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#chuchuintsuenwan—𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆 ☁️🥢3餸1麵車仔麵🤤—大埔出品既高質車仔麵🥢好少去大埔 但既然荃灣開左分店點可以唔試🤤🤤🤤—我自己就叫左滷水鮮豬腸➕袐製香醬鳳爪➕豬紅➕鮮製油麵✨〰️➕古法辣汁同牛腩汁(車仔麵之精粹)豬腸同鳳爪都好腍身入味🤤😋😋豬紅爽口無異味我平時就唔太好油麵既 覺得太油但今次一試😍哇 平時食油麵個陣油溢味係0好爽口好夠油香🥺超好食🤤🤤多啲卡路里都抵♡另一個叫既配搭真係我唔識理解🤣佢叫左咖哩魷魚➕陳皮魚蛋➕日本蟹柳➕粗麵➕金牌麻辣汁可能因為佢無➕牛腩汁 個湯底麻麻 無左個精粹🤣🤣🤣魷魚唔錯 其他2款就平時食到既味♡另外枱面有得自己fill甜菜脯❣️❣️仲有可以再加麻辣醬 幾香口的🫶🏻—唔洗入到大埔就食到高質車仔麵✨✨〰️必試😽😽😽—💰hkd $93 w/ no service charge (2ppls💞)📍 I Don’t Care Cart Noodles (Dung Fat Street) G/F, 10 Dung Fat Street, Tsuen Wan..
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#chuchuintsuenwan

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆 ☁️🥢
3餸1麵車仔麵🤤

大埔出品既高質車仔麵🥢
好少去大埔 但既然荃灣開左分店
點可以唔試🤤🤤🤤

我自己就叫左滷水鮮豬腸➕袐製香醬鳳爪➕豬紅➕鮮製油麵✨〰️
➕古法辣汁同牛腩汁(車仔麵之精粹)
豬腸同鳳爪都好腍身入味🤤😋😋
豬紅爽口無異味
我平時就唔太好油麵既 覺得太油
但今次一試😍哇 平時食油麵個陣油溢味係0
好爽口好夠油香🥺超好食🤤🤤多啲卡路里都抵

另一個叫既配搭真係我唔識理解🤣
佢叫左咖哩魷魚➕陳皮魚蛋➕日本蟹柳➕粗麵
➕金牌麻辣汁
可能因為佢無➕牛腩汁 個湯底麻麻 無左個精粹🤣🤣🤣
魷魚唔錯 其他2款就平時食到既味

另外枱面有得自己fill甜菜脯❣️❣️
仲有可以再加麻辣醬 幾香口的🫶🏻

唔洗入到大埔就食到高質車仔麵✨✨〰️
必試😽😽😽

💰hkd $93 w/ no service charge (2ppls💞)
📍 I Don’t Care Cart Noodles (Dung Fat Street)
G/F, 10 Dung Fat Street, Tsuen Wan
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服务
卫生
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堂食
人均消费
$46 (下午茶)
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2022-08-12 214 浏览
本來只係諗住行過試下,點知出乎意外的好味,豬大腸肥而不膩,酸齋酸甜度剛好,最好味竟然係豬紅!肯定好味過深水埗嗰幾間~環境亦值得一讚!鋪面播住懷舊金曲之餘,一面食,又一面可以逐樣裝飾品欣賞下。當中最搞笑係呢一對對聯“百年老店,尚欠九十九年 祖傳三代,現今為第一代” ,超有創意!I will be back
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本來只係諗住行過試下,點知出乎意外的好味,豬大腸肥而不膩,酸齋酸甜度剛好,最好味竟然係豬紅!
肯定好味過深水埗嗰幾間~
環境亦值得一讚!鋪面播住懷舊金曲之餘,一面食,又一面可以逐樣裝飾品欣賞下。當中最搞笑係呢一對對聯“百年老店,尚欠九十九年 祖傳三代,現今為第一代” ,超有創意!

