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2024-04-01
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香港人流少咗,試吓放假去銅鑼灣,都係好多人,搵間cafe中場休息吓呢間cafe周不時都有畫展或其他活動,有意義得嚟,令食客更享受me time有啲菜式,未必有寫喺menu度,呢碟牛油果帶子意粉係daily special,以牛油果調製青醬取代由油份帶嚟嘅飽肚感,帶子好大粒,麵條質感好有嚼口卡邦尼醬汁都好豐富,條條意粉都掛晒汁,每一啖都好滿足上面嘅溫泉蛋大粒又滑溜,流心流晒落去麵條之中,太誘人嘢餐廳推介呢杯唔喺menu當中嘅咖啡,個名非常之有詩意,叫「春入花梢」,用拉花畫成櫻意盎然嘅畫面,咖啡底加咗玫瑰酒,完美地merge入咖啡之中,令人喜上眉梢橙啡亦係功力及誠意之作,榨取新鮮嘅橙汁,倒埋咖啡落去,形成日出嘅layer,攪勻佢嚟飲,橙汁嘅fresh加咖啡因,double醒神最後嚟件餐廳自家製嘅tiramisu,層次分明又夠濕潤,好香朱古力味,以熊仔餅作為點綴,味道同蛋糕又出奇地襯
呢間cafe周不時都有畫展或其他活動,有意義得嚟,令食客更享受me time
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有啲菜式,未必有寫喺menu度,呢碟牛油果帶子意粉係daily special,以牛油果調製青醬
取代由油份帶嚟嘅飽肚感,帶子好大粒,麵條質感好有嚼口
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卡邦尼醬汁都好豐富,條條意粉都掛晒汁,每一啖都好滿足
上面嘅溫泉蛋大粒又滑溜,流心流晒落去麵條之中,太誘人嘢
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餐廳推介呢杯唔喺menu當中嘅咖啡,個名非常之有詩意,叫「春入花梢」,用拉花畫成櫻意盎然嘅畫面,咖啡底加咗玫瑰酒,完美地merge入咖啡之中,令人喜上眉梢
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橙啡亦係功力及誠意之作,榨取新鮮嘅橙汁,倒埋咖啡落去,形成日出嘅layer,攪勻佢嚟飲,橙汁嘅fresh加咖啡因,double醒神
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最後嚟件餐廳自家製嘅tiramisu,層次分明又夠濕潤,好香朱古力味,以熊仔餅作為點綴,味道同蛋糕又出奇地襯
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