The Big Bite (已結業)

又到Happy Friday 拍住拖去覓食今次去港島區mission：想揾間唔太貴唔過100@而又有特色既係咪心諗鬧爆唔過100/head通街都係啦，咁又要有特色嘛（其實黎到先知有特色）8點幾既friday唔算太多人，仲有位，但一入到黎個感覺已經好外國風，一眼望到盡頭就見到個好大的menu原來呢間係走加拿大風去到The Big Bite梗係要叫番個signature product 啦另外隨口問左個waitress, 佢就話The Jerk好食，拿問左就要信，所以我照叫可以叫多個snack就差唔多，結果叫左個mushroom poutines我冇揀到 Buffalo wings. 勁後悔呢個mushroom poutines 比較咸，因為又咸又多sauce唔係好平衡到等主角burger出場先食waitress 介紹的The Jerk. 佢個burger 皮係鬆軟得黎唔硬/軟。中間係grilled chicken, 個人覺得佢有啲乾同鞋口，味道比較普通再黎signature - The Big Bite呢個一咬開見到啲beef既 紅卜卜都幾juicy, 呢個唔錯仲擔心2個人唔夠食，點知最

今日來個輕鬆美食開心share，看我瘦削的身材看似很節制飲食，其實我超愛吃漢堡包！不久之前就跟隊長一起在家附近發現了一間漢堡又超好吃，又價錢便宜的漢堡店—The Big Bite。好幾次閒日晚上經過都看見餐廳內人頭滿滿的，就知道食物有一定水準！看見餐牌，每款漢堡都不超過百元，未吃，已覺得價位合理又親民。我選了The Big Bite ($65)，應該是餐廳的signature吧。​漢堡有充滿牛味的漢堡扒，還有芝士生菜，食材及份量都必定令你滿意。​不過「隔離飯香」，KAT就覺得隊長點的蘑菇漢堡比較好吃！Bak Goo! Mushroom Burger ($68)揭開是滿滿的蘑菇還有百忌廉，蘑菇豐富得可以用「爆餡」形容，超有分量。蘑菇醬帶有蠔油的味道，什是香濃，又不算太咸，令人吃不厭。不過咀小小的女生吃起來還有點狼狽，蘑菇一直往外跑，手指不經意就沾滿蘑菇醬汁 (吃​漢堡就是要手抓才夠美式)，幸好餐廳設有專門洗手的位置，早已預算到客人用餐後要洗手。另外點了一份伴碟的薯條(+$30) 和汽水(+$8)，​漢堡跟薯條分開送來，剛炸起的薯條以高高的紙筒盛裝，十分香脆可口，每條都是外脆內軟，很有薯味

鬼佬朋友推薦這家漢堡, 長方形的餐廳。最盡頭是廚房和收銀, 先付款, 食物後到。單點漢堡各款 $60-80 不等, 加約$30-40 可配小食+飲品。一行8人點了7個餐, 另叫了一客buffalo wing。最出色的是魚和牛漢堡(The big fish & The big bite), 一口咬下去, 牛肉呈粉紅色, 鮮嫩多汁, 算是香港嘗過數一數二的漢堡。The big fish 魚柳炸得脆脆, 本以為放到最後會變霖, 但依然鬆脆, 魚肉很滑, 算厚身。芝士薯條十分普通, 可以不試。相對地, 洋蔥圈比較出色, buffalo wing 酸而不辣。整體來說, 牛肉漢堡是招牌, 不錯不錯, 可惜小食 & 飲品比較遜色。

一心來北角試試The Big Bite的burger，找了半天，原來轉了地址去了渣華道。The Big Bite的環境是一貫的美式burger店風格，紅磗牆，路牌、高椅高桌、大黑板作裝飾。來到The Big Bite，不吃burger對不起自己。Order了2個signature burger " The Big Bite" ，可加錢轉set 。我們加了onion rings 同Caesar salad。採用半自助模式，到cashier先付錢order食物，後有waiter送餐。Waiter和waitress都較young，大部分用英語溝通。service嘛，幾乎沒有，你也不能expect有任何service可言。Burger 內有酸瓜、紫洋蔥、少量mushroom 、番茄、生菜和沙律醬，當然少不了牛肉。牛肉外表看似較乾，一咬下去，果然和外表一樣。和我們期望很juicy的texture不同。幸好，帶有水份的配菜能減低牛肉不夠juicy的弱點。不過我們吃時還是要加少量茄汁。餐廳毫不吝嗇Caesar salad的醬汁和芝士粉，不過我略嫌醬汁太多，令羅馬生菜太淋。而且salad的份量太少，根

I hadn't been to a place so dirty for a long time.  The floor was literally covered with grease, and I had to skate on that grease whenever I made my way to the cashier for my orders.  And there was a very good reason for it:  when the lady cleaned the tables, she used the same greasy towel for everything (please tell me she didn't use the same towel to clean the toilets....), and she practically pushed half of the leftover food to the floor.  My friends were terrified, and I had to explain to t

呢間餐廳第一次去食 , 朋友話餐廳嘅蘑菇薯條 & 雞翼好食 , 所以就去試下 !但冇諗過呢個晚餐嘅代價係 $109 + 幾百蚊醫藥費 !自己堂食叫咗 the big bite & red seal ale (beer) , total : $109 !其實等餐時間唔耐 , 個 burger (the big bite) 唔難食 ,朋友叫咗好多人推介嘅薯條 ＆ 雞翼 share ...薯條 ＆ 雞翼味道真係 OK ~不過餐廳環境淺窄 , 好多人等位 ...侍應好趕住清檯 , 見到佢地做清潔冇換手套 !餐廳嘅地下比較滑 , 著高跟鞋嘅女士要小心 !我冇諗過第一次寫食評就係投訴 ,懷疑職員處理食物或清潔時冇洗手 !醫生亦都話係食物唔乾淨 ~因為人生第一次腸胃炎就係食呢間餐廳嗰包 ! 有單據 & 有醫生紙 , 我亦打電話投訴過餐廳食物有問題 ,佢地職員同我 say sorry ~不過我應該唔會再幫襯呢間餐廳 !