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2022-07-24
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Winner Burger是位於太子一家主打外賣的即製漢堡小店,廚房是半開放式,可以看到店員如何製作漢堡。而店面設計就如遊戲畫面般很可愛。漢堡價錢大部分60多元,然後加18元跟餐有汽水及一款小食,除了薯條還有不少選擇,值得跟餐。點餐後看著店員即製,十多分鐘就完成了。我們選了招牌的WB手打牛王漢堡及WB手打豬妞漢堡,看起來都十分大個;配薯格及水牛炸雞翼。即炸薯格的份量不少,都十分厚身及飽滿,上菜時熱辣辣有點燙手。沾茄醬吃能完全感受到表皮的薄脆及咬下去後棉密的薯粒蓉,愈吃愈想吃。邪惡的水牛炸雞翼也是即炸再澆上暗紅色的水牛城醬汁,比想像中辣。熱度使辣度更為提升,加上外脆內嫩的質感,我吃得相當過癮,友人表示不行了。漢堡包的頂及底部的表面光滑,烘得金黃,有著酥脆接著鬆軟的質感,實在得來也有空氣感。餡料都是店員仔細疊好的,賣相工整。兩款漢堡的餡料都有芝士、充滿蛋香又柔軟的煎蛋、新鮮爽脆的生菜及蕃茄,當然重點是又厚又大片的手打牛肉、豬肉啦!單看相片是看不出他們的漢堡其實是充滿自家經典醬汁的,因為質感較稀,所以吃的時候有點難控制,真的會爆汁,但是酸甜的味道跟包十分配合!手打牛肉頗為厚身,中心部分略帶粉
點餐後看著店員即製,十多分鐘就完成了。我們選了招牌的WB手打牛王漢堡及WB手打豬妞漢堡,看起來都十分大個;配薯格及水牛炸雞翼。
即炸薯格的份量不少,都十分厚身及飽滿,上菜時熱辣辣有點燙手。
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沾茄醬吃能完全感受到表皮的薄脆及咬下去後棉密的薯粒蓉,愈吃愈想吃。
邪惡的水牛炸雞翼也是即炸再澆上暗紅色的水牛城醬汁,比想像中辣。熱度使辣度更為提升,加上外脆內嫩的質感,我吃得相當過癮,友人表示不行了。
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漢堡包的頂及底部的表面光滑,烘得金黃,有著酥脆接著鬆軟的質感,實在得來也有空氣感。餡料都是店員仔細疊好的,賣相工整。
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兩款漢堡的餡料都有芝士、充滿蛋香又柔軟的煎蛋、新鮮爽脆的生菜及蕃茄,當然重點是又厚又大片的手打牛肉、豬肉啦!
單看相片是看不出他們的漢堡其實是充滿自家經典醬汁的,因為質感較稀,所以吃的時候有點難控制,真的會爆汁,但是酸甜的味道跟包十分配合!
手打牛肉頗為厚身,中心部分略帶粉色,牛味算突出,帶有一點牛筋粒所以口感相當爽口,又有肉汁!
手打豬肉的質感比較酥軟,有著甜味又有肉汁,就算不吃牛肉也有好吃的選擇。
店家會提供即棄手套,我認為是必需要用的,要不很大機會會爆汁到雙手都有啊~ 漢堡又大又juicy,支持小店!
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