有十舊可以慢慢仔細品嘗。5. Seasonal Clams蜆有十二隻，有啲有少少沙，但味道唔錯。6. Whole Lobster每人有半隻芝士焗龍蝦，龍蝦肉好易拆出黎，龍蝦鉗啲肉大大舊，新鮮又彈牙，好正。7. 45-Day Dry Aged Greater Omaha Striploin肉質軟腍，充滿牛味。食完食四川風味既炒雜菜可以刺激味蕾。8. Daily Dessert柚子檸檬雪糕撻細細件，味道幾濃，撻皮夠脆。心太軟超級流心，好味。

精緻，精品的一場美食盛宴最近總算有一點點好消息，值得慶祝的事，想找一個地方好好享受一下，由於真的想請友人食一頓好好的晚餐，作為感謝。今次的餐廳，實在是非常不錯，大家都相當滿意。請人食飯，最重要大家都開心，對方又滿意。我地打開餐牌二話不說叫了一個sharing memu for two，正好滿足朋友食海鮮的喜好。餐湯Crab and lobsrer bisque一個湯內，充滿著拆左出來的蟹肉及龍蝦，可以說是蝦味十足，而且是相當的鮮味，可以為之後的美食打開一個序幕。Tuna SteakTuna Steak可以話係先為味覺帶來第一重的海鮮享受，薄薄的一片，Tuna有著海鮮的鮮味及清新，上面是帶有茫果topping，芒果使到大家更開胃，配搭tuna既清新。咬下去每一口都有著tuna 的獨特魚味。Oysters蠔，是多麼令人喜愛的海鮮之一。鮮味，嫩滑，仲有啖啖的海水味道。今次是焗蠔，每位都有2隻。好味道在於，蠔本身相當新鮮，嫩滑。焗的時間掌握得十分好，芝士香口溶化，但蠔仍然鮮嫩，裡面有菜在鋪墊，為焗蠔再多一個層次，食落去，先係芝士香滑，再是蠔仍然鮮嫩。FoIE GRAS鵝肝，Port wine

今次嚟到主打地中海菜嘅餐廳食lunch，而家用Openrice book位有全單7-8折，Lunch Set ($188加一) 包咗Daily Soup、Main Course、Daily Dessert及一杯飲品。📍Daily Soup🎃忌廉南瓜湯：味道正路，食到南瓜味嘅，不過唔夠熱好食指數：3.5/5📍Main Course🦞Lobster (+$48)：上嘅時候真係幾surprised，因為我完全無諗過碟意粉會成隻龍蝦咁上😳😳 龍蝦頭有幾多膏，可以叉出嚟撈意粉。龍蝦鉗廚師有事先拍開咗，所以都幾易叉開嚟食，而龍蝦尾就只係單純嘅裝飾意粉本身都有同龍蝦肉一齊煮，而家再加埋龍蝦膏一齊食非常鮮味，龍蝦肉食落好彈牙，配埋個意粉真係幾好食😋😋好食指數：4.5/5📍Daily Dessert Tofu Tart：本身聽waitress介紹話呢個tart唔會太甜，但係我食落覺得真係甜咗啲😵不過佢嘅豆腐味係幾出嘅好食指數：3.5/5🌸 呢度環境幾安靜，好適合情侶嚟約會🥰抵食指數：3.5/5環境指數：4/5推介指數：4/5