Smile Yogurt & Dessert Bar (已搬遷) 新店位置

終於有機會前來位於 K11 的smile yogurt 了。說到Frozen Yogurt,大家又知不知道它和雪糕的分別呢？Frozen yogurt 由牛奶、牛奶製品、糖及益生菌製成，脂肪比例整體較雪糕為低（frozen yogurt和雪糕分別 約含3%和15%脂肪）。此外，它水分比雪糕多，所以熱量較低。然後問題就來了。別以為 frozen yogurt 有保護腸道的益生菌和鈣質，所以很健康。frozen yogurt 中糖分約佔總成分的16%，所以糖蠻多的，不宜常吃。(不過我還是會吃的，哈哈)Frozen yogurt 色彩繽紛，外表絢麗，讓我這個甜品迷一見鍾情。我選了very healthy mix (算是自我催眠嗎？)材料如下圖所示：實物外表可是毫不遜色呢。麥盧卡蜜糖香甜濃郁，一大顆鮮豔奪目的草莓鮮甜多汁，再搭配冰涼透心的 frozen yogurt，簡直是一絕。然後再試試將酥脆的granola 和 幼滑的frozen yogurt 同時往口裡送，便能享受不同層次的的口感。順帶一提，麥盧卡蜜糖來自紐西蘭的麥蘆卡樹，它有高濃度的消炎殺菌成分 — 甲基乙二醛（MGO），抗菌功效比一

夏日炎炎，雖然想解暑，但女友又唔想食雪糕怕增肥，點算好? 唔駛怕，可以去食smile yogurt，健康得黎又可以解暑。事日同女友係尖沙嘴行完街，行到勁熱，係k11見到有人排緊隊，睇一睇原來係smile yogurt。心唸，天氣咁熱食杯yogurt 都唔錯。佢地有好多款式，有mango fever, berry mix, chocolate等等。我地最尾選左very healthy mix, 佢有一層seasonal fruit (士多啤梨)同manuka honey係面。Manuka honey大家都知係甜甜地，但其實佢對身體仲好有益，有抗衰老既功效。下面個層就有營養既穀物脆粒，增加口感。再下面個層就係main dish有frozen yogurt加埋fruit salad with Greek yogurt同埋熱情果香蕉醬，層次非常豐富，兼且非常有益好味。食完之後即刻覺得自己健康左咁熱，大家不妨去食啦啦!!!