台湾知名火锅品牌「筑间幸福锅物」登陆香港喇！火锅店出名严选高质海鲜，仲创造独有嘅石头火锅汤底，高峰期间一年卖出超过900万锅，喺台湾更加坐拥130家分店，认真巴闭㗎。
香港店由台湾主厨亲自监制，务求完美还原台湾风味。除咗带嚟镇店特色汤底，仲特意研发香港限定嘅5款汤底，为了客人能享受原汁原味的汤底，这里加汤都是加原汤，而不是热水或骨汤，另有多达33款「正港」台湾食材嘅任食自助吧，而且半自助吧100分钟任食，保证食到饱！
台湾知名火锅品牌「筑间幸福锅物」登陆香港喇！喺台湾更加坐拥130家分店，认真巴闭㗎。
半自助吧100分钟任食
【火锅套餐超丰富】
霸气「龙王锅」海鲜火锅套餐 ($580/120g; $620/200g)
推介海鲜爱好者必试呢款「龙王锅」海鲜火锅Set，套餐会先上豪华海鲜拼盘，有齐Q弹鲜鱿鱼、蛤蜊、巨无霸草虾、特选鲑鱼片等等，每款食材新鲜之馀仲好肥美，绝对高质～此外，仲可以喺霜降牛、松坂猪、嫩羊肩当中3选1，够晒丰富啊！火锅套餐亦会跟附主食，想食豪少少可以升级雪蟹膏鲑鱼卵拌饭𠻹。最后仲有饮品同甜品，食完一定大～满～足～套餐最低$155起，平日午市主餐$88起! 抵呀!
雪蟹膏鲑鱼卵拌饭 (+$35升级)
本身套餐附送白饭，不过私心推荐大家升级!! 因为+$35就可以享受啖啖雪蟹膏捞饭嘅奢华滋味。配埋酱油咸香嘅粒粒鱼籽，呢个组合无得弹。
消暑解腻特饮 (火锅附餐)
打边炉点少得解腻饮品消消济呢？套餐有多款台式饮品—冬瓜柠檬、阿里山乌龙冷泡茶、蜂蜜柠檬水等；亦可+$4升级奶茶、凤梨冰茶㗎。
焦糖布蕾 (火锅附餐)
火锅套餐仲有甜品4选1，钟意焦糖嘅话记住拣焦糖布蕾。焦糖脆面好脆卜卜，入面就有滑溜炖蛋，绝对系perfect match，为肚皮带嚟满满嘅幸福感!!
芒果奶酪 (火锅附餐)
呢款芒果奶酪就清新啲，口感轻盈绵密，加埋甜而不腻嘅芒果好吸引。
【人气单点】
日本A5和牛(单点价$400/120g; $470/200g)
食肉兽一定要试每日限量嘅日本A5和牛～和牛精心选自山形、宫崎以及北海道产地，肉质油润细致，口感柔软而且肉味浓郁，啱晒牛魔王！
松坂猪肉 (单点价$170/120g; $210/200g)
相信钟意食猪嘅朋友都知松坂猪肉几咁稀有，每只猪只有2片㗎咋！「筑间幸福锅物」更选用丰腴油花嘅猪颈肉位，肉色比起其他肉位白嫩，仲食得出嫩中带脆同嚼劲，唔系一般嘅猪肉呢～
【多达12款汤底任君选择】
「筑间幸福锅物」主打一人火锅，拣汤底唔使再迁就朋友口味喇(笑)。呢度有多达13款新鲜靓汤选择，经典、台式、韩式、滋补等统统都有，绝对拣到自己钟意嘅汤底。
镇店招牌石头汤
必试品牌独创嘅石头火锅汤底!! 创办人专程去名店取经再不断试炼，终于熬成呢款集合香、甜、辛、鲜风味嘅汤底。以麻油、洋葱、蒜碎、鱿鱼干、白芝麻爆炒，加上筑间独家原汤同埋昆布高汤，每一啖都系精华啊，唔怪之得系镇店之宝啦。
鲜菇奶香汤
睇见奶白色汤底就知好浓郁～店家加入唔少鲜菇同牛乳炮制而成，将食材精髓完美浓缩喺汤头内，奶香突出，配海鲜或者豚肉都好好食㗎。
爆炒龙虾汤
火锅汤底咁重本用龙虾熬制？无错啊！龙虾爆炒逼出鲜味后再加入白虾，海鲜味好浓好鲜甜。
松露灿金鸡汤
钟意松露香嘅朋友，可以试吓呢款用黑松露酱+白松露油熬成嘅鸡汤，松露香气扑鼻好吸引啊～汤料加入拌炒过嘅鸡肉，汤头更丰富。
筑间幸福锅物
地址: 旺角砵兰街240-244号文华商场1楼C号舖
电话: 35650737