一點心 (通菜街)

营业中

休息中

禮拜六晏晝兩點去到，好好彩唔洗排大隊，只係等咗5分鐘店員就安排入座，喺等嘅期間店員俾咗落單點心紙我哋。點心紙嘅紙質有啲粗鞋再加上綠色字同埋紅色底板，感覺懷舊!間舖都幾大，被安排咗去房仔嗰邊，環境清潔，唔會坐得太迫。蝦餃燒賣係我每次飲茶必嗌嘅，今次當然唔會例外。點心全部都大大粒，兩個人食咗6個點心1碟菜，要捧住個肚走👫🏻▫️蝦餃係必食，蝦夠大粒又爽身。個皮整得好好，果然係薄身，唔會太粉太痴身 👍🏻▫️燒賣都係好食，肉夠實淨，唔會太多肥豬肉太油膩亦都唔會太粉 👍🏻▫️呢個都係我會再嗌嘅，個皮比蝦餃嘅厚身少少，蝦夠實淨彈牙唔會霉 👍🏻▫️正常發揮嘅素菜餃，可以一試☺️▫️魚湯味唔算太濃郁，鮮竹卷入邊係豬肉，好實在。可以一試☺️▫️蝦腸，腸粉皮夠滑唔會粉，蝦夠大隻。▫️點可以唔食菜。▫️墊枱用點心紙，有埋價錢。▫️懷舊落單點心紙😏

點了山竹牛肉、蝦餃、蝦腸、叉燒包。除了叉燒包外，樣樣大件，大粒！不過謙蝦唔夠大隻。不過都爽口。叉燒包那蠔油味不錯。而我親眼見到店鋪很認真洗刷廁所。衛生程度已取不少分數！值得一去！

同朋友上堂之前去飲茶揀咗呢間點心小店.🔸鮮蝦腸粉🔸牛柏葉🔸小籠包🔸芒果糯米糍🔸蝦餃.無叫到飽點 所以可以叫多幾碟芒果糯米糍除咗夾起黎會散晒之外其他點心都幾好味😋

Unabashedly addicted to Dim Sum, landing in Hong Kong always puts a huge smile on my face. My first stop is to my hotel, and then it's straight out for some food. Inevitably, depending on what area i'm staying in, its a toss up between Dim Dim Sum, Tim Ho Wan, Din Tai Fung or One Dim Sum. All of them have their jewels in their respective crowns, and all of them suffer small defeats.One Dim Sum, for the price you pay, serves some of the best Dim Sum you'll find in Hong Kong. A crowd favourite, an

很多年前已經幫襯「一點心」由對面街細舖開始，由沒有名氣開始，由沒有人排隊開始，到現在搬了一間大的舖頭。我記得以前細舖的年代，在收銀處附近有兩至三個好似老闆的男士負責招呼和收錢，記得當時他們非常 留意食物出品和食客的每一個細節，感覺係做到一絲不苟盡善盡美，價錢平兼且非常非常好食。可惜，近兩次幫襯，都很失望，我估計他們已經賣盤轉了手。由入門口開始的秩序混亂，裏面的服務員各有各大聲傾偈，食物質素奇差👎，全部走曬樣，唯獨是只有價錢不變 !

難得返香港 梗係要食點心啦依家一定係我嘅首選講真佢嘅點心質素拍得住好多酒店中餐廳連我外國嘅朋友都話一試難忘真係食過好多次咁多年質素都咁穩定水準保持好高一如以往一定要點腐皮卷食過返尋味

這間點心店是米芝蓮推介，離我家不遠，今天一人到哪兒吃早餐。因疫情的關係，不用排隊，若是平日沒有排上半小時，很難進去吃點心。今天我叫了黑椒牛仔骨及煎馬蹄糕。黑椒牛仔骨一上來就聞到一陣很香的黑椒味，肉色也10分好。夾一塊放入嘴中，肉汁只四濺。肉質也鮮嫩，底部的芋頭粒最好吃，因為已吸收了牛肉汁的精華， 10分入味。香煎馬蹄糕馬蹄糕表面對煎得香脆，馬蹄糕清甜，高質爽口，再加上有大片大片的馬蹄在內，增加了馬蹄糕的層次感及口感，而且價錢不貴，是在這點心店內必點的點心之一。