I will be back

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2022-08-12
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$59 (晚餐)
推介美食
  • 酸齋
  • 豬大腸
  • 豬紅
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2022-08-08 1562 浏览
這天難得來到荃灣,上網找到這間好像幾得意的車仔麵店。假期的下午茶時間到達,門外都有幾個客人在等位,幸好我只是一人很快就能夠入座。餐廳裡面的裝修行舊香港的路線,背景一直播著懷舊音樂,由於置身於當年的環境當中,幾得意。檯面上也有一些懷舊器皿,而紅雞碟主要是用來裝骨的,幾貼心。由於我是一個人到來,就需要跟另一位客人分享同一張摺檯。檯不大又加上我們二人中間間了一塊膠板、放置了圖中的東西,檯與檯之間比較窄,空間更是顯得細又窄,坐在摺凳上更不舒服。食物不消一會就送上,看樣子碗比較濶湯浸得高所以感覺上份量不算是很多,旁邊加了一塊菜葉顏色不至於太單調,哈哈。湯底的醬汁我選擇了腩汁跟少少的辣汁,味道不算濃,辣汁也算是偏溫和的那款,因此整個湯底普普通通,沒有甚麼特別之處,是一個正常的湯底吧。油麵的份量的確不算多,質地不粉但略為煮得淋了少許,如若保留多一點的質感會更好。是次我選了三餸一麵,共$42。看看餐牌有一些在一般車仔麵店找不到的配料,先試試醬燒豬頸肉。豬頸肉有三件,表面來看就看不到明顯的燒過和醬汁的痕跡,不過味道卻有醬燒的味道,濃郁得來豬頸肉的肉質夠淋吸收了醬汁,幾惹味的。接著點了一款車仔麵經典的咖喱
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這天難得來到荃灣,上網找到這間好像幾得意的車仔麵店。假期的下午茶時間到達,門外都有幾個客人在等位,幸好我只是一人很快就能夠入座。
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餐廳裡面的裝修行舊香港的路線,背景一直播著懷舊音樂,由於置身於當年的環境當中,幾得意。
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檯面上也有一些懷舊器皿,而紅雞碟主要是用來裝骨的,幾貼心。由於我是一個人到來,就需要跟另一位客人分享同一張摺檯。檯不大又加上我們二人中間間了一塊膠板、放置了圖中的東西,檯與檯之間比較窄,空間更是顯得細又窄,坐在摺凳上更不舒服。
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食物不消一會就送上,看樣子碗比較濶湯浸得高所以感覺上份量不算是很多,旁邊加了一塊菜葉顏色不至於太單調,哈哈。
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湯底的醬汁我選擇了腩汁跟少少的辣汁,味道不算濃,辣汁也算是偏溫和的那款,因此整個湯底普普通通,沒有甚麼特別之處,是一個正常的湯底吧。
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油麵的份量的確不算多,質地不粉但略為煮得淋了少許,如若保留多一點的質感會更好。
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是次我選了三餸一麵,共$42。看看餐牌有一些在一般車仔麵店找不到的配料,先試試醬燒豬頸肉。豬頸肉有三件,表面來看就看不到明顯的燒過和醬汁的痕跡,不過味道卻有醬燒的味道,濃郁得來豬頸肉的肉質夠淋吸收了醬汁,幾惹味的。
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接著點了一款車仔麵經典的咖喱魷魚。魷魚是偏軟淋的那款,味道做得很入味,每一啖都有濃郁的咖哩味而不是稍為有湯底浸過之後就會沒有了的狀態。
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最後點了在車仔麵店少有的秘製香醬鳳爪。鳳爪共有兩隻,煮得軟淋入味,很輕易就可以咬開把骨頭吐出,可惜肉不多,沒有太多可以吃的。

