哈比斯燒肉串和咖哩 (電氣道)

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今天到救世軍捐贈玩具後, 剛好肚餓了! 因為午餐份量實在太少了! 就和小米在此來一個下午茶吧! 其實是被這個35元套餐餐牌吸引過來.  付款後, 就在裡面的枱椅就座.    SAMOSA 28元二件印度咖哩角SAMOSA跟香港STYLE扁身又薄皮的咖哩角是二碼事.  SAMOSA外皮需厚, 但夠鬆脆; 而中間有軟棉棉的咖哩薯蓉, 混著粒粒香料: 蕃荽料, 孜然, 丁香等. 一個SAMOSA有著外脆內軟的多重口感, 己經無得輸!  個人覺得 : 那又扁又薄的春卷皮咖哩角, 在SAMOSA面前, 已無立足之地!    再來一杯印度的MASALA TEA, 才是ERFECT MATCH. 小米則飲印度特飲MANGO LASSI.小米發現餐牌中,  有2款醬料都被翻譯做<薄荷>! 

個人向來喜歡卷餅類食品，例如Burrito、Wrap、北京煎餅等等，當然少不了卡巴，每每看到卷餅當中塞滿豐富的餡料便會感到不可言喻的幸福。是日來到天后一嚐引頸以待的老Come煎餅，雖然份量極大但小黑洞胃亦不盡滿足，發現附近不少印度餐廳，但隻身一人便選擇了小食店形式的Habib's再嚐我喜愛的卡巴，店員更是友善親切的印度人。雜錦卡巴 ($70)雜錦卡巴是所有卡巴款式當中最為豐富的一款，集雞肉及羊肉於一身，配上各式各樣的配料及醬汁，滿滿地卷於卡巴餅皮之一。烤肉即切即炒，雞肉彈牙嫩滑，羊肉肥瘦適中，肉質較乾不過極之惹味，更不帶半點羊肉羶味，個人選擇的辣醬會逐漸滲出麻辣，整體而言水準甚高。Mango Laasi ($20)芒果乳酪濃稠順滑，芒果香甜與乳酪平衡得宜，小小一杯絕對令人意猶未盡。 猜想老闆可能會是印度人，容我以印度文說一聲「स्वादिष्ट！」（好吃！）