一點心係一間好神奇嘅餐廳，由佢係對面細鋪果時，我每次經過都好感嘆！有冇咁好食呀！風雨不改，每次經過門口都塞滿晒人，真係每一次！佢門口行櫈永遠坐滿，條路又企滿晒人，雖然攞過米芝蓮，但都太誇張啦！唔止係香港人，仲有好多外籍人士。但我食野係好怕排隊，所以我之前只買過一次外賣，個次嘅感覺，係覺得佢係添好運嘅多選擇版，價錢唔太貴，但味道唔算好出色，所以摘星嘅影響力真係有如鍍咗金身！升價十陪。呢排成日叫外賣，見到佢喎！咁耐冇食，唔洗等位，不如再試下佢啦！今次我覺得好食過之前，味道啱啱好，唔會太咸蘿蔔糕一打開就好香臘腸味，唔太散，啱啱好叉燒包都做得好軟熟，入面叉燒又香其實今次好喜出望外，可能對佢冇咩期望，所以可以食得出客觀嘅感覺，亦可能咁多年來，佢慢慢...慢慢...咁進步左好多，之前日日見佢大排長龍，自自然然想睇下佢有幾巴閉，對佢要求自然提高好多，今日再見！士別三日，刮目相看！如果我再想嗌點心食，佢會有一席位

早幾日我係外賣自取，一去到門口 都正常，到收錢就態度好差，雖然我叫2 樣野，吾係大客，吾知仲以為我欠佢錢，好啦過左一陣，其他外賣都走左，剩返我等，原來一早整左，放埋左一邊，重要係我自己發現，如果吾係都吾知等幾耐，本來抱住試下心態，如今不用再去

今次係第二次嚟呢度，星期六下晝嚟到都唔算等左好耐，落完單入到座位好快就有嘢食，雖然呢度唔係傳統飲茶有一壺茶俾你慢慢品嚐，無得簡自己鐘意飲既茶，但佢都會keep 住fill。呢到勝在就腳同食物唔錯☺️呢個既牆係畫上去，超靚，黎到可以好好欣賞一下。古法炸蛋散佢呢個係炸好咗之後，直接淋蜜糖上去，所以會比較甜，蛋散脆口鬆化都幾特別， 唔油膩，但如果佢鍾意食甜嘅就未必會鐘意。飲茶最愛四寶滑雞扎炸過既腐皮包住滑雞件，冬菇，厚切火腿，魚肚。 每一舊都吸晒大家既精華，食一舊都超滿足，夠晒飽。

一直想試依間嘅點心，但次次都大排長龍，今次竟然唔駛等位，咁就一於要試吓喇!我地點左四樣野:1. 時令老火湯~霸王花瘦肉湯好足料，好多湯渣，味道清甜，飲番碗熱湯，成個人感覺好舒服。2. 鱆魚肉餅飯家常餸菜我最鍾意食係肉餅，厚厚的，食到一粒粒鱆魚，好味道。3. 蒜香蝦春卷炸到金黃色，脆卜卜，裏面有材料豐富，一啲都唔油膩。4. 香煎馬蹄糕表面煎得好脆，好香口，食到一粒粒馬蹄，煙煙軔軔，有口感，甜度適中，好好味每樣野都係廿幾蚊，都算抵食!

一個人沒什麼好做就是去吃點心，看一套戲推介，雞扎厚實，裡面有冬菇，雞肉，魚肚，火腿冬菇有冬菇味，很多雞扎裡面的冬菇也沒味的，雞肉也算嫩很推介鮮蝦腐皮卷，不太油，外層基本脆，咬落不會裂成碎塊但有咔嗦的聲效，裡面有蝦，紅蘿蔔，東菇，豬肉，西芹，蝦很多，也不是剮碎，爽彈不霉，每一口也會吃到腸粉足料，味道一般，可以不點是日老火湯，眉豆花生，好喝，材料的味也出了，不會料還料，水還水，就是太"足料"，湯較小，叫兩盅又太多，一盅又唔夠味道普通，但份量很多，完整，不會切得細碎，不會難咬推介，味道不錯，份量很多，很大一片亦入味，有韌性但不難嚼走醬青菜，要健康下次要走油蝦餃蒸出來內餡隱約可見，裡面都是蝦，味道也不錯，不過有荀會更香牛肉球較多馬碲，較易夾開不死實，沒有溝太多水或粉，可惜噫汁過酸，但可能只是個人偏好李派林而已xd整體也給到滿高分，但要挑剔的是走去洗手間的路和洗手間均不太乾淨

