とんかつ専門店 宴美豚

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喺鑽石山荷里活廣場，都有現時大熱嘅流心芝士吉列豬扒！今次黎到呢間叫做宴美豚既日式炸物店，唔係黎食佢地既吉列和牛，而係流心芝士吉列豬扒，同埋吉列豬扒芝士鍋❗️任何惠顧+$28可以追加流心芝士吉列豬扒1件 ❗️正 😝𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 流心芝士吉列豬扒 拼 吉列雞扒定食 $148拉絲既流心芝士🧀又香又滑，口感同脆身既外皮唔同，外脆內軟，一試難忘😍 流心芝士吉列豬扒有兩款配搭，一款係吉列蝦，一款係吉列雞扒，因應喜好選擇啦✌🏻✨ 吉列豬扒熱融芝士鍋 $148滿滿既熱融芝士圍住厚厚既吉列豬扒 🥰芝士同流心既芝士唔一樣，可以做到兩種唔同既味道同口感，唔會重覆✌🏻同流心芝士唔同，呢款厚實既豬扒每塊都足料又多肉，同傳統吉列豬扒一樣，多汁彈牙☺️✨ 燒牛油帶子 $28大隻厚肉，再加爆蒜！✨ 沖繩四季柑梳打 $28酸酸甜甜咁，食炸物黎講、解膩非常合適✨ 深海炸彈（雪糕水晶啫喱乳酸梳打） $28睇名同睇圖未必知味道係點，不過其實就係類似波子氣水味

今次專門拜訪一間日式吉列豬排專門店「宴美豚」 🐷，提供豐富日本料理選擇同舒服環境。除了著名北海道「四元豚」外，仲有一系列招牌菜，例如A4-A5宮崎和牛扒石燒定食🥩、火鍋、鍋膳、黑炭咖喱同拉麵🍜，體現日本料理嘅風味重點當然要試佢哋最有名嘅北海道「四元豚」🌟，職人由日本四個最佳豬種混種育成，令豬豬有最優質的遺傳🐽。而且北海道天然資源豐富，豬豬係無壓力環境中成長，使味道及肉質接近完美，分分鐘比人更嘆🤣！「四元豚」只食優質穀物作飼料，除咗肉質鮮甜美味，營養價值亦比一般豚肉更高，含高油酸和維生素B1。有好嘅食材，亦都要有好嘅廚師👨🏻‍🍳，每一塊北海道「四元豚」油炸至完美，呈現酥脆的外皮和柔軟的肉質💯，每一口都係極致嘅享受。現時任何惠顧可以$28追加流心芝士吉列豬扒1件。————————————————👅 流心芝士吉列豬扒拼大蝦定食（$168）👍🏻 本店招牌名菜當然係流心芝士吉列豬扒👑，每件豬扒都包住重量級嘅芝士，流心狀嘅芝士超吸睛，豬扒外殼炸至金黃色，羽毛狀嘅脆皮超酥脆 🪶，特別推薦吉列大蝦，一隻已經有手掌咁長，香濃嘅蝦膏配上炸物嘅美味🦐，真係忍唔住講一聲「美味しい」！美味秘訣係將吉列豬扒蘸上秘

[ #鑽石山美食 #caloriefoodie鑽石山 ] • と ん か つ 専 門 店 宴 美 豚 •🐿-喺熊本食完勝烈亭後🇯🇵就想再食到好食嘅炸豬扒とんかつ嘅中文意思係炸豬扒🐷亦即係吉列豬扒喺香港好少日式餐廳標榜為「炸豬扒專門店」❗宴美豚就可以用合理嘅價錢食到日式吉列豬扒✨而且質素都唔差 唔怪得平日晚飯時間都全場爆滿🥳-【🐷 流心芝士吉列豬扒定食】🦐 流心芝士吉列豬扒配大蝦定食 💰$168配上白飯、沙律、椰菜、漬物、豚肉味噌湯、甜品記得要襯熱食流心芝士吉列豬扒!! 有拉絲芝士🧀可以點上自己磨嘅白芝麻炸豬扒醬 解一解膩隻大蝦真係好好食 仲要有我隻手掌咁大隻蝦頭有蝦膏味 而蝦肉啖啖肉 爽口彈牙 超正‼️甜品係炸炸紫薯波波 有少少食緊台式地瓜球嘅感覺-🐷 流心芝士吉列豬扒 +💰$28/件如果唔夠喉嘅話 仲可以加購多幾件添不過可以加購埋大蝦就仲正👅​-【🐷 北海道四元豚煮物】🧀 吉列豬扒熱融芝士鍋 💰$148配上白飯、椰菜、漬物、豚肉味噌湯因為有個熱鍋係度 所以就唔怕芝士好快冷卻可以望住啲芝士bulubulu咁煮緊 好治癒🤣吉列豬扒可以沾上大pat熱融芝士醬食落就會覺得好邪惡😈仲可以芝士撈飯

