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2018-05-02
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终于有机会前来位于 K11 的smile yogurt 了。说到Frozen Yogurt,大家又知不知道它和雪糕的分别呢？Frozen yogurt 由牛奶、牛奶制品、糖及益生菌制成，脂肪比例整体较雪糕为低（frozen yogurt和雪糕分别 约含3%和15%脂肪）。此外，它水分比雪糕多，所以热量较低。然后问题就来了。别以为 frozen yogurt 有保护肠道的益生菌和钙质，所以很健康。frozen yogurt 中糖分约占总成分的16%，所以糖蛮多的，不宜常吃。(不过我还是会吃的，哈哈)Frozen yogurt 色彩缤纷，外表绚丽，让我这个甜品迷一见钟情。我选了very healthy mix (算是自我催眠吗？)材料如下图所示：实物外表可是毫不逊色呢。麦卢卡蜜糖香甜浓郁，一大颗鲜艳夺目的草莓鲜甜多汁，再搭配冰凉透心的 frozen yogurt，简直是一绝。然后再试试将酥脆的granola 和 幼滑的frozen yogurt 同时往口里送，便能享受不同层次的的口感。顺带一提，麦卢卡蜜糖来自纽西兰的麦芦卡树，它有高浓度的消炎杀菌成分 — 甲基乙二醛（MGO），抗菌功效比一
说到Frozen Yogurt,大家又知不知道它和雪糕的分别呢？
Frozen yogurt 由牛奶、牛奶制品、糖及益生菌制成，脂肪比例整体较雪糕为低（frozen yogurt和雪糕分别 约含3%和15%脂肪）。此外，它水分比雪糕多，所以热量较低。
然后问题就来了。别以为 frozen yogurt 有保护肠道的益生菌和钙质，所以很健康。frozen yogurt 中糖分约占总成分的16%，所以糖蛮多的，不宜常吃。(不过我还是会吃的，哈哈)
Frozen yogurt 色彩缤纷，外表绚丽，让我这个甜品迷一见钟情。我选了very healthy mix (算是自我催眠吗？)材料如下图所示：
实物外表可是毫不逊色呢。麦卢卡蜜糖香甜浓郁，一大颗鲜艳夺目的草莓鲜甜多汁，再搭配冰凉透心的 frozen yogurt，简直是一绝。然后再试试将酥脆的granola 和 幼滑的frozen yogurt 同时往口里送，便能享受不同层次的的口感。
顺带一提，麦卢卡蜜糖来自纽西兰的麦芦卡树，它有高浓度的消炎杀菌成分 — 甲基乙二醛（MGO），抗菌功效比一般蜂蜜高。所以吃了它除了能润喉，还能增强免疫力。
Very Healthy Mix
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Frozen yogurt 的中层则是乳酪鲜果沙律(fruit salad with greek yogurt) 和热情果香蕉酱。一粒粒苹果、草莓和哈密瓜酸甜清新，香蕉泥则为greek yogurt 增添甜味。Greek yogurt 浓稠厚实，且酸味重，大家不妨用心品尝，体会它和 frozen yogurt 的不同之处。
这杯frozen yogurt 分量十足，让我吃得心花怒放。店内的人大多是情侣，两人share 一杯 frozen yogurt，令我显得很大食啊……
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