The Butchers Club (華蘭路) (已結業)

約咗朋友吹水，但係附近嘅咖啡店都好多人，我地就周圍行，誤打誤撞就入就去呢間位置幾隱蔽嘅漢堡包店。見有少少肚餓，我地就直接係度食埋lunch。英文唔叻都識叫！佢個menu有中文翻譯，不過應該都係用google translate有啲奇怪佢有勁多飲品！好多都係外國入口平時無得飲！我就有選擇困難，睇完menu都唔知食乜好，manager就推介我地食Red eye reduction，breakfast menu都係$120，雖然唔係平，但真係物超所值！佢個包真係好大個，女仔兩個人share都夠飽。但個包真係幾heavy，食完有好重罪惡感逐層介紹下先。塊包淋咗蜜糖，味道有啲似熱香餅，但又幾夾，可以中和到煙肉嘅咸味。隻蛋係流心蛋，超級好食！之後夾咗塊薯餅，但做得有點差，好易散。中間扒牛扒又係勁好食，唔會太乾身又有牛肉味，淨係牛肉都值回票價！底下係maple bacon，我本身唔鐘意食煙肉，覺得佢太咸，但呢個有蜜糖味好易入口。個包仲配有洋蔥，不過唔算好多，唔係幾食得出，個source加咗芝士，整體配答幾好！不過頭先都有講，個包真係好大，食起上黎真係好唔方便，建議大家唔好攞走枝竹籤切，如果唔係就好易

第一次打食評，只係睇得食評多手癢想試下打。好耐之前已經想試下呢間，難得約到朋友一齊試，原來價錢都唔平嫁，特別隔離係間連鎖快餐店，第一次入黎裏面冷氣好足，好適合呢個日酷熱天氣，裏面keep對播外國歌，我最鐘意開放廚房，感覺好乾淨。我地再個人share一個secret meun 先有既red eye reduction,留意返呢個包覆假日12:00-16:00先有嫁，個包有用牛油烘過好香同脆，中間有隻流心蛋，好彩上枱時仲未爆，我覺得親手吉穿蛋黃再溜出黎真係幾靚😍😍，個漢堡中間仲有塊份量十足既牛同脆薯餅，呢間餐廳應該好重視牛👉👈，見廚房show左好多牛肉俾客睇，呢個包塊牛唔會好重口味，重點係一啲都唔油膩冇脂肪，如果你想食肥油溝成既漢堡呢個啲就未必岩你喇😂 呢個包仲有個我好鐘意既位係加左糖漿係面，唔單至影相一流，味道咸甜好match。正當我地食完要走個陣，有個外國人問我地飲唔飲whiskey😆，我地就話ok!其實我就唔識評價酒，只係覺得有免費酒飲幾開心😃但有個位要改善係中文翻譯成既餐牌真係有啲奇怪🙁，同埋餐廳唔會主動提供餐具，要就問waitress拎就得嫁喇😃。