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2012-02-05
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Happy Friday, 三五知己, 中環"犯罪"(飯聚)之後, 遊走全個蘭桂坊, 都搵唔到落腳點, 摸摸酒杯談談心, 最後朋友弗發奇想, 記起Holly Brown實不相暪, 朋友唔講, 我唔知有些店存在, 因為我極少踏足中環 一踏進門口, 就見到一大個雪糕櫃, 琳瑯滿目, 色彩繽紛 坐低後, 先讓朋友點單, 我立即趁機上OR臨急抱佛腳, 參考食評介紹, 最後知道「炒雪糕」乃「馳名招牌菜」價錢的確令我有點卻步, 但點都要一試, 最後點了一個small size Minie Mo「廚師」先取一球牛奶味YOGURT, 放在冰檯上攤平, 再加上朱古力醬, 朱古力碎 及 OREO, 來一輪快炒, 搓成球形, 然後「上碟」此碟非普通瓦碟, 而係放在杯上, 用waffle脆餅整成的格仔碟朋友試了一口, 都說稍為過甜, 而我甜品怪就認為可以接受將綿綿的Yougurt放進口內, 迅速在舌頭上溶化, 香濃的牛奶味悠然滲出, 充滿整個口腔, 腦內即時閃出一句廣告歌「如果太多牛奶味, 朱古力便無定企」, 所以呢個時候, 朱古力醬已急不及待要衝擊牛奶yogurt, 至於oreo及朱古力碎確實增加了層次感其
實不相暪, 朋友唔講, 我唔知有些店存在, 因為我極少踏足中環
一踏進門口, 就見到一大個雪糕櫃, 琳瑯滿目, 色彩繽紛 坐低後, 先讓朋友點單, 我立即趁機上OR臨急抱佛腳, 參考食評介紹, 最後知道「炒雪糕」乃「馳名招牌菜」
價錢的確令我有點卻步, 但點都要一試, 最後點了一個small size Minie Mo
「廚師」先取一球牛奶味YOGURT, 放在冰檯上攤平, 再加上朱古力醬, 朱古力碎 及 OREO, 來一輪快炒, 搓成球形, 然後「上碟」 此碟非普通瓦碟, 而係放在杯上, 用waffle脆餅整成的格仔碟 朋友試了一口, 都說稍為過甜, 而我甜品怪就認為可以接受
將綿綿的Yougurt放進口內, 迅速在舌頭上溶化, 香濃的牛奶味悠然滲出, 充滿整個口腔, 腦內即時閃出一句廣告歌「如果太多牛奶味, 朱古力便無定企」, 所以呢個時候, 朱古力醬已急不及待要衝擊牛奶yogurt, 至於oreo及朱古力碎確實增加了層次感
其實只要將yogurt 同脆waffle 一併品嚐, 甜度是適中不過, 整件事香甜可口
話雖如此, 若不是跟朋友嘻嘻哈哈地享用"呢一球", 這個價錢, 真的有點不捨得
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