LIFETASTIC Patisserie (The ONE)

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🍰 𝒲𝒶𝓉𝑒𝓇𝓂𝑒𝓁𝑜𝓃 𝒮𝓉𝓇𝒶𝓌𝒷𝑒𝓇𝓇𝓎 𝒞𝒶𝓀𝑒 HKD68 @lifetastic.official 🌟 LIFETASTIC Patisserie #lifetastichk #hkcake 《👽食神大媽食甜品》⠀.⠀📷 大媽唔係好贊成大家沈迷過度優化嘅圖片，如果你想見到血紅色、異常鮮豔嘅士多啤梨，咁大媽呢度，可能未必滿足到你啦 🥺⠀.⠀🤣 呢篇，真係要由咸豐年前講起。。。⠀.⠀👽 話說，大媽第一次食西瓜蛋糕，係大媽仲未咁大媽嘅時候，七八年前左右掛，起澳洲食「Black 🌟 Pastry」。當時仲要唔係店入面食，係烈日當空碼頭旁邊食，哇，第一口咬落去真係永世難忘，冰涼清甜可口！😍 唔係講笑，其實美食起你最需要嘅時候，比到你嘅就係一種永遠唔會忘記嘅感覺多過實際。😌⠀.⠀💁‍♀️ 大家唔好奇怪我講咁多澳洲幹什麼，其實呢個就係西瓜蛋糕多年來成為IG打卡聖物嘅起源。有如此強大嘅先河，香港呢間後起之秀又表現如何呢？🤔 好難不令人作出對比，就算大媽不對比，也有很多食過始祖嘅蛋糕會對比一番吧。🤷‍♀️⠀.⠀🙆‍♀️ 大媽利申一下，其實大媽係望住Lifetastic呢個牌子慢慢長大嘅，由當日只係

到澳洲Sydney時local朋友千叮萬囑一定要到Black Star Pastry吃有名的草莓西瓜蛋糕，趕上飛機前也要takeaway，最重要的是用上西瓜的海棉蛋糕竟然沒有soggy，加上那份香甜果真是名不虛傳。看到香港有賣這款蛋糕，而且這patisserie更是打著澳洲來的旗號，又心思思想試試究竟。今年3月訂的時候適逢Lifetastic網上有優惠，所以訂了個6 portions的生日蛋糕，其實都可以切到九件。這個草莓西瓜蛋糕跟Sydney的真的有九成相似（只是少了上面灑上開心果碎），特別是乾花瓣灑在滿佈士多啤梨的蛋糕面，真的很吸睛。 這裡的almond layer cake杏仁味道較重，而且西瓜稍為濕了一點。但西瓜和士多啤梨都是非常香甜多汁，就算有兩層cream都是甜而不膩。剛剛再試了另一口味的layer cake，這家的其他味道都是Sydney Black Star Pastry沒有的，算是自創吧。其他口味如Fig & Charcoal Cheesecake、Lychee & Aloe Rose Layer Cake都很吸引，這次試的就是後者。這個的味道較招牌的草莓西瓜蛋糕更為

今晚OT完同左個同事去附近The One一間甜品鋪relax下食下甜品。我地叫左個waffle同埋佢最出名既草莓西瓜蛋糕。佢個waffle唔好以為好普通喎，佢一嚟到系熱辣辣、脆卜卜，一切落去聽到啲咔嚓咔嚓既聲都覺得興奮，真系絕對抵呢個價錢呀！另外佢個草莓西瓜蛋糕，不單止賣相靚，仲好香玫瑰花味，西瓜、玫瑰花、士多啤梨，三樣野好似好唔夾，但食落啲味系會互相呼應，真心正！我地仲叫左兩杯野飲，分別系伯爵朱古力鮮奶同埋靜崗培茶鮮奶，我個人比較喜歡培茶，因為佢澀澀哋既味道岩岩好去除曬蛋糕既油膩感，配答一流！伯爵朱古力就甜甜地，好岩嚟緊M既女仔飲，值得一試呀！