有时想食得精致啲，嚟嚟去去都系谂起法国菜、西餐、omakase……其实地中海菜都可以好有仪式感㗎。尖东海傍“Mulino”就系由埃及人总厨Mohamed Hegazy，以多年外国酒店掌厨经验主理。全店采用外国食材，并以天然香草、水果、果仁煮制，将调味料减至最低，其实就系近年备受热捧嘅健康地中海饮食啦。
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星期一至日(12:00-7:00pm)
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House red wine / house white wine / draft beers (Asahi / 1664 / Brooklyn)
星期一至日(12:00-7:00pm)
Food offers
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“Mulino”室内挂满灯泡好有情调，春夏天气坐室外饮酒食饭都好有feel。
【即睇有咩食】
好多人话健康嘢唔好味，地中海菜就用实力证明健康嘢都可以好好食!!
红椒核桃酱(Muhammara)
当中最标志性系佢哋有多款豆蓉、蔬菜蓉，擅于将鹰嘴豆、核桃、炭烤红椒、茄子等食材，打成蓉再加入优质橄榄油。用阿拉伯彼得包蘸嚟食真系好开胃，低脂又容易消化，女生一定钟意呀。
“Mulino”嘅豆蓉、菜蓉都系自家打制，唔使担心有添加剂。好似呢道红椒核桃酱就将炭烤红椒蓉、核桃蓉加入石榴糖酱、优质橄榄油，并跟配一份阿拉伯彼得包，食落软绵轻甜㗎。
牛排三文治配焦糖洋葱(Beef Steak Sandwich with Caramelized Onion)
推介浓味控拣牛排三文治!! 牛排真系好厚切，而且“Mulino”系用炭炉烧肉扒、海鲜，有种炭香味劲吸引呀～乾酪多到爆出嚟，加埋焦糖洋葱真系好满足。
烤羊扒(Grilled Lamb Chop)
地中海菜嘅羊扒肉味十足，放心唔会好羶。大厨用炭炉高烤烧制，羊扒外层烧到金黄轻焦，入面肉质仲好粉嫩，直接拎起羊骨嚟食真系好爽。
羊肉捲(Lamb Kofta)
地中海菜必食Kofta～当地人会将肉碎混入洋葱、辣椒粉、孜然粉等调味，压成形后炭火烤制。咬落渗出肉汁又有肉感，淡淡香料味几有层次。用跟配嘅烤薄饼包住蘸酱食，更有地道风味㗎。
烤鸡肉串(Grilled Chicken Skewer)
钟意用薄饼包住嚟食嘅话，仲有呢款烤鸡肉串拣。大厨直接将鸡块烧制，每啖大大件又系另一种享受，食肉兽大爱之一。
粉红长通粉(Penne Pink Pasta)
好有少女心嘅粉红长通粉，绝对可以放心食～因为系用番茄天然色素煮制，加埋奶油、巴马臣乾酪好香浓。好钟意长通粉会兜住少少奶油，食落有少少爆出奶油感觉。
Mulino
地址: 尖沙咀么地道62号永安广场地下1-6及45-46号舖
电话: 27213600