因為等唔切帶🇯🇵朋友食茶樓下午茶所以即刻諗起呢間朋友之前提過既一點心我地大概十二點半到，幾好彩我地唔駛點等位😌一點心係好多遊客推薦既🔥🔥🔥裡面的確都幾多日本人同內地遊客咁岩今日唔駛排隊!係好新式既一間點心餐廳唔似傳統既茶樓🔥呢張點心紙幾簡簡單單仲有呢張都幾茶樓FEEL有國際翻譯加圖片既menu,抵讚!👍🏻🌟🌟香煎馬蹄膏$2️⃣8️⃣🇯🇵朋友食唔慣佢話覺得呢個應該要係凍食既野黎有時食馬蹄膏都幾驚食到太甜我個人認為呢到馬蹄膏做得幾好因為一點心呢個係微甜😋👍🏻🌟蜜汁叉燒包$1️⃣8️⃣黎到個陣第一個反應係:得兩隻既🥺但同日本朋友食完之後佢同我講:好味既野唔洗食太多架又好似幾有道理呢到叉燒包又係鬆軟既好味呀🌟鮮竹牛肉球$2️⃣1️⃣(記住問侍應姐姐拎喼汁)牛肉球正呀!彈牙啦同平時茶樓水準有過之而無不及🌟咖哩土魷$2️⃣6️⃣因為宜家都唔多茶樓有整呢個咖哩土魷所以我見到即刻叫返籠呀爽脆既土魷,咖哩味都好入味🌟薑蔥牛柏葉$2️⃣6️⃣都係爽脆既牛柏葉!好香薑蔥味,入曬味呀!茶位每人$6️⃣係用馬克杯，而唔係傳統既茶壺同杯，會有侍應姐姐間中幫手補茶，幾特別既🤪

飲茶食點心係香港人週末嘅指定動作雖然點心專門店款式較少，但CP值比酒樓高一點心名揚海外，門外有好多遊客等位。櫃檯店員精通英語、普通話同日語 交談流利，好厲害！一坐低店員就斟茶，並呈上辣椒油同豉油。1\古法馬拉糕脹卜卜、好鬆軟嘅馬拉糕帶有兒時嘅味道。我一口氣食咗5/6個若要自己食晒成個都冇難度～ 2\蜜汁叉燒包飲茶無包不嗌嘅我又點會錯過叉燒包呢Y(^_^)Y 味道同其他酒樓不相伯仲，勝在叉燒多，真材實料。3\鮮蝦菜苗餃皮薄煙韌，菜苗份量多，而且冇一般酒樓嗰啲咁油。原隻蝦肉好爽口 配辣椒油唔錯4\燒賣飲茶必嗌點心之一蝦唔算好大🦐 但可接受。整體而言，唔油膩，肉質鮮美，價錢相宜。5\香芒奶皇卷用椰絲、奶黃同糯米粉搓嘅皮包住甜甜嘅芒果肉。個皮好煙韌，椰香奶黃味適中，唔會蓋過芒果嘅香甜。總括而言，點心味道不錯，餡料充足，無偷工減料。下次經過有時間可以再戰！

Heard this dim sum shop for long and finally got to try with my friends. We arrived the restaurant at 1pm and no need to wait! The place was not crowded  and quite spacious coz we were inside the room. Ordered few dim sum to share. Cha siu bao was good! The bun was soft and the filling was good, not too salty. The steamed dim sum were ok Nothing special. But the mango roll was quite dry.