除了鳳爪,還見到餐廳有豬手等等的特別食材,有別於一般店鋪。餸菜來說,我覺得味道是不錯的,但是湯底和麵則比較普通,以整碗麵來說的確是遜色了。如經過此店可以試試她們的招牌車仔麵餸,但特意到來就不必了。
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堂食
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2022-08-03 182 浏览
/🍜兩餸麵: 秘製香醬鳳爪+滷水鮮豬大腸+河粉+金牌麻辣汁- 少少少辣($36).秘製香醬鳳爪煮到軟綿綿 滷水鮮豬大腸好入味 非常新鮮彈牙 河粉既份量都好足夠 而河粉既質地比較厚 金牌麻辣汁都好香濃 下次會想再試下其他餸.▫️外賣可選擇分湯.三不館車仔麵📍荃灣登發街10號地下#anygoodfood_hk#anygoodfood_tsuenwan
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🍜兩餸麵: 秘製香醬鳳爪+滷水鮮豬大腸+河粉+金牌麻辣汁- 少少少辣($36)
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秘製香醬鳳爪煮到軟綿綿 滷水鮮豬大腸好入味 非常新鮮彈牙 河粉既份量都好足夠 而河粉既質地比較厚 金牌麻辣汁都好香濃 下次會想再試下其他餸
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▫️外賣可選擇分湯
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三不館車仔麵
📍荃灣登發街10號地下

#anygoodfood_hk
#anygoodfood_tsuenwan
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堂食
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2022-07-14 318 浏览
同朋友經過,俾佢大大個綠色招牌吸引左入去!因為門面整體感覺係路德圍黎講,佢算係比較新,感覺好衛生。一入到去見到佢個裝修好有特色,好有舊香港既感覺:仿手寫街招、紅色吊燈、舊時用品…真係好似入左時光隧道啊!影完相之後就開始食啦!佢既餸種類都幾多,連炸魚皮都有!我中意食辣既所以見到大辣辣汁真係好期待。飲品方面揀左桔仔水,係清甜既桔仔味,冇汽既,微酸微甜,有潤喉既感覺所以飲完仲喉嚨好舒服麵方面就覺得辣度個人覺得只係小辣偏淡,如果係可以走湯變辣汁撈粗就好啦!因為而家有湯所以真係冇咩辣味。不過餸方面有咖哩齋揀真係少見,索哂d汁咬落去會大爆發!朋友叫左魚皮都有成4,5大舊,卜卜脆,用黎點湯食先淋後脆,層次感真係好豐富,正!
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同朋友經過,俾佢大大個綠色招牌吸引左入去!因為門面整體感覺係路德圍黎講,佢算係比較新,感覺好衛生。

一入到去見到佢個裝修好有特色,好有舊香港既感覺:仿手寫街招、紅色吊燈、舊時用品…真係好似入左時光隧道啊!


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影完相之後就開始食啦!
佢既餸種類都幾多,連炸魚皮都有!我中意食辣既所以見到大辣辣汁真係好期待。

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飲品方面揀左桔仔水,係清甜既桔仔味,冇汽既,微酸微甜,有潤喉既感覺所以飲完仲喉嚨好舒服


麵方面就覺得辣度個人覺得只係小辣偏淡,如果係可以走湯變辣汁撈粗就好啦!因為而家有湯所以真係冇咩辣味。
不過餸方面有咖哩齋揀真係少見,索哂d汁咬落去會大爆發!

朋友叫左魚皮都有成4,5大舊,卜卜脆,用黎點湯食先淋後脆,層次感真係好豐富,正!

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卫生
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用餐途径
堂食
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2022-07-13 295 浏览
𓌉◯𓇋【 近期人氣旺盛車仔麵🤩🤩 】呢間車仔麵比Dickson 大力推介完之後人流多左好多 明明以前都無甘多人🫣舖頭裝修主要行懷舊風 放有特色嘅擺設四餸一面就$50 另外加多枝玻璃樽既可樂$9 超夠氣呀🤓🤓▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃湯底: 金牌麻辣汁少少辣👍🏻配鮮製油麵👍🏻👍🏻❀ 咖哩魷魚🦑聽講係必食item 份量多而且好彈牙 咖哩味都幾香濃 難怪係人氣之選!😋❀豬大腸👍🏻清潔得乾淨 滷得非常入味 推薦❀蘿蔔👌清甜無渣 稍嫌軟淋得濟❀麻辣豬手🙅🏻‍♀️⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰全部10分為滿分✨ღ味道:8ღ環境:6 (完全吾夠冷氣 邊食邊滴汗)ღ性價比:6.5ღ回頭再食機會:7
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𓌉◯𓇋
【 近期人氣旺盛車仔麵🤩🤩 】
呢間車仔麵比Dickson 大力推介完之後
人流多左好多 明明以前都無甘多人🫣
舖頭裝修主要行懷舊風 放有特色嘅擺設
四餸一面就$50 另外加多枝玻璃樽既可樂$9 超夠氣呀🤓🤓

▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃
湯底: 金牌麻辣汁少少辣👍🏻配鮮製油麵👍🏻👍🏻

❀ 咖哩魷魚🦑聽講係必食item 份量多而且好彈牙 咖哩味都幾香濃 難怪係人氣之選!😋

❀豬大腸👍🏻清潔得乾淨 滷得非常入味 推薦

❀蘿蔔👌清甜無渣 稍嫌軟淋得濟

❀麻辣豬手🙅🏻‍♀️

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

全部10分為滿分✨
ღ味道:8
ღ環境:6 (完全吾夠冷氣 邊食邊滴汗)
ღ性價比:6.5
ღ回頭再食機會:7
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20 分钟 (堂食)
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$59 (午餐)
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2022-07-12 250 浏览
又係荃灣區搵野食,每次落路德圍天橋時都會見到呢間行懷舊風格嘅車仔麵鋪,但今次係第一次試。叫咗碗3餸麵-豬頸肉豬紅蘿蔔米粉先講湯底,我叫咗古法辣汁最少既辣,其實係清湯底係餸面放少少辣醬俾我,撈埋左之後個湯都係冇味。我以為係我叫得唔夠辣,自行加咗佢放喺枱面嘅麻辣醬,撈埋之後神奇嘅事發生,個米粉食落都係冇味,個湯同個麵嘅味道係分咗層,仍然好似食緊白烚米粉咁。而且整體餸嘅份量都偏少同細件佢寫豬頸肉同蘿蔔都係必食推介,但我覺得好普通,豬頸肉冇特別嘅味,肉質亦普通。蘿蔔雖然係冇渣,但唔甜食落去冇味,最好食反而係豬紅。唔難食亦唔係特別好食😬但呢個價錢我覺得可以有更好嘅選擇
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又係荃灣區搵野食,每次落路德圍天橋時都會見到呢間行懷舊風格嘅車仔麵鋪,但今次係第一次試。
叫咗碗3餸麵-豬頸肉豬紅蘿蔔米粉
先講湯底,我叫咗古法辣汁最少既辣,其實係清湯底係餸面放少少辣醬俾我,撈埋左之後個湯都係冇味。
我以為係我叫得唔夠辣,自行加咗佢放喺枱面嘅麻辣醬,撈埋之後神奇嘅事發生,個米粉食落都係冇味,個湯同個麵嘅味道係分咗層,仍然好似食緊白烚米粉咁。