最近到訪了來自日本的人氣吉列豬扒專門店 「とんかつ宴美豚」，以北海道「四元豚」( 即日本四個最佳豬種混種育成 ) 為主打，亦有供應石燒、鍋煮等。.餐廳最近又推出了流心芝士吉列邪惡系列，任何惠顧都可以 $28 追加一件流心芝士吉列豬扒一嚐嫁 ，目測在場很多客人都點了這個呢～.🥩 流心芝士吉列豬扒系列 配大蝦 $169套餐有 4 大件流心芝士吉列豬扒，鮮嫩的豬扒中加入了大量芝士內餡，拉起一絲絲的芝士真的有夠治癒 (同邪惡) ☺️ 還有如手臂一樣長的爽彈巨型大蝦，兩者都炸得金黃酥脆～亦可能用上日本麵包糠的關係，食起來更輕盈，不帶油膩感。 套餐份量都幾滿足，還有可任添的椰菜就最加分！.🥩 吉列豬扒滑蛋壽喜燒 $138另點了無芝士的滑蛋壽喜燒 ，用上北海道「四元豚」，頗厚但仍肉質柔軟，倒入新鮮日本蛋，熱辣辣的滑蛋吉列豬扒就食得😋記得蘸點秘製醬汁同即磨芝麻，味道更豐富～.🐚 燒牛油帶子 $28/隻另外追加的，面層加了大量蒜蓉，超惹味～.🍹熱帶風情 (雪糕菠蘿乳酸梳打) $42🍹沖繩四季柑梳打 $382 杯都是帶酸甜口味的無酒精飲品，好適合食完煎炸物後解膩清清口腔

超幸福組合大啖肉加瀑布芝士‼️✨.1️⃣流心芝士吉列豬扒拼吉列雞扒定食+熱帶風情（雪糕菠蘿乳酸梳打）+燒牛油帶子（💰$148+28+28)🤍個人認為呢個set好抵超多肉🤭佢額外有比芝麻配醬汁‼️唔單止有芝士揀㗎🙌🏻‼️吉列豬扒入面啲流心芝士熱嘅時候可以拉絲🤤個人認為最有驚喜嘅係紫薯串串‼️炸完之後咬落去煙煙韌韌🥹牛油帶子都好鍾意✨夠脹卜卜蒜味夠重🤤🤍乳酸梳打入面有雪糕🤭當甜品咁食🤩😽2️⃣吉列豬扒熱融芝士+深海炸彈（雪糕水晶啫喱乳酸梳打）+ 燒牛油帶子（💰$148+28+28)🤍勁正成煲芝士✨‼️到最後基本上將啲飯倒落去食埋啲芝士🤤🤍呢份啲肉夠厚切食落去啖啖肉🤩✨食蛋白質就係咁幸福🤌🏻🤭..

住開呢頭路過見到新開咪試下點知有驚喜呢個價錢唔算貴 但質素係香港同價錢入面最好麵衣非常脆唔會太硬太淋肉就一般 但呢個價錢仲想點飯係珍珠米正正常常芝麻同醬都有做足個沙律菜夾埋芝麻醬超級正住呢頭既朋友一定要來食

“吉列豬扒滑蛋壽喜燒”($138)“流心芝士吉列豬扒拼大蝦定食”($168)“燒牛油帶子”($56)“熱帶風情/夏威夷之夢”(+$28)鑽石山有間嚟自日本嘅吉列豬扒專門店🐷見最近出咗新menu所以一於試吓😝首先係北海道四元豚煮物系列有分為滑蛋壽喜燒/熱融芝士鍋🧀我地就揀選咗滑蛋壽喜燒☺️鬆脆炸豬扒加埋滑蛋真係絕配🤤另一款就係流心芝士吉列豬扒定食可以選擇拼大蝦/雞扒我地就揀咗配大大隻嘅炸蝦🦐豬扒入面包住融化嘅芝士真係好邪惡😍炸大蝦啖啖肉都好正😆定食仲會包埋椰菜,白飯,豚肉味噌湯等真係好豐富😚我地仲叫咗份燒牛油帶子帶子大大粒又充滿牛油香😋點呢2個定食仲可以+$28升級飲品分別點咗熱帶風情,夏威夷之夢即係雪糕菠蘿乳酸梳打,青蘋果乳酸梳打2杯都清清甜甜幾解膩😙

