GREEN

教主朱古力🍫軟雪糕🍦音樂🎶 champagne🥂 小朋友先做選擇我全部都要 🥳✌🏼 喺Hotel ICON lobby嘅GREEN有一大片植物牆，加上空氣中瀰漫住一種獨特香味，好似行左入一個充滿香氣嘅植物花園食tea咁呀👒👯‍♂️黑膠唱盤造型嘅Godiva tea set 好吸睛🤩連menu都整到好似黑膠碟📸️ 10款鹹甜點全部都睇得又食得，小手袋造型嘅 檸檬馬鞭草覆盆子馬卡龍 、好似一對bling bling 耳環嘅 酒漬櫻桃黑朱古力 、迷你cocktail 甜蝦血色馬莉 等等。當然唔少得教主代言朱古力，唔洗去買都食到😍通常tea set 嘅鹹點都同本身主題無乜關係，呢度大廚破格地將Godiva 朱古力融入鹹點😮 好欣賞 朱古力脆皮鴨肝慕絲配黑魚子 ，有啲綠色嘅粒粒喺底，原來係香蒜！估唔到同朱古力可以咁夾，rich得嚟又好香口，好surprise ~出面仲有個corner 可以任食Godiva 軟雪糕🍦有白朱古力味😻好jeng~ 除咗雪糕仲有朱古力士多啤梨🍓同埋finger sandwiches，都係任食😋每位可以免費揀一杯棉花糖朱古力/咖啡/茶，我地就選擇加錢嘆法國GH Mumm ch

最近和朋友的聚會多數都是到酒店下午茶👭☕️ 繼上次到Ritz Carlton 品嚐過最好吃的scones後一直念念不忘。這天和朋友到了位於Hotel Icon大堂的Green，嚐嚐新推出的「Sweet Spring Sensation 春日果漾下午茶套餐」。致電酒店訂座時，酒店要求客人先行上網預約並繳交每位$100的訂金，想必是”甩底”的客人頗多吧。跟足指示預約交錢，到用餐前一天，酒店先以電郵提示、再send來附有「確認出席weblink」的SMS要我上網閱讀T&C後再”確認”；同日之後再有酒店職員親自打電話來再度「確認出席」... 這樣繁複且”如臨大敵”的確認流程，令整體用餐體驗不太好，畢竟我們只是想吃個下午茶放鬆一下啊碎碎念完結... 當日的下午茶以三層架呈上，頂層是4款鹹點、中層及下層則是這次主打的7款春日果漾甜點我見到這天的甜點數量頗多，特意點選了很受女生歡迎的「Silver Moon Tea」銀月綠茶—這款blended tea 茶香撲鼻，入口溫和而且清新輕沁、有淡淡的莓果香味和雲尼拿香味，與基底微微回甘的綠茶配合得宜，令人愛不釋手呢鹹點中最出色的是「紅桑子鵝肝 Goose 

早上戰鬥格地考完Audit，下午就已與Ada跑來Green 這裡來個下午茶，大概就是公主病發作，久沒高茶就身痕，真是敗家又折墜！不過經過多月閉關、「摺拉」（即屈身「拉brary」而讀到天昏地暗) 後終於放監，習慣把日程表擠得滿滿，到大考過後竟有閒情逸致逛逛街、與姊妹吃個下午茶，好不習慣。你說人啊，是不是泛賤。選址Green，主要因為其Christmas Tea Set實在太漂亮，明明食物跟平日差不多，但換個新包裝就教我們乖乖自投這Marketing Trap，沒辦法，港女嘛，是較膚淺和注重外表的。下午茶星期一至四$388兩位連飲品兩杯，星期五至日則$438。飲料選了本悶蛋嬤嬤鍾情的Latte，這裡選用的是illy 咖啡，奶香甚濃，拉花沒有如Allegretto 的持久，但奶泡入口也算溫度適中，滑滑的，正中小妹胃口。有別於傳統英式下午茶先吃咸再吃Scones和甜吃的次序，首先上檯的，是熱呼呼的四件迷你Raisin Scones。可能本來對這裡的鬆餅無什麼期望，鬆化濕潤的質地和濃重的牛油香卻令人甚為驚喜，配小妹偏愛的 Wilkin & Sons 多果肉又不太甜的草莓果占和香滑的Clotte