El vaso de oro hk

营业中

休息中

上個周末又去左港島覓食今次黎到西街呢間由西班牙大廚主理嘅小餐館餐廳係半開放式設計 裝修充滿西班牙風情 氣氛好好 有置身於國外嘅感覺☺️🥓 JOSELITO Spanish Iberico Ham 30grs($253)呢度提供嘅係100%天然橡果飼養西班牙黑毛豬火腿火腿油花多 質地油潤 肉味頗濃😋🥗 Cod Fish Salad with Black Olives paste ($128)沙律菜伴以黑橄欖醬 夾得黎又幾特別 不過略嫌鹹左少少鱈魚肉質鮮嫩彈牙 帶有少許油香 唔錯👍🏻🥪 BIKINI. Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black truffle ($98)食西班牙菜必點嘅tapas多士十分酥軟 中間夾住熱溶芝士、黑毛豬火腿 鹹香十足黑松露亦好香好好味 極速清左碟🤭🫰🏻🥘 Seafood Paella with Fresh Seafood of the day ($288)是日海鮮有大蝦、青口、魷魚 全部都好新鮮尤其是青口 鮮嫩多汁 超正🫶🏻每粒飯都吸收哂海鮮湯汁 香濃得黎唔會過鹹 仲帶有少少焦香 推薦！！❤️👏🏻🍮 Gr

餐廳：El vaso de oro hk地點：上環西街菜式：西班牙菜餐牌：Small bites & cold cuts, Good starters, Hot tapas classics, More classics, Our specialties, rice & suckling pig, SweetsClassic Wagyu Beef tartare with Toast $168 另加一和牛他他撈埋洋蔥粒等配料以圓柱體放好，伴有一片加上香草既牛油，佐以十幾片香脆吐司。服務員提議牛油可以撈埋和牛他他食，好邪惡。和牛他他味道酸咪咪，配薄脆吐司好香口。Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle $98 另加一三文治一客四件size適中，香脆吐司入面包住滿滿火腿，加上熱熔芝士同適量黑松露醬，呢個三文治好正，好味道呀！Croquette of the day $20 另加一Croquette of the day 非常脆皮，炸得外脆內滑。伴有加有橄欖油既車厘茄同沙律菜。Meat balls wit

同廚師傾過，原來呢間餐廳係用西班牙北部嘅手法處理，雖然小店經營卻令客人感覺有countryside嘅味道。 位於上環地鐵步街約7分鐘距離，裝潢以紅磚牆歐陸風格設計，開放式門口位令場內氣氛感覺更悠閑舒適。喜歡的可以訂戶外座位同吧枱，享受環境並感受西班牙的美食同餐酒。✨餐前小食有橄欖、芝士同蒜粒，加上Pickled Mussels同Marinated Tomatoes，來配手工啤酒OEL VASO BEER，放工飲番杯真係會好爽！✨其中Homemade chicken & duck liver pate 125gr 絕對係極推介，幼滑嘅自家製肝醬配上Cristal Bread，麵包香脆口感同金橘果醬嘅調和，非常好味，絕對係一個送酒恩物。✨Potato salad with tuna belly 薯仔沙律處理得非常軟滑，加上吞拿魚肉汁保留得剛剛好，濃厚適宜， 恍惚入口即化，讓人沒齒難忘，再配上Jamon lberico，甘香既油脂充滿橡果香，眩惑質感讓人陶醉。✨Croquette of the day ( ham) 混入西班牙火腿嘅炸忌廉薯球，呈金黃色，外脆香内軟糯，再蘸上順滑嘅蛋黃醬，有減