最近，與家人去了東京一轉，吃了想吃的東西，燒肉、壽司刺身、燒鰻魚、鐵板燒、拉麵天婦羅等等，通通都吃過，唯獨是日式吉列豚，回來才醒起沒曾在當地嚐過。女兒知我喜歡日式吉列豬扒，她說鑽石山荷里活廣場來了日本過江龍主打日式吉列豚的店，問我去不去嚐嚐，我當然說好。這餐廳叫宴美豚 Tonkatsu ENbiton，專賣由日本直送到店的四元豚。什麼是四元豚呢，揭開餐牌就被這三個字吸引，未聽過之餘就細心再看。原來是在北海道飼養的一種豬，由日本四種最佳的豬種，在北海道那資源豐富的地方混種育成，讓到那味道和肉質接近完美。今次兩父女各自選了流心芝士吉列豬扒拼大蝦和吉列豬扒滑蛋壽喜燒及加了一客牛油燒帆立貝。吉列豬扒都算脆口，肉質瘦得來軟滑，不愧首次嚐到四元豚是何方神聖。拼大蝦送上的是真正大虎蝦手掌般長度確是驚喜，兼去了殼吃起來就啖啖肉兼彈牙了。加了滑蛋壽喜燒汁的吉列豬扒，感覺上去除了油炸的罪惡感，雖然吃起來有另一滋味，但個人而言，吃吉列豬扒，口感總要啖啖脆口才過到口癮，不過浸上了甜甜的壽喜燒汁又好像是吃吉列豬扒的另一層次。這一刻發現枱頭有一告示，凡任何惠顧追加流心芝士吉列豬扒一件只需二十八元，想嚐清楚什麼是四

日本過江龍吉列專門店「とんかつ宴美豚」於鑽石山荷里活廣場開業有好一陣子, 標榜選用北海道「北海道四元豚」, 而且最近又新推出咗流心芝士同埋鍋物, 決定今日同丫爸去食返餐!未夠六點到達餐廳, 可以順利安排入座, 不過未到晚上7點, 全餐廳已經爆滿, 人氣爆燈!為全新MENU而來, 分別係兩個系列中各選一, 每款定食配有日本米飯、沙律、漬物、豚肉味噌湯、汽水 (+HK$28升級特飲), 同埋無限添加椰菜絲。特飲都非常吸引, 忍不住升級了。熱帶風情-雪糕菠蘿乳酸梳打: 菠蘿味濃郁, 甜酸有果香, 配上雲呢拿雪糕, 令口感順滑有淡淡雲呢拿。深海炸彈-雪糕水晶啫喱乳酸梳打: 同樣加入了雲呢拿雪糕嘅乳酸梳打, 仲有些少有口感嘅啫喱增加層次。上餐前店員先送上白芝麻給予自行磨碎, 新鮮即磨令白芝麻更有香氣。【流心芝士吉列豬扒併大蝦定食】HK$168幾件流心芝士吉列豬扒相當吸引,  用筷子稍微夾起, 能拉出芝士絲, 吉列皮入口鬆脆不油, 肉質軟嫩, 配合軟滑流心芝士, 淡淡芝士味亦不覺膩; 另一焦點當然係隻脤卜卜嘅吉列蝦, 吉列皮嘅香脆再加埋蝦嘅爽口實肉, 又是另一享受。呢款定食還包括了甜品, 有軟糯微

🐷🧀流心芝士吉列豬扒 拼 🦐大蝦定食 ($168)一上枱真係嘩左一聲🤤一睇就知炸得好脆！首先成個set好豐富，套餐配左日本米白飯、沙律、椰菜、漬物、豚肉味噌湯及甜品👍🏻流心芝士吉列豬扒炸到個外皮香脆到不得了，吉列豬扒入面塞滿融哂嘅芝士，芝士味適中唔會太濃，所以配埋吉列豬扒咁食一啲都唔漏！隻大蝦都係重點，繼續係炸得好香脆嘅外皮包住又長又大條嘅大蝦，大蝦嘅蝦膏仍然保留到好鮮味，咬落蝦肉新鮮，蝦肉滿滿好幸福🤤再嚟喺佢個甜品，係一個非常之煙韌嘅紫薯圓，紫薯味幾濃，口感Q彈👀度生亦都配咗沙律，所以就算食滯咗都可以食沙律解膩，又健康又fresh✨🐷🧀🍲吉列豬扒熱融芝士鍋($148)呢個又係另一個重頭戲，係非常之邪惡嘅吉列豬扒芝士鍋，配左日本米白飯、椰菜、漬物及豚肉味噌湯👍🏻芝士鍋一直熱住，今次嘅芝士就比較濃味，同上面個流心芝士吉列豬扒用嘅芝士唔同，而且份量都多，滿滿嘅芝士包住吉列豬扒超級好食🤤而且豬扒份量啱啱好，今次豬扒就會比較厚切，非常有飽腹感，而且肉質煮到剛剛好，一啲都唔乾！同樣地有蔬菜比你解膩✨🔥燒牛油帶子 2隻 ($56)嘩呢個真係要食！首先帶子非常大隻好抵食，然之後佢用牛油燒過令到帶子勁

