Boholic

营业中

休息中

喺長沙灣睇戲，順便食餐飯，唔係得壽司郎嘅，行出街都有唔少餐廳值得一試尤其是呢間人氣cafe，有樓上雅座好有mood晚市就食吓正餐，risotto非常特别，面上鋪滿晒蝦籽，海鮮味好出飯裡面仲有啲蠔，蠔香十足，仲有唔少海味有西式飯，亦有川菜麻辣水煮魚，唔會好油膩，夠辣口，魚肉極嫩滑蓮藕同蔬菜都好入味，撈飯食一流小食係三文魚腩，煎得好薄脆，外皮好脆，肉質鮮嫩，加上有啲刁草油同調味，係唔錯嘅opening甜品真係要早啲落，如果離用餐完結時間太近，未必落到。厚身嘅卷蛋，但又夠濕潤，同埋蘋果金寶味好出，配上大球雲呢拿雪糕，配搭好成功呢間既然係cafe，當然要叫返杯啡，考考佢地拉花功力，上檯嘅時候見到係畫咗隻羊，好有驚喜，味道仲好唔錯𠻹

最近深水埗區真係開咗好多文青店，版圖仲越來越闊，今日就去遠少少嘅長沙灣試吓呢間規模相對地大啲啲嘅Boholic扮吓文青打吓卡。一入門口已經有一個好靚嘅打卡位，最適合攞住杯咖啡偽文青一番。午市時間仲有午餐供應，價錢都唔算太貴。飲品方面都幾多選擇，最特別嘅係有泰式奶茶，仲有含酒精嘅飲品，另外甜品就當然唔少得啦！見到其中一個餐有牛扒又有蝦都只不過係$138 ，就一於試吓呢個香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦，紐西蘭牛柳經過慢煮之後肉質非常嫩滑，切開仍然粉嫩，而琵琶蝦經過烤焗後變得更香口，而且餐廳已經處理過琵琶蝦，所以簡單用刀叉已經可以起出蝦肉，非常貼心。至於配菜方面，就係一份大概1/8嘅椰菜，以我所見佢係將椰菜直接燒烤一下，都幾特別，而我就比較欣賞旁邊嘅南瓜蓉，夠哂creamy。另外朋友就揀咗16小時慢煮烤鴨脾配泰式酸梅醬，泰式酸梅醬令烤鴨脾變得更惹味，配菜方面除咗有另一碟都出現過嘅烤椰菜同南瓜蓉外，仲配有新薯粒，口感非常豐富。嚟cafe當然要叫杯咖啡，另外仲叫咗非常特色嘅泰式奶茶，午市跟餐就可以半價品嚐。Mocha拉花超靚，而且佢面頭嘅奶泡非常香滑，輕輕用嘴唇點一下，就能感受到佢嘅奶泡有幾細膩。冇

終於去咗呢間波希米亞風嘅咖啡店啦，真係bookmark 咗好耐 🔖 裝修真係幾靚，🐶🐶 都可以係打咭位到影相，不過有少少失望嘅係原來要入袋去到一個area 先可以落地，室內間房仔有少量坐位，不過我地被安排咗係戶外，有decoration 嘅，不過都咭係特別舒服，仲好凍 🙈 啲嘢食嘢飲都凍得好快Boholic 非凡全日早餐 📍$138真係未見過連龍蝦都有嘅All day breakfast 🦞唔知你地又試過未呢？ 另外仲有松露炒蛋，烘酸種麵包，茄汁豆，煙三文魚，香草腸，烤蕃茄，茄子，沙律菜，薯角Mocha 📍$38飛馬拉花超靚呀 😍 飲落都唔錯，不過因為坐出面，凍得太快啦

今日的打卡熱潮之一肯定是Boholic，波希米亞風實在是太好看了。據說試業後根據客人意見再作出了調整，難怪餐牌也有點不一樣，實在有heart！食肉獸很自然會選了假日拼盤（$88），豐富的五種食物居然全是肉類及油炸物，絕對適合假日是放縱一下！當中的炸魚及漢堡最為好吃。額外加了雞翼（$18）其實是同樣的雞翼，如果想多試別的便不需要再點呢。Boholic經典全日早餐（$108）非常豐富，色彩繽紛之餘什麼也可以試一下。這個相對之下則是比較健康，有蔬菜，女生吃著也真的很果腹！Dirty Coffee（$46）不是我喝的，但賣相很好看。Mocha（$38）不會過甜，拉花好看，味道不錯呢！

最近總是看到不少關於Boholic的帖子，深深被那波希米亞風吸引了，趁著一開門變過去了。Boholic經典全日早餐 $108經典全日早餐包括了松露炒蛋、牛角包、茄汁豆、煙三文魚、香草腸、扒茄、沙律菜及薯角。每樣的份量適中也很適合打卡，而且有著不少的蔬菜感覺更均衡！假日拼盤 $88假日拼盤也非常的豐富，有迷你漢堡、炸魚、雞翼、薯條、炸蝦及手打肉丸。炸魚炸得香脆，令人想念英國。迷你漢堡足料也飽腹，這個拼盤非常適合男生。剛好我們也另外加了BBQ Chicken Wings（$18），也是一樣的雞翼，額外有三隻，味道也不錯呢！Dirty Coffee $46喜歡Dirty的冷熱交融，這邊的層次更是做成一層層的，拍照很好看。Mocha $38Mocha也不錯，不會太甜！這裡的出品比起試業時一直有進步更改，吃完飯記得還要在鞦韆打卡，太好拍了！

裝潢走波希米亞風，以白色為主調，配合帶有溫暖感覺的木質桌椅，一進入店內便讓人感到放鬆。店內設有打卡位，牆上放置了鏤空的裝飾，一張藤編吊椅被清新的綠色植物包圍著，加上旁邊的落地玻璃，引入大量的自然光線，讓室內增添柔和感及舒適度，突出溫暖自然的氣氛。早餐價錢親民，可以以半價優惠轉其他飲品，而且沒有加一服務費，相當經濟實惠。boholic經典全日早餐 ($58)炒蛋、牛角包、茄汁豆、煙三文魚、沙律菜牛角包金黃鬆脆，切開後可看到多層次的蜂窩狀紋理，入口牛油味道香濃，酥皮鬆香而不油膩。炒蛋富蛋香。Mocha (+$16)粉紅色的咖啡杯充滿少女心，邊喝咖啡邊享受早餐讓人很滿足。cafe環境悠閒舒適，帶點異國情調，給予人一種在度假放鬆的氣氛，喜歡打卡拍照的你絕不能錯過！