Espresso Alchemy

营业中

休息中

天氣暖返少少，就想去行下尖沙咀海邊，睇下海港城嘅聖誕燈飾，影完之後，見到附近餐廳都好多人等位，於是乎就決定去之前成日去嘅Espresso Alchemy。因為呢度用餐時間比較早完，八點半就清埸，所以一般黎講都唔會有太多客等位。卡邦尼煙肉意粉厚切嘅煙肉咬落零舍有質感，卡邦尼汁好creamy 。香蒜青醬雞扒長通粉呢個係我每次黎都會食嘅，因為我未食過其他地方整得比呢度更好，雞肉唔”鞋”之餘再配埋香蒜青醬汁，感覺fresh得黎又健康。牛奶朱古力天氣凍就當然要飲熱朱古力。西多士伴鮮醬果雪糕楓糖漿西多士入面配搭埋果醬係唔錯嘅甜品，食埋之後就飽晒岩岩好。

之前食過尖沙咀分店已經對呢間咖啡店既咖啡印象好深！原來除左美麗華店外,係尖沙咀海港仲有呢一間分店,呢間分店比美麗華木系風設計唔到,呢到主粟正高雅華麗感既design.厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉帶住濃厚蛋黃色既卡邦尼意粉十分creamy香滑.厚切煙肉帶住煙燻香得黎又唔會過鹹膩,而且入口帶住煙肉既脂香.意粉彈牙而且每條意大利粉都充份掛起蛋黃忌廉汁,每一口都感受到濃郁既忌廉及蛋黃香.檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治Panini外烘得香脆,外脆內軟得黎又唔會過乾.加上檸檬汁既雞肉變得清新輕盈,雞肉嫩口帶肉嚼勁.再配上芝士煙肉,令味道更鹹香口感更豐富.西多士伴鮮漿果雪糕配自家焦糖醬麵包之間夾住莓果醬,西多士充滿蛋香.倒上鹹香既焦糖醬配以被蛋汁沾滿既麵包令味道更香甜鬆軟.加上輕盈既凍雪尼拿雪糕帶出一凍一溫兩極既口感,刺激味蕾.Sparkling black黑咖啡撞入limb soda內令黑咖啡帶出一陣不同既層次感.青檸清香既酸味令咖啡內既苦澀及酸味降低既同時亦加強了咖啡豆自先既焙香味.清爽既感覺好適合夏天呢種咁悶熱既天氣下飲,十分提神.Milk chocolate朱古力味香濃幼滑又帶陣陣奶香,朱古力內既

又係時候要過一個悠閒嘅星期日，梗係要搵返間靚啲嘅Cafe慢慢坐啦，我嘅首選當然係海港城呢間espresso alchemy ，有得坐沙發之餘，仲可以有免費Wi-Fi呢杯牛奶朱古力拉晒花咁，仲有好香嘅朱古力味道，放喺雲石牆邊打卡真係冇得彈今次仲試咗杯凍嘅薄荷朱古力，建議大家要攪勻啲先飲，因為薄荷味都係晒底部，攪勻咗先可以飲到每一啖薄荷嘅清香青醬通粉係我必叫嘅主菜但今日就有個新嘗試，估唔到芝士夾蕃茄同埋火雞肉係可以咁好食，真係芝味無窮，個包又整得夠哂脆，加晒分最後我哋仲加咗個甜品，估唔到cafe都可以食到西多士呢度嘅西多士係配楓糖漿，而多士中間係搽咗士多啤梨醬，仲有個雲呢拿味雪糕食添

又到左一個星期最爽皮既一日, 星期六既中午, 又再一次黎到我至愛既海港城CAFE, 今次仲有得坐近雲石檯添, 即刻要同我杯靚靚鮮奶朱古力影返張靚相先朱古力上面仲有拉花架, 真係靚到唔捨得飲等我再ZOOM近D俾大家睇先, 提提大家, 朱古力好快會賣哂, 如果大家真係想試, 建議大家要早D去我就叫左我最愛既青醬長通粉, 粉紅色既碟真係俾人一種好治愈既惑覺卡邦尾意粉就好CREAMY, 食左陣都幾飽呢度連意大利飯都有得食添, 呢款就素食者都岩食