而且整體餸嘅份量都偏少同細件
佢寫豬頸肉同蘿蔔都係必食推介,但我覺得好普通,豬頸肉冇特別嘅味,肉質亦普通。蘿蔔雖然係冇渣,但唔甜食落去冇味,最好食反而係豬紅。

唔難食亦唔係特別好食😬但呢個價錢我覺得可以有更好嘅選擇
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2022-07-12
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10 分钟 (堂食)
人均消费
$40
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135
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前排睇電視,見到好多人都介紹呢間車仔麵,搞到鍾意食車仔麵嘅我一直都好想食。放假一早起身有人提議去食,我就帶住期待嘅心情出發~分別叫左:🍲醬燒豬頸肉牛腩咖喱魷魚幼麵古法辣汁小辣&🍲豬紅蘿蔔豬大腸幼麵秘製辣汁小小辣🔸咖哩魷魚🦑算係最好味嘅餸,咖哩味好香,而且夠入味。但係口感太腍,無左魷魚應有嘅彈性😰🔸牛腩不過不失,夠入味,但肉質唔夠嫩。🔸豬頸肉肉質好鞋,而且我哋2個人都食到豬騷味🫣唔明點解咁多人推薦。。🔸豬紅算正常水準。🔸豬大腸我無食,c先生話滷水夠入味,保留到肥肥地嘅口感,都🆗。🔸蘿蔔夠腍、無渣,但都仲係有陣甘味😰🔸湯底方面,可能因為有咖喱魷魚,所以古法辣汁食到嘅都係咖哩味🤔秘製辣汁就似麻辣,惹味d。但最吊詭嘅地方係秘製辣汁小小辣係比古法辣汁小辣,辣好多🤔湯底味道係好味,但食完勁口渴🥵飲晒成枝飲品都唔夠。🔸幼麵又係好腍🙃(雖然我哋係外賣,但係自取架,無放得耐先食架。)🔸$46 3餸1麵本身唔算貴,但餸得好少😰仲要我咁細食食完都唔夠飽😅餸嘅選擇有一半係腸、丸、菜,我哋都好難先揀到6個餸出嚟😅🔸食完我哋2個一致認為味道只係一般!無大家講到咁神,可能期望太高搞到好失望😩🔸另外服務只得一星係因為
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前排睇電視,見到好多人都介紹呢間車仔麵,搞到鍾意食車仔麵嘅我一直都好想食。放假一早起身有人提議去食,我就帶住期待嘅心情出發~

分別叫左:
🍲醬燒豬頸肉牛腩咖喱魷魚幼麵古法辣汁小辣&🍲豬紅蘿蔔豬大腸幼麵秘製辣汁小小辣
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🔸咖哩魷魚🦑算係最好味嘅餸,咖哩味好香,而且夠入味。但係口感太腍,無左魷魚應有嘅彈性😰

🔸牛腩不過不失,夠入味,但肉質唔夠嫩。

🔸豬頸肉肉質好鞋,而且我哋2個人都食到豬騷味🫣唔明點解咁多人推薦。。
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🔸豬紅算正常水準。
🔸豬大腸我無食,c先生話滷水夠入味,保留到肥肥地嘅口感,都🆗。
🔸蘿蔔夠腍、無渣,但都仲係有陣甘味😰

🔸湯底方面,可能因為有咖喱魷魚,所以古法辣汁食到嘅都係咖哩味🤔秘製辣汁就似麻辣,惹味d。但最吊詭嘅地方係秘製辣汁小小辣係比古法辣汁小辣,辣好多🤔湯底味道係好味,但食完勁口渴🥵飲晒成枝飲品都唔夠。

🔸幼麵又係好腍🙃(雖然我哋係外賣,但係自取架,無放得耐先食架。)

🔸$46 3餸1麵本身唔算貴,但餸得好少😰仲要我咁細食食完都唔夠飽😅餸嘅選擇有一半係腸、丸、菜,我哋都好難先揀到6個餸出嚟😅

🔸食完我哋2個一致認為味道只係一般!無大家講到咁神,可能期望太高搞到好失望😩

🔸另外服務只得一星係因為收銀員態度惡劣❗️攞外賣都要俾人鬧❗️本身唔諗住打詳情,唔想俾人加鹽加醋或者做文章,但經OpenRice提醒可能會成為不實指控,咁唯有打番詳情,保障番自己❗️話說我係OpenRice落完單就去餐廳攞外賣,有一位客人A同收銀員買緊外賣,我就排在客人A身後等候。期間,堂食的客人B起身想埋單就站在客人A旁等候,由於入口位置狹窄,客人B未能走到我身後排隊,所以我沒有指責客人B。當客人A買完外賣轉身走,收銀員立即取過客人B手上的單,我當然立即同收銀員更正「我黎先架喎」,客人B亦立即澄清係我先排隊。但收銀員用一副「非常不滿的咀臉」問我咩no,然後向後枱大叫問xx no外賣係邊,然後再答我「係出面啊」。出面椅子上有兩袋外賣,我見收銀員唔願出黎咁,我就唯有自己睇下邊一袋係我的。收銀員才施施然咁行出黎,然後係我背後勁大聲話「呢袋唔係你架!(指住另一袋)呢袋先係你架!」我當時沒有反鬧她或跟她理論,只攞住我的外賣就走了!

