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2017-04-17
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初次踏足座落銅鑼灣的Tower 535甲級寫字樓,為的便是到訪那裡的「辦館」。不說不知,原來辦館就是舊時的士多商店,主要售賣洋酒香煙和零食等雜貨,後來漸漸被連鎖超市及便利店取代。而這「辦館」則是一間既提供亞洲地道美食的餐廳,也有西方餐飲和水煙等的酒吧。裝潢走向摩登型格路線,樓底極高,空間寬敞,天花吊掛著一排紅色燈籠罩著的燈泡,帶點東方色彩。室外更設有空中花園,來這兒消遣環境不錯。<Snow Fungus>雪耳cocktail果然夠gimmick!容易入口,挺適合女生享用。雪耳本身淡而無味,但泡浸在酒精下,味道變得奇怪。<脆炸雞件>雞件炸得香脆嫩滑,肉質不乾身,吃完也沒有滿嘴油膩的感覺。<蒜香辣蝦扁意粉>意粉煮得al dente,煙韌有嚼勁,惟雪藏蝦仁口感未及彈牙。調味方面不錯,蒜香味重,帶點微辣更惹味。<沙爹安格斯牛肉撈丁>網上眾多好評,可惜賣相和味道只屬一般。麵質煮得軟腍,牛肉味也被沙爹醬給蓋過了。<Rose Latte> 咖啡奶味重,入口隨即嚐到幽香的玫瑰味道。
雪耳cocktail果然夠gimmick!容易入口,挺適合女生享用。雪耳本身淡而無味,但泡浸在酒精下,味道變得奇怪。
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雞件炸得香脆嫩滑,肉質不乾身,吃完也沒有滿嘴油膩的感覺。
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意粉煮得al dente,煙韌有嚼勁,惟雪藏蝦仁口感未及彈牙。調味方面不錯,蒜香味重,帶點微辣更惹味。
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網上眾多好評,可惜賣相和味道只屬一般。麵質煮得軟腍,牛肉味也被沙爹醬給蓋過了。
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咖啡奶味重,入口隨即嚐到幽香的玫瑰味道。
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