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Ultimate Pork Taco
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鬧市中的隱世小角落 舒適地中海菜 🗺️
2024-07-13 176 浏览
今日放工最啱黎返個Happy Hour🌙估唔到太古城嘅一角都有間咁好氣氛既餐廳💙主打地中海菜設計都有種意法式既Al Fresco風格🌿感覺對住戶外開陽又舒適🎋味道方面選擇都唔少有唔同國家嘅風味而且口味好正宗好值得一試 🗺️⭐️ Ultimate Pork Taco 🌮 手撕乳豬肉充滿油香但係唔會太肥🥓 配上蕃茄同埋辣椒嘅調味好有墨西哥風情🇲🇽酸辣感覺好開胃⭐️ Pickled Scallops 🐚帶子嘅份量好新鮮同飽滿🌊用上芒果紅菜頭同埋香茅調味🥭感覺好有新鮮感有種Fusion既感覺🌍⭐️ Truffle Ricotta Ravioli 🥟 呢度係比較傳統嘅意式菜色🇮🇹調味靠松露同埋Ricotta Cheese嘅鹹香作為亮點🍄雲吞皮同埋餡料嘅比例啱啱好🧀係好考功夫嘅一道菜⭐️ Dry-Aged Wagyu Bavette 🥩和牛側腹嘅肉味同埋口感都好完美🍖火候控制得啱啱好🔥Medium保留了Juicy既口感⭐️ Seabass A La Vierge 🐟鱸魚嘅表皮煎得香脆而且肉質嫩滑👅簡單用蕃茄同香草調味🍅清爽得好有意式感覺🥬⭐️ Padron Peppers 🫑 香口又脆卜卜真係送酒一流🍷原本以為
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 今日放工最啱黎返個Happy Hour🌙估唔到太古城嘅一角都有間咁好氣氛既餐廳💙主打地中海菜設計都有種意法式既Al Fresco風格🌿感覺對住戶外開陽又舒適🎋味道方面選擇都唔少有唔同國家嘅風味而且口味好正宗好值得一試 🗺️
Ultimate Pork Taco
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Ultimate Pork Taco
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 ⭐️ Ultimate Pork Taco 🌮
手撕乳豬肉充滿油香但係唔會太肥🥓 配上蕃茄同埋辣椒嘅調味好有墨西哥風情🇲🇽酸辣感覺好開胃
Pickled Scallops
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 ⭐️ Pickled Scallops 🐚
帶子嘅份量好新鮮同飽滿🌊用上芒果紅菜頭同埋香茅調味🥭感覺好有新鮮感有種Fusion既感覺🌍
Truffle Ricotta Ravioli
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Truffle Ricotta Ravioli
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 ⭐️ Truffle Ricotta Ravioli 🥟
呢度係比較傳統嘅意式菜色🇮🇹調味靠松露同埋Ricotta Cheese嘅鹹香作為亮點🍄雲吞皮同埋餡料嘅比例啱啱好🧀係好考功夫嘅一道菜
Dry-Aged Wagyu Bavette
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 ⭐️ Dry-Aged Wagyu Bavette 🥩
和牛側腹嘅肉味同埋口感都好完美🍖火候控制得啱啱好🔥Medium保留了Juicy既口感
Seabass A La Vierge
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 ⭐️ Seabass A La Vierge 🐟
鱸魚嘅表皮煎得香脆而且肉質嫩滑👅簡單用蕃茄同香草調味🍅清爽得好有意式感覺🥬
Padron Peppers
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 ⭐️ Padron Peppers 🫑
香口又脆卜卜真係送酒一流🍷原本以為會好辣但係咬落去唔辣好滋味🤣
Tiramisu
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 ⭐️ Tiramisu 🍰
口感好鬆軟咖啡味濃度啱啱好☕️Masacarpone Cheese甜度唔太高但奶香十足🍼貼近傳統做法
Chocolate Lava Cake
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Chocolate Lava Cake
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 ⭐️ Chocolate Lava Cake 🍫
一切開滿滿嘅朱古力流心真係好邪惡🤎 蛋糕本體好Moist而且朱古力帶微甘整體甜度唔會太膩😊
Sunset in St. Tropez
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 ⭐️ Sunset in St. Tropez 🇫🇷
以Rum做Base既呢杯Cocktail真係好有夏日海灘嘅感覺🚤配上青檸同埋菠蘿嘅口味好有法式嘅度假感🍍
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Chocolate Lava Cake
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Sunset in St. Tropez
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𓁛 高質素！精緻出色地中海菜FIGS
2023-07-23 823 浏览
𓂺 𓂺太古城中心原來有一家地中海菜 — FIGS，位於較清靜的6樓，即戲院再上一層。之前到太古城中心逛街，都沒留意到6樓有這樣一間高質素餐廳！今次都是朋友帶我到訪，一試便驚為天人！𓄔 Tuna Tachibe $78必點推介。一般的Tuna tartar都是配上餅乾或多士。這裏非常特別，配上自家製作的Honey Mustard　味馬卡龍，上面是加了胡椒的tuna。馬卡龍的甜味和Tuna的點點辛辣出奇地配合，非常有特色！𓄔 Ultimate Pork Taco $88手撕乳豬肉配上酸辣的莎莎醬，是一道醒胃的前菜。𓄔 Caesar Your Way $118經典的凱撒沙律搭配鹹香的白鳳尾魚、脆脆的bacon，連麵包塊也先用香草油煎過，每個細節都比外面吃到的凱撒沙律高一個層次。𓄔 Mariners Mussels $148個人極力推介。新鮮青口非常鮮味，配上惹味濃稠的White Wine Cream，好吃到不行！喜歡酸甜開胃的朋友可選擇herb-tomato broth，不過我大愛這個令人欲罷不能的white wine cream sauce! 𓄔 Pepperoni Pizza $178必
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𓂺 𓂺


