圣诞想去郊区唞吓气，东涌海傍有间黎巴嫩人开嘅“Maison Du Mezze”。香港已经好少地方食地道黎巴嫩菜，呢度仲特设炭炉烤肉，肉扒、串烧都有种独特炭香超正～食饱仲可以去海边静静地睇夜景呀。
海边餐厅“Maison Du Mezze”有酒吧位、炭炉烧烤，劲有气氛。
店内以木系为主，悬弔干花、籐灯好有异国浪漫感觉。最重要系全部料理摆盘都好唯美，衬埋靓景可以疯狂打卡。
店内悬挂干花、籐灯充满异国浪漫感觉。
【地道黎巴嫩菜】崇尚天然食材
黎巴嫩菜有好多海鲜、肉扒同蔬菜，主要用天然香料调味，少有味道丰富又健康嘅料理。大厨亦坚持外国直送高质食材，真系食到食材原始味!!
冬季节日套餐
想食生蠔、谷饲牛等可以拣圣诞套餐；除夕夜就有松露羊肉、带子等。2款套餐都有蛋糕甜品㗎，满满幸福感～
- 圣诞套餐 日期: 12月24至25日 价钱: $588
- 除夕套餐 日期: 12月31日 价钱: $638 |
【圣诞套餐】生蠔·锯扒有仪式感
圣诞套餐有生蠔、荷兰龙脷鱼、120日谷饲烤牛柳，加埋前菜、甜品劲丰富。
圣诞套餐$588
前菜·热汤//
呢度全部酱汁都系自家制，率先上枱嘅前菜Gillardeau生蠔，就配特调草莓木樨草酱；另一前菜就以天然蔬菜入馔，有烤花椰菜配无花果。
(上)Gillardeau Oyster，即开生蠔 配草莓木樨草酱。
(下)Roasted Cauliflower，烤花椰菜 配青瓜奶酪酱及有机无花果。
Duck Consommé，鸭肉清汤汤身清彻，但又有浓郁鸭香。
主菜//
2道主菜有荷兰龙脷鱼、120日谷饲牛柳，本身食材新鲜已经好有肉味，配埋黎巴嫩酱香浓唔腻。
(上)Sole Meunière，荷兰龙脷鱼配柠檬牛油。
(下)Chargrilled Tenderloin Bil Laban，炭烧12日谷饲牛柳，配黎巴嫩奶酪酱及狮子唐辛子。
甜品//
最后有经典法国甜品—歌剧院蛋糕，层层叠上蛋糕、奶油同黑巧克力，超浓郁呀～
Chocolate Opera
【除夕套餐】必食羊肉&海鲜
黎巴嫩菜嘅羊料理好出名，除夕套餐可以一试喇～仲有几款海鲜料理㗎。
除夕套餐$638
前菜·沙律·热汤//
一开始有海鲜、Mozzarella Cheese等，配埋好多蔬菜水果，清新得嚟几满足。
(上)Scallop Ceviche，带子配波斯青瓜汁、鲜橙及紫苏叶。
(下)Buffalo Mozzarella and Tomato Carpaccio，乾酪配埋地中海醃番茄同风干牛肉，饮红酒好夹。
Lobster Bisque，龙虾浓汤渗出鲜甜味，唔会死咸。
主菜//
地中海经典料理Bouillabaisse，食到多种海鲜如虎虾、荷兰龙脷鱼；仲有黎巴嫩慢煮羊肩肉，配即刨松露劲香！
(上)Bouillabaisse，多种海鲜配普罗旺斯海鲜酱，香浓又鲜得清爽。
(下)黎巴嫩菜嘅羊肉好出名，配埋红酒汁、黑松露劲嫩香。
甜品//
最后有芒果栗子蛋糕，微酸解腻～
Mango Chestnut Log
【同场加映】午市套餐$208/人
除咗节日有CP值高套餐，平时都有午市套餐㗎。可以食到传统Cold Mezze，主菜都有必食炭烤肉／鲷鱼／素义大利面拣，最后食埋甜品米布甸几满足。
前菜//
黎巴嫩人平时都会食Cold Mezze或Hot Mezze，其实好似我哋平时食嘅前菜，但主要用天然蔬菜、豆类为主，好健康开胃㗎。今次午市套餐有Cold Mezze拼盘外，另可3选1 Mezze。
(上)Hummus Kawarma(+$20)
(左起)Beet Tartare、Halloumi Watermelon Salad
(下)Sharing Mix Cold Mezze
主菜//
主菜选择照顾晒所有口味，炭烤肉串／羊／鱼／素都有得拣，同晚餐质素一样，好值得试。
(左)Pesto Linguine，香蒜酱扁义大利面。
(右)Lamb Ouzi，正宗阿拉伯慢煮羊肩肉。
(左)Seared sea bream，香煎鲷鱼配白腰豆、番茄干等。
(右)Mashawy(+$38)，呢度必食炭烤肉串。
甜品//
Creamy Rice pudding
Maison Du Mezze
地址: 东涌怡东路9号香港东涌世茂喜来登酒店地下G10号舖
电话: 23300131