Green Waffle Diner (嘉咸街) (已搬遷) 新店位置

週末早上想食美式早餐，就久違嚟Green Waffle啦☀️以前去過元朗YOHO店，環境寬敞明亮得多～今次中環店係斜坡上，店外有好多小攤賣菜，餐廳內都聽到好多喧鬧聲🤫如果想有悠閒氣氛，可能去返其他分店好啲啦🔸 Sunshine breakfast (HK$98)呢份breakfast set好豐盛啊，有分一份/半份。我地2個人叫半份份量都夠呢，有多士、蛋(可揀炒蛋/太陽蛋)、煙三文魚(另可揀腸仔/煙肉)、人氣窩夫、脆薯粒。窩夫上枱溫熱，唔會凍冰冰咁，可以沾埋蘋果醬更好食啊😋脆薯粒都好多人食，不過就略嫌鹹左啲啦🧐🔸 Butterfly Pea Smoothies Bowl (HK$98)之前已經食過Smoothies Bowl，今次再encall😎共4款口味選擇，呢款碟豆花主題，smoothies分別以香蕉、芒果、紅火龍果、雲呢拿、碟豆花mix成。而toppings就有椰子片、士多啤梨、香蕉、朱古力粒、百香果同有機奇亞籽。食落凍冰冰好fresh，加埋啲topping更有口感。兩個人share都足夠，而且健康感十足，下次試埋其他味先😋

人數：2時間：大概下午2點訂台：沒有每到星期天就很想吃All Day Breakfast，因為有事要到金鐘，於是便選擇到中環 Green Waffle Dining吃All Day Breakfast。到達時大概2點，幸運地不用等位 。 餐牌很大一張，指細看過，然後點了Sunshine Breakfast (Sunny side up egg) 跟Latte 以及 Ham & Cheese omelet 跟Ice Mocha。 小小食店裡樓底很高，所以雖然桌椅放得比較密集，但不至於很壓迫。 飲品先上，Latte好滑不過不夠熱，Ice Mocha 都不錯但上面的Cream是很甜那隻Cream，不是我杯茶。 然後Sunshine breakfast到了：有2隻太陽蛋、兩條幼腸仔（你可以選擇bacons或腸仔）、兩塊多士、一塊Waffle、一埋薯粒及一粒車厘茄。Sunny side up蛋太熟了，只有好少的蛋黃流出來。腸仔個人比較偏向肥肥那一種。最好食的是薯粒及那一粒車厘茄，薯粒好脆又好有薯仔味，好想食多一盤！而那一粒車厘茄應該有煎過下所以熱的而且好juicy。 Ham & C

寫意人生少不了一頓豐富的假日早餐，平日工作忙碌，早餐不是住家健康麥皮，就是快餐麵包餅點，每逢周末，晨早運動後總是想找一處舒適的地方，吃一頓豐富早餐及閒聊一番。位於中環橫巷的Green Waffle正合心意，地點位於結志街街市，旺中帶靜，方便而又非位於租金昂貴的商業區，我的合理估計，客人付的錢可以多花在食物上，而非租金，所以這款小店，正合我的心意。小店面積不大，説可容30人，估計人齊會十分擠迫！裝修簡潔齊整，相信光顧客人亦無要求，近大門皆為二人小桌，店內亦有位置可拼合多人長桌，桌與桌之間的空隙走不過一個人，傾談必需收斂，否則私穩公開！哈哈！幸好我們二人沒有任何祕密商討。周日正午，客人皆為2人及小家庭居多，客人不絕，光顧時段，長期保持九成滿，幸好早到一步。一只大餐牌，字圖皆密麻，感覺選擇甚多，不單只是不同組合，確有不少新意，例如主力的窩夫，在餐牌上佔了一半位置（下半部），客人可自選1－2－3組合，就是窩夫餅底、醬汁水果配料及雪糕，餅底5款，首推別家少有供應的班蘭口味，就是朱古力底亦有；配料亦有心思，可選正宗加拿大maple syrup，曾居加國的朋友，也許明白此糖醬清香甜美之特質，別處難求

週末於中環找地方吃午餐，最後兩個人選擇了這裡，因為想試試它的waffle，而且感覺環境不錯。我們於大概十二點多來到，店員剛好在執檯，也不用等位立即有位置安排給我們。這裡的環境幾好，有幾張梳化位感覺舒適，裝修簡潔，是舒適的小店! 星期六坐在這裡吃午餐有種非常悠閒的感覺。原本想叫lunch set的，不過原來他們在週末沒有套餐選擇的，只能散叫。最後我們叫了一份sunshine breakfast (特地選配有窩夫的)，另外想飽肚點叫了一份linguini - 白酒蜆肉意大利粉。問店員waffle可否選擇其他味道，見她有點點遲疑的，但她也說可以，所以就選擇了Green Waffle，就是混入了班蘭葉的味道。等了大概十分鐘多些食物就來到了，先說sunshine breakfast，可選sausage or bacon，麥包烤得香脆，而且麥味重，食落香口。其他材料也沒什麼特別，最好吃的絕對是薯仔粒，表面焗得有點硬硬脆脆的，內裡軟身，而且加了點點香料粉在面，非常好吃~~~ 窩夫只有半份，如果不是吃畢太飽真想再叫一份吃~ 窩夫表面灑了些糖霜，另提供糖漿在旁。我本身幾喜歡班蘭的味道，但這裡的不是很濃味

Had a great brunch at this diner today. We ordered the 'steak and egg hash skillet', 'sunshine breakfast' and several waffles to share. The smoothies are also very fresh, they used fresh fruits for the blend, I liked the 'mood maker' which was made with fresh blueberries. All the hot dishes were well prepared and in generous portions we nearly didn't have room for the waffles. I definitely want to try the sandwiches next time so I can fit in more waffles. Now the main focus should be the w