太古城中心原來有一家地中海菜 — FIGS，位於較清靜的6樓，即戲院再上一層。之前到太古城中心逛街，都沒留意到6樓有這樣一間高質素餐廳！今次都是朋友帶我到訪，一試便驚為天人！


𓄔 Tuna Tachibe $78
必點推介。一般的Tuna tartar都是配上餅乾或多士。這裏非常特別，配上自家製作的Honey Mustard　味馬卡龍，上面是加了胡椒的tuna。馬卡龍的甜味和Tuna的點點辛辣出奇地配合，非常有特色！


𓄔 Ultimate Pork Taco $88
手撕乳豬肉配上酸辣的莎莎醬，是一道醒胃的前菜。


𓄔 Caesar Your Way $118
經典的凱撒沙律搭配鹹香的白鳳尾魚、脆脆的bacon，連麵包塊也先用香草油煎過，每個細節都比外面吃到的凱撒沙律高一個層次。


Tuna  Tachibe
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Caesar Your Way
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Ultimate Pork Taco
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𓄔 Mariners Mussels $148
個人極力推介。新鮮青口非常鮮味，配上惹味濃稠的White Wine Cream，好吃到不行！喜歡酸甜開胃的朋友可選擇herb-tomato broth，不過我大愛這個令人欲罷不能的white wine cream sauce!


𓄔 Pepperoni Pizza $178
必點推介！一大個圓圓的Pepperoni Pizza，上面鋪滿完整的pepperoni，一看已是非常足料！餅底濕潤而薄身，加上毫不吝嗇的芝士，每一口都是鹹香滋味！


𓄔 Dry Aged Argentinian Rib Eye 10oz $368

牛味香濃肉質嫩腍的阿根廷肉眼扒，搭配有機蔬菜和 Barolo sauce，既能帶出肉香又不厚膩，處理得很好！

Dry Aged Argentinian Rib Eye
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Pepperoni Pizza
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Mariners Mussels
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𓄔 Spring Garden $98
用上薰衣草和蝶豆花，天然漂亮的紫藍色mocktail，名字已經很浪漫。西柚梳打清新酸甜，再配上食用花作點綴，打卡必備。


𓄔 Virgin Sangria $68
提子汁作基底，配上西瓜、青蘋果和橙，猶如置身果園。加入新鮮薄荷和蘇打水，每一口都非常refreshing!


餐廳氣氛、店員服務、菜式搭配的心思，都屬上乘之列，屬近期印象深刻的餐廳之一。
聽聞餐廳之後會推出每日不同的餐飲優惠，在太古城工作的朋友有福了。


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Spring  Garden  + Virgin Sangria
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味道
环境
服务
卫生
用餐日期
2023-07-14
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
Tuna  Tachibe
Caesar Your Way
Ultimate Pork Taco
Dry Aged Argentinian Rib Eye
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Mariners Mussels
Spring  Garden  + Virgin Sangria
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