收銀員可能好忙無留意我排緊隊,但我更正番都好正常姐,我無理由唔出聲等你處理晒其他事,先處理我個外賣架?但我出聲就要被不禮貌對待?就要俾人鬧?
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2022-07-07 190 浏览
-近期討論度都幾高既三不館車仔麵😋又真系咁岩得咁橋我系附近 需要買外賣番去比屋企人約都無咁岩😂勁系好少去果頭諗住叫余徳成講嘅世一咖喱魷魚😍😍😞可惜我去嘅時候已經太晏賣晒了連屋企人至愛嘅車仔麵配搭 油面都賣晒最後就揀咗米粉…🔺秘製香醬鳳爪、芝士腸、滷鮮豬大腸、豬頸肉 米粉 加腩汁 我揀嘅四個餸入邊 有其中兩個都係必食龍虎榜頭五位入面🥢屋企人就覺得味道幾濃郁 滷水好入味 👍🏻我就只係試咗一啖湯 覺得微微偏鹹 但都可以接受另外試咗一塊豬頸肉 肉質偏腍 都可以啊 .然後俾我發現左 原來旺角都新開左啊下次一定要試到咖喱魷魚先得🤘🏼🤘🏼
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近期討論度都幾高既三不館車仔麵😋
又真系咁岩得咁橋我系附近 需要買外賣番去比屋企人
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約都無咁岩😂勁系好少去果頭
諗住叫余徳成講嘅世一咖喱魷魚😍😍
😞可惜我去嘅時候已經太晏賣晒了
連屋企人至愛嘅車仔麵配搭 油面都賣晒
最後就揀咗米粉…
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🔺秘製香醬鳳爪、芝士腸、滷鮮豬大腸、豬頸肉 米粉 加腩汁
我揀嘅四個餸入邊 有其中兩個都係必食龍虎榜頭五位入面
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🥢屋企人就覺得味道幾濃郁 滷水好入味 👍🏻
我就只係試咗一啖湯 覺得微微偏鹹 但都可以接受
另外試咗一塊豬頸肉 肉質偏腍 都可以啊
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然後俾我發現左 原來旺角都新開左啊
下次一定要試到咖喱魷魚先得🤘🏼🤘🏼
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外卖自取
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2022-06-25 354 浏览
呢間車仔麵店既裝修係行港式懷舊風,好有特色,店入面仲有塊牌匾寫住「距離百年老店 仲有99年」😂我叫左個豬頸肉+牛腩粗麵($34),價錢唔算貴😛個豬頸肉爽口得嚟又嫩,好好味,不過個牛腩就Un左d😐個湯我就揀左腩汁,不過嚟到個湯係辣既,唔知係佢整錯定佢個腩汁係會辣😐整體嚟講味道同價錢都OK既,係個麵少左D,2餸會唔夠飽,有興趣可以試下😂
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呢間車仔麵店既裝修係行港式懷舊風,好有特色,店入面仲有塊牌匾寫住「距離百年老店 仲有99年」😂
