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2022-01-04
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這餐廳出咗名好耐,而之前都有攞到一啲獎,但小編對它一直冇緣,但今次終於安排到時間,來這裡試試。📌香蒜鴨肉紅菜頭扁意粉意粉用紅菜頭染成紅色賣相確實係好靚,打卡亦好美,而味道又可以將原本冇乜味嘅意粉變成少少紅菜頭甜味,而鴨肉同菇帶來嘅口感亦不錯,不過小編略嫌整道菜顏色有點單調,如果有一些綠色配菜或黃色椒點綴一吓,相信會更吸引。📌慢煮美國豬柳伴黑醋蘋果蓉豬柳因為慢煮肉質比較嫩滑,但表面嘅金黃色似有烤過,味道亦有烤香,做得係出色,不過略嫌份量偏少。配菜有蘋果蓉,味道酸酸甜甜好醒胃,但亦都係份量偏少,加上黑醋醬汁,酸甜味更濃。📌火焰朱古力球火焰朱古力球係餐廳廚師推介,所以點咗嚟試試,點火之前圓圓一個朱古力球賣相好靚,隔離枱慶祝生日都點咗這個球嚟打卡,但燒完後個朱古力球溶咗,之後食落感覺似朱古力同酒兩樣只係放埋一齊,冇溶合嘅效果,有一點失望。📌朱古力撻朱古力撻反而好多了,質感結實朱古力味濃郁,份量亦剛好,讚。📌Coco Tail這款Coco Tail Mocktail係由橙汁、菠蘿汁、椰奶、櫻桃糖漿同雪碧混合而成,味道方面椰奶味比較重,之後會嘗到少少酸甜嘅菠蘿味,雪碧提供咗有氣塘水。📌Silver
📌香蒜鴨肉紅菜頭扁意粉
意粉用紅菜頭染成紅色賣相確實係好靚,打卡亦好美,而味道又可以將原本冇乜味嘅意粉變成少少紅菜頭甜味,而鴨肉同菇帶來嘅口感亦不錯,不過小編略嫌整道菜顏色有點單調,如果有一些綠色配菜或黃色椒點綴一吓,相信會更吸引。
📌慢煮美國豬柳伴黑醋蘋果蓉
豬柳因為慢煮肉質比較嫩滑,但表面嘅金黃色似有烤過,味道亦有烤香,做得係出色,不過略嫌份量偏少。配菜有蘋果蓉,味道酸酸甜甜好醒胃,但亦都係份量偏少,加上黑醋醬汁,酸甜味更濃。
📌火焰朱古力球
火焰朱古力球係餐廳廚師推介,所以點咗嚟試試,點火之前圓圓一個朱古力球賣相好靚,隔離枱慶祝生日都點咗這個球嚟打卡,但燒完後個朱古力球溶咗,之後食落感覺似朱古力同酒兩樣只係放埋一齊,冇溶合嘅效果,有一點失望。
📌朱古力撻
朱古力撻反而好多了,質感結實朱古力味濃郁,份量亦剛好,讚。
📌Coco Tail
這款Coco Tail Mocktail係由橙汁、菠蘿汁、椰奶、櫻桃糖漿同雪碧混合而成,味道方面椰奶味比較重,之後會嘗到少少酸甜嘅菠蘿味,雪碧提供咗有氣塘水。
📌Silver screen
另一款Mocktail 比較特別,有popcorn,有咖啡沙冰,有巧克力粉,朱古力控一定喜歡。
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