一粥麵 (新都城中心二期)

营业中

休息中

2008年09月07日， 一粥麵叉燒腸粉和皮蛋瘦肉粥，腸粉幾滑，叉燒也新鮮，粥底都不錯，不過收得35元，起碼要有番咁上下要求啦。

一粥麵的食物都不用多說,普通得不得了我要投訴的是他們的效率,名叫一粥麵，粥麵上菜奇慢，起碼十分鐘才上到枱（有時更慢），要是出面那些粥麵店，不消三分鐘就可以了，而且有時ＯＲＤＥＲ了食物，等了十分鐘,他們才告訴你你要的食物沒有了，錯單也十分常見！

本來想帶阿媽食台灣牛肉麵, 點知阿妹唔鍾意, 咁就過黎對面呢間度試試, 睇睇餐牌唔知點解粥麵舖有豬扒包食呢, 可能跟對面掛~牛坑腩麵$23 (有d韌, 不過幾入味, d麵勁重鹼水, 蘿蔔幾澀唔係好甜不過夠淋)碗仔翅+炒麵$14 (翅好足料又唔杰i like it, but重味左d, 炒麵就麻麻好一般貨仔)P.S. 下午茶價錢唔貴, but+$5先有野飲就貴左d~呢間舖既裝潢, 員工制服同做事手法好似大家樂/快活咁, 入到黎就有呢種感覺, 唔講以為自己去左第二度食野添~三個人食兩個tea承惠$37~

本来以为此类由快餐店集团所来的分支餐厅的菜一般也是不会太好味道,但那知道有天经过看见有顾客点的西兰花抄班球很不错,反正自己也要吃晚饭,所以便走进去点了同样的小菜.员工一定是受过训练,所以相对而言比价有礼貌,等了不到几分钟就跟您说对不起,要您等候.最后那到自己所点的小菜套餐,味道不错,份量不会跟那照片相差悬殊.味精是有的,但我觉得不是太多,起码回家不用喝太多水. 以他们所收的价格来说已经物有所值.其实之前一直以为他只有云吞面和粥吃,原来小菜也不错的,我估计以后会多来吃饭以代替越来越差的那些茶餐厅.

2008年1月24日，一粥麵。皮蛋瘦肉粥：粥底幾靚，鹹度剛好。烧腩盆菜+柚蜜+花生鸡汤：盆菜有西兰花、牙白、冬菇、豆等等，都算好多料，有肉又多菜，哂我。花生雞腳湯好飲又多料，柚蜜唔太甜都好飲呀。好滿意！41元套餐，抵食！這裏賣的是粥粉炒麵飯，價錢跟茶餐廳差不多，類似好好粥麵加太興。，裝修高擋過茶餐廳，但個場氣氛靜英英，無茶餐廳“電視聲”，無鑊氣廚房聲，選擇又無茶餐廳咁多，有D唔知佢想開邊“飯”，想走咩路線？同區太多茶餐廳了，希望他們的食物質素能留住客人。

間間是一樣水準差到不敢想像,的排骨霉架,粥落味精非常之重手,腸粉好似夾版咁硬,價錢好驚人

今日LUNCH去左食個學生餐,皮蛋瘦肉粥+7UP $15之前去食覺得唔錯,咁先再黎,點知今次D粥好稀,料又少左,仲好多味精呢...其實$15食碗咁O既粥都幾唔抵...

一粥麵景嶺都會駅巳開張半年多,員工做嘢鷄手鴨腳,連主任及經理都是咁,我差不多一星期有五至七天早餐,一天晚餐,你說我足夠資格評論嗎?曾有一次鄰枱有一對夫婦,男的在向女的不停訢說此店D人不知點做嘢,都開咗咁耐.食方面:腸粉不夠滑但騰在算係即做,但會做定放在下面柜的不但不夠熱不好食,奶茶是好飲的,早餐滑疍等都好好,下午餐不大好,尤其豬仔飽配沙津,豬扖似無煎,白雪雪兼無味,D沙津得一匙,不如唔好啤,認真不抵食,搵笨,晚餐算比較貴,食粥連腸粉或炒麵,都要三十多元,我就覺得貴,他能吸引我光顧是因為最緊要杯奶茶夠滑,有些人一杯奶茶是重要,上電,其次是環境,這間分店樓底高,另一邊大大的落地玻璃,望到天,感覺好舒服,但是員工做事,同事間真欠協調,總是搞不好,實在是經理領導無方,因為我曾經聽到一個經理級男的跟其中一估員說,批評這區D客難做,比旺角區那些古惑仔重難做,身為一個經理級的不應在大庭廣眾作出此種行為.

2007年11月02日，一粥麵。買了福建炒飯外賣回家吃，份量比較細，味道還可以，但是味精應該較重，因為吃完了很口渇。這裏的價錢不比茶餐廳便宜但選擇又少，燒味類又與大家樂重複了，到底想做什麼客路？我怕它做不長久。

上星期的午餐要了一碗瘦叉切雞米叉燒算不上出色但有燒汁的提味還算可以切雞有的只是皮幾乎吃不到什麼肉我只有request瘦叉沒想到連雞也變成瘦的呢排隊等候期間見到工作人員們都盡力地滿足客人的要求和對老人家悉心的照顧不禁讓人窩心雖然吃得不算稱心但總算讓人付得順心吧

6.20 (wed) lunch新開左一排，見有學生餐就帶學生黎食飯，唔駛食黎食去都係o個ｄ，學生都悶啦，何況係我。當日個胃唔係太舒服，野飲原本係叫豆漿，但見人地ｄ凍奶茶係用個有冰o既兜雪住杯奶茶就好想試（我係第一次見）。點知真係超好味，冇港式奶茶o既苦澀味，但又有好香茶味，奶味亦重！因為冇冰，所以味唔會被沖淡囉。我見個ａｄ話係選用"錫蘭茶葉"。食左雙丸麵，麵冇"揀"水味，好！魚旦都彈牙，但牛丸就咸左少少。碟油菜亦新鮮。食完超滿足，咁o既價錢有咁o既quality真係抵到爛。但之後有想嘔o既感覺，唔關野食事，應該係個胃向我投訴…一定會再黎飲佢杯凍奶茶！鍾意奶茶o既你一定要黎試呀

開個成個月第1次去食3個人去食兩個雙拚燒味(我選叉雞)飯套餐1個福建炒飯都係3十幾蚊每位都抵食呀!d叉燒個味就幾好不過瘦得滯我中意ge係雪花叉燒所以勉勉強強啦d雞好好味好滑好過市面上好多所謂的海南雞掂!掂!唔知係唔係爸爸冇講要香飯我果個好似係白飯個例湯好味! 仲有個茶同大碟菜tim!另外個福建炒飯幾好味開頭睇佢個炒好似炒得未夠咁點知食落岩岩很香個汁有瑤柱味好味!

2007年5月28日。一粥麵。兩個人共叫了：1．皮蛋瘦肉粥及糯米雞：糯米雞不差，但粥鹹了點，而且粥料太多了，太多的肉絲，我是吃粥嘛，不是吃料。2．生炒排骨飯套餐：不及大快活的做得好，外層脆是可以了，粉多肉少，也少少油。湯OK。