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我叫左個豬頸肉+牛腩粗麵($34),價錢唔算貴😛個豬頸肉爽口得嚟又嫩,好好味,不過個牛腩就Un左d😐
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個湯我就揀左腩汁,不過嚟到個湯係辣既,唔知係佢整錯定佢個腩汁係會辣😐
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整體嚟講味道同價錢都OK既,係個麵少左D,2餸會唔夠飽,有興趣可以試下😂
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入到去純粹「食」個裝修幾特別之外,啲食物真係「完全唔值!」試咗一次乜都夠!都係食返文記比較有質素,肥公好食好多,又鹹喎!真係唔明點解咁多人😵😵性價比太太太低!
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入到去純粹「食」個裝修幾特別之外,啲食物真係「完全唔值!」試咗一次乜都夠!都係食返文記比較有質素,肥公好食好多,又鹹喎!真係唔明點解咁多人😵😵
性價比太太太低!
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2022-06-17 324 浏览
我今日剪完頭髮行過就入嚟試吓叫咗個豬大腸豬頸肉沙嗲油面沙嗲湯底真係好滑,好好食豬頸肉同豬大腸做得好好唔會有界喉嘅感覺老細介紹試咗個吉仔水,好飲佢哋嘅員工真係好有禮貌好值得讚佢哋我發現佢哋除咗制服外都好友造型好友配合餐廳嘅感覺正,下次一定會再嚟
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我今日剪完頭髮行過就入嚟試吓叫咗個豬大腸豬頸肉沙嗲油面
沙嗲湯底真係好滑,好好食
豬頸肉同豬大腸做得好好唔會有界喉嘅感覺
老細介紹試咗個吉仔水,好飲
佢哋嘅員工真係好有禮貌好值得讚佢哋
我發現佢哋除咗制服外都好友造型好友配合餐廳嘅感覺
正,下次一定會再嚟
豬大腸豬頸肉沙嗲湯底油面
$50
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豬大腸豬頸肉沙嗲湯底油面
$ 50
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好有特色既車仔麵店成間店都好有特色,播住懷舊歌曲,好適合打卡呢至於食物,有好多選擇,真係花多眼亂我叫咗淨五餸 (古法辣汁 小辣)2份生菜+清甜蘿白+醬燒豬頸肉+滷水鮮豬大腸,一共$45店員見我叫2份生菜,非常細心幫我分碗上佢地既湯底好濃郁,略微唔夠辣,但有辣椒油同菜莆比你自己加就算裝生菜既清湯,味道都好好,唔會淡而無味滷水大腸好入味,而豬頸肉亦係必點,每片都切的長長的,而且燒過非常香口蘿白亦如其名,非常清甜,少少渣都冇呢======================總括黎講,佢地既車仔麵味道真係唔錯,值得一試,另外店鋪衛生同店員服務都有別好多車仔麵店,做得好好疫情下,客人離開,佢地每次都會用消毒酒精抹枱,店舖亦提供口罩袋供客人使用
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好有特色既車仔麵店