中學時期經常蒲嘅荷里活廣場，多了一家日本開過來的吉列豬排店😂格局真的很像日本的餐廳呀，木的通花裝修，卡位舒服空間也夠大😀吉列豬排就當然一定會吃呀，不過我就點了有麵豉醬汁的版本，因為一直都怕很乾所以一定會點有醬的。只能說一上桌就香到不行，豬排炸得很香脆，入面的肉質軟嫩適中，因為很怕豬排會很硬，所以配上醬汁就剛好可以中和這種感覺。旁邊的椰菜可以添食，真的很新鮮很甜，每次吃炸豬排都會吃很多很多這個菜！🥰自己磨芝麻也是吃炸豬排的一個樂趣，雖然每次都不知道要磨到什麼程度，但就是好玩！另一個叫炸蝦，因為我覺得吉列這件事情就是要配蝦的吧！超級大一隻，而且是TRIPLE上呢！外皮也是非常出色，喜歡吃脆皮的人來這裡準沒錯了，又能打卡大大的蝦，又滿足那個卡擦的療癒感覺☺️最後也加了一個吞拿魚他他，那個脆皮很好吃！加上魚肉點著吃很爽耶~總的說，這邊的炸物很讚～

炸豬扒定食做得幾好，肉嫩，外皮鬆脆，同出面專門做吉列豬扒既連鎖店比較，差唔多，如果同等級比較，呢度唔算好大份。麵豉湯正常味。炸雞扒另外加$3x嗌既，真係比半塊雞扒你，可試可不試，份量真係少得可憐。宮崎和牛野菜火鍋睇相就精神，嚟到見到........唉，d份量又係少得可憐，諗住2個半人（2歲幾小朋友），一個豬扒 一個火鍋 加件雞扒夠啦，係個鍋最貴又唔抵，我寧願你比f普通牛我多幾片，都冇心機寫佢乜味$400，叫做2人午餐，性價比真心一般，我諗嗌2個豬扒餐會好d。地方闊落，座得舒適。之前食過另一間係石門，有得揀豬扒份量，我覺得貼心及抵食好多。

祇試了較廉價的滑蛋吉列雞扒套餐和生姜燒豚肉套餐，雞扒非常巨大，夠熱夠脆夠多洋葱，麵豉湯竟有菇、雞肉、蘿蔔和山藥，十分驚喜。至於生姜燒則是懸案，有好多洋葱三色椒絲，見不到生姜踪影，生姜味也沒有，豚肉份量也偏少，是豚肉和生姜太貴，要用洋葱三色椒充數？已經不是第一次遇上這情况，其他店也曾遇上沒生姜的生姜燒，平心而論，這間洋葱三色椒絲炒豚肉其實味道錯，而且因為肚餓，好容易便吃光，但心裡真的非常懷念真正的生姜燒。另一減分是飯煑得透。

同屋企人閒日食飯，七點食唔洗等位可以直入。❁ 宮崎和牛野菜火鍋 $188火鍋石就包括日本米白飯、凍豆腐、漬物同埋豚肉味噌湯。火鍋入面和牛得4塊，呢個價錢就偏貴，和牛亦頗細塊。下面都係娃娃菜同皇帝菜，份量頗少🥲❁ 吉列豬扒定食 $128❁ 吉列豬柳定食 $128定食包括日本米白飯、椰菜、漬物同豚肉味噌湯。可以免費添加椰菜，枱邊有芝麻醬或者柚子汁可以配椰菜。豬柳炸得比較乾，唔算好juicy，豬扒比較好，厚身，唔會好乾。

又有日本過江龍啦，就係呢間係荷李活廣場嘅北海道主打吉列豬扒店，餐廳木系設計好光猛，座位都幾闊落🤪呢間椰菜仲可以免費refill，鍾意食菜嘅朋友都滿足到～🔸吉列豬扒味噌定食（HK$138）當然一定要叫返個吉列豬啦，炸得外皮香脆，豬扒都厚身😋每個定食仲有椰菜、漬物及豚肉味噌湯，食落唔怕單調🔸黑炭咖哩吉列海鮮定食（HK$188）另外叫個特別啲嘅黑咖哩，第一次見到，味道同日式咖哩都相似🍛炸海鮮有大蝦、日本蠔、刺身帶子、三文魚，蠔味幾重，帶子都好大粒，好豐富～🔸蔥花吞拿魚腩米餅（HK$58）另外叫左個日式前菜，蔥花吞拿魚腩蓉配上脆卜卜嘅米餅，就咁食或者沾住黎食都幾開胃😎