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2025-07-18
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日本格調之《一杯鐵板燒居酒屋》無論係同朋友聚餐定係慶祝特別日子，呢間日式居酒屋環境令人感覺，尤如置身係日本，氣氛輕鬆又舒服。今次試咗佢哋嘅二人套餐，味道一流，性價比高😋。先付(沙律)：開胃既沙律清新可口，搭配香醋醬汁，既有脆既口感又唔失清甜，令人食得津津有味👍。刺身三品(吞拿魚、帶子、旬魚)：刺身新鮮得來，色澤鮮艷，吞拿魚肉質滑嫩，帶子鮮甜大粒，口感不錯，旬魚更係鮮味十足，完全唔會有腥味，配埋少少醬油，正啊😋。迷你海膽丼：呢個海膽丼真係小而美，海膽鮮味濃厚，米飯煮得岡好，搭配埋海膽甘甜，令人一口接一口。鐵板飽魚、海老：鐵板燒既飽魚煎得外脆內嫩，海老肉質鮮甜，食完完全唔會有油膩感。澳洲M4和牛：呢個和牛真係必食，肉質嫩滑，油花分佈均勻，煎到五成熟，咬落去真係口感滿滿，適合係食肉獸們😋。鯛魚湯烏冬：湯底清淡卻充滿魚香，烏冬彈牙，搭配鯛魚，食落暖心滿足，飲啖湯底好滋味。甘味(甜品)：甜品都唔可以錯過，味道清新，唔會過甜😊。海鹽荔枝梳打：荔枝味香甜解渴，海鹽既加添令味道更加豐富，真係大熱天飲啱晒😙。總結：二人套餐真係食得划算，味道出色，服務態度亦非常好，店員隨時關心客人嘅需要，店長更會介紹菜式
無論係同朋友聚餐定係慶祝特別日子，呢間日式居酒屋環境令人感覺，尤如置身係日本，氣氛輕鬆又舒服。今次試咗佢哋嘅二人套餐，味道一流，性價比高😋。
先付(沙律)：
開胃既沙律清新可口，搭配香醋醬汁，既有脆既口感又唔失清甜，令人食得津津有味👍。
刺身三品(吞拿魚、帶子、旬魚)：
刺身新鮮得來，色澤鮮艷，吞拿魚肉質滑嫩，帶子鮮甜大粒，口感不錯，旬魚更係鮮味十足，完全唔會有腥味，配埋少少醬油，正啊😋。
迷你海膽丼：
呢個海膽丼真係小而美，海膽鮮味濃厚，米飯煮得岡好，搭配埋海膽甘甜，令人一口接一口。
鐵板飽魚、海老：
鐵板燒既飽魚煎得外脆內嫩，海老肉質鮮甜，食完完全唔會有油膩感。
澳洲M4和牛：
呢個和牛真係必食，肉質嫩滑，油花分佈均勻，煎到五成熟，咬落去真係口感滿滿，適合係食肉獸們😋。
鯛魚湯烏冬：
湯底清淡卻充滿魚香，烏冬彈牙，搭配鯛魚，食落暖心滿足，飲啖湯底好滋味。
甘味(甜品)：
甜品都唔可以錯過，味道清新，唔會過甜😊。
海鹽荔枝梳打：
荔枝味香甜解渴，海鹽既加添令味道更加豐富，真係大熱天飲啱晒😙。
總結：
二人套餐真係食得划算，味道出色，服務態度亦非常好，店員隨時關心客人嘅需要，店長更會介紹菜式嘅特別之處，細心又周到。而且餐廳位於觀塘最旺嘅商場apm，食完飯可以去行下，輕鬆又愉快，下次一定會再嚟試其他菜式😋。
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