情人节无心型牛扒唔紧要，食高质阿根廷牛扒仲有仪式感呀。阿根廷牛作为牛扒界天花板，系于广阔农场成长及食用天然草料，肉质特别弹牙、牛肉味浓郁。
欧洲红砖小屋装潢，置身异国气氛。
窗边座位好开扬，适合把酒谈欢。
呢间阿根廷扒房“La Parilla”情人节套餐，特别推荐三大靓牛扒部位 — 封门牛柳(Hanger)及臀肉牛扒(Rump) 、带骨肉眼(Cowboy Steak)，并以“Love is Gold”为主题，多道料理放上食用金箔点缀；甚至用食用金箔纸包住顶级牛扒，象征坚贞爱情，用餐体验好圆满。
外籍大厨主理，定期引入各种阿根廷牛扒。
“La Parrilla”情人节套餐$598 /人
情人节梗系想同伴侣牛扒配红酒，唔知拣咩酒可以+$198/人升级Wine Pairing。大厨已为前菜、主菜、甜品配上最夹酒品，可以专心享受每道料理美酒。
Starter (4选1) 牛骨髓 配金箔牛肉他他(Bone Marrow, Tartare, Edible Gold Flakes) 金箔松露布拉塔乾酪(Truffled Burrata, Edible Gold Flakes) 馅饺Tasting Empanadas 金箔酸橘汁醃虾仁(Shrimp Ceviche, Edible Gold Flakes) Wine Pairing: Trapiche Chardonnay
Main (3选1或升级至Cowboy) Golden Cowboy+$188/人 封门牛柳(Hanger) 及 臀肉牛扒(Rump) 羊排(Lamb Rack) 烤虎虾(Grilled Tiger Prawns) Wine Pairing: Trapiche Broquel Malbec
Sides (5选2) 烧韮菜(Charred Leek) 奶油菠菜(Creamy Spinach) 薯条(French Fries) 焗烤土豆(Potatoes Fondant) 绿色沙律(Greenfield Salad)
Dessert (2选1) 金箔红丝绒提拉米苏(Red Velvet Tiramisu, Edible Gold Flakes) 金箔朱古力熔岩蛋糕(Chocolate Fondant, Edible Gold Flakes) Wine Pairing: Zuccardi Malamado Malbec Port
HK$598 / person |
【Starter (4选1)】
3款前菜都好精致，牛骨髓配金箔牛肉他他缀以金箔，作为第一道菜揭开序幕好有惊喜。结合牛骨髓同牛肉他他，每啖都爆发牛脂香同原始肉味，钟意天然牛味嘅话必试呀!!
牛骨髓 配金箔牛肉他他，每啖爆发牛脂香同原始肉味。
另一道松露布拉塔乾酪有原个布拉塔乾酪上枱，一切开即流出软滑乾酪好疗癒。将乾酪配埋松露、西葫芦丝带、松子仁、青酱等一齐食，独特松露香又渗出乾酪味。
原个布拉塔乾酪上枱，一切开即流出软滑乾酪。
如果想食啲海鲜fresh吓，可以拣经典美洲料理—酸橘汁醃虾仁(Shrimp Ceviche)。Ceviche系拉丁美洲传统煮法，用柠橘汁「醃熟」海鲜，保留虾肉天然风味且轻酸香辣。
酸橘汁醃虾仁系经典拉丁美洲料理，用柠橘汁「醃熟」海鲜保留天然风味。
【Main (3选1)】
好值得升级嘅主菜Golden Cowboy(大理石花纹标志着它的柔软肉质)(+$188/人)!! 又或者一次食晒两款靓肉位的两种口味 — 封门牛柳(Hanger) 及 臀肉牛扒(Rump)，前者系牛腰肌肉(众多部分较嫩的位置)，后者则属臀肉位(牛味重及带一层油脂)；。
Golden Cowboy(+$188/人)，一次品嚐两款顶级肉品。
另一肉扒选择—羊排系店家最受欢迎之一，肉味香浓不羶，放于烤蕃薯蓉同阿根廷青柠香菜酱上，味道更加丰富。
羊排系店家最受欢迎肉扒之一，肉味香浓不羶。
同场都有海鲜选择—烤虎虾，以高温炉烧制令虾壳虾肉都带有烟燻香气，并瞬间封住大虾鲜味，可配埋Criolla酱、柠檬提鲜。
海鲜选择烤大虾，高温烤炉烧制带有烟燻香气。
【Sides (5选2)】
套餐仲有2款精致香口配菜，好啱慢食饮酒，包括奶油菠菜、薯条、焗烤土豆、绿色沙律；又或特取最嫩韮菜心位嘅烧韮菜，烧后洒上帕尔玛乾酪好佐酒。
多款精致香口配菜，好啱慢食饮酒。
【Dessert (2选1)】
2选1甜品有红丝绒提拉米苏、朱古力熔岩蛋糕选择。红丝绒提拉米苏结合两大经典甜品，再加上食用金箔，俨如成就一段爱情故事。红丝绒蛋糕以香草波旁酒香气调味，配搭提拉米苏奶油、新鲜复盆子极富层次。
红丝绒提拉米苏结合两大经典甜品，俨如成就一段爱情故事。
金箔朱古力熔岩蛋糕幸福感爆满，一切开即刻流出软滑朱古力浆，配埋冰淇淋一齐食，甜度啱啱好。
金箔朱古力熔岩蛋糕，一切开即刻流出软滑朱古力浆。
La Parrilla Steakhouse
地址: 中环云咸街77号嘉兆商业大厦1楼
电话: 26378555