成間店都好有特色,播住懷舊歌曲,好適合打卡呢


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至於食物,有好多選擇,真係花多眼亂

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我叫咗淨五餸 (古法辣汁 小辣)
2份生菜+清甜蘿白+醬燒豬頸肉+滷水鮮豬大腸,一共$45

店員見我叫2份生菜,非常細心幫我分碗上

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佢地既湯底好濃郁,略微唔夠辣,但有辣椒油同菜莆比你自己加
就算裝生菜既清湯,味道都好好,唔會淡而無味


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滷水大腸好入味,而豬頸肉亦係必點,每片都切的長長的,而且燒過非常香口


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蘿白亦如其名,非常清甜,少少渣都冇呢


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總括黎講,佢地既車仔麵味道真係唔錯,值得一試,另外店鋪衛生同店員服務都有別好多車仔麵店,做得好好

疫情下,客人離開,佢地每次都會用消毒酒精抹枱,店舖亦提供口罩袋供客人使用

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环境
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$45 (午餐)
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  • 滷水大腸
  • 醬燒豬頸肉
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2022-05-14 280 浏览
老香港情懷, 地道風車仔麵, 店內播放著懷舊金曲, 有一番風味湯底可選招牌番茄湯底、濃香沙嗲湯底、美顏清湯, 清湯底主要以豬筒骨、豬湯骨、豬手、雞腳、大地魚、蝦皮及多種香料熬成, 所以湯底濃郁鮮美配菜多達三十多款, 其中六款是本店必食推介我點了四餸一麵滷水鮮豬大腸、祕製香醬鳳爪, 咖喱魷魚、豬皮, 麵類選了米粉, 另外醬汁湯底加了金牌麻辣汁及古法辣汁大辣🌶🌶🌶每次食車仔麵必點豬大腸, 對我來説是靈魂, 豬大腸新鮮彈牙、有咬口內軟綿, 沒有異味, 香醬鳳爪非常軟腍, 本身已經很入味, 真的必食推介👍🏻, 咖喱魷魚、豬皮夠爽口, 記得要落店內的菜脯, 令車仔麵更加提升喜歡食辣的朋友必要試試古法辣汁及金牌的麻辣汁, 麻辣汁更是得過獎, 香味撲鼻、非常惹味飲品點了馬來西亞桔仔冰, 味道偏淡但清涼解渴每位最低消費兩餸一麵/淨餸四款起小店服務親切有禮, 主動拎櫈比顧客放袋, 整體不錯
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老香港情懷, 地道風車仔麵, 店內播放著懷舊金曲, 有一番風味

湯底可選招牌番茄湯底、濃香沙嗲湯底、美顏清湯, 清湯底主要以豬筒骨、豬湯骨、豬手、雞腳、大地魚、蝦皮及多種香料熬成, 所以湯底濃郁鮮美
配菜多達三十多款, 其中六款是本店必食推介

我點了四餸一麵
滷水鮮豬大腸、祕製香醬鳳爪, 咖喱魷魚、豬皮, 麵類選了米粉, 另外醬汁湯底加了金牌麻辣汁及古法辣汁大辣🌶🌶🌶
每次食車仔麵必點豬大腸, 對我來説是靈魂, 豬大腸新鮮彈牙、有咬口內軟綿, 沒有異味, 香醬鳳爪非常軟腍, 本身已經很入味, 真的必食推介👍🏻, 咖喱魷魚、豬皮夠爽口, 記得要落店內的菜脯, 令車仔麵更加提升

喜歡食辣的朋友必要試試古法辣汁及金牌的麻辣汁, 麻辣汁更是得過獎, 香味撲鼻、非常惹味

飲品點了馬來西亞桔仔冰, 味道偏淡但清涼解渴

每位最低消費兩餸一麵/淨餸四款起

小店服務親切有禮, 主動拎櫈比顧客放袋, 整體不錯
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环境
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抵食
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堂食
推介美食
  • 滷水鮮豬大腸
  • 祕製香醬鳳爪
等级4
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2022-04-24 1931 浏览
算是高質的車仔麵選擇,雖然可選的配餸不算多,但是以質素取勝。首先必須一讚湯底,一碗是金牌麻辣汁,有麻味也有辣味,互相協調,不會麻味搶了辣味,辣味搶了麻味。另一款則選了古法辣汁,辣汁夠辣而不會重鹹。一碗淨餸 $36 - 豬紅,清甜蘿蔔,滷水鴨腎和懷舊牛腩-豬紅有4 件, 是堅挺的質感,不會一夾就散開,口感也是順滑。加上店家滷得非常入味,咬開中間不會沒有味道,絕對值得一讚,也沒有腥味👍🏽-清甜蘿蔔,真的沒有改錯名,蘿蔔真的做到清甜爽口, 多汁沒有渣 ,口感偏硬身。-鴨腎,味道正常,口感爽脆-懷舊牛腩,肉質較瘦,保持有一絲絲的質感,有肉味且不會嚡不會韌。一碗兩餸麵$34(滷水鮮豬大腸,蠔油冬菇,米粉)-米粉不會麵粉味,也不會有其他車仔麵店經常出現的通病,把麵煮得太淋太爛,店家煮得剛剛好,爽。-滷水鮮豬大腸, 清得非常乾淨,沒有過多過厚的脂肪,滷得也很入味之餘不會煮太爛,仍有嚼勁而不會韌,更加沒有腥味-蠔油冬菇,一個大個冬菇切開3件, 蠔油汁調得好,不會死鹹,冬菇也夠厚肉,彈牙。炸虎皮尖椒🌶🌶 $20 , 個汁 無得彈, 鹹鹹甜甜有鮮味可惜試不到咖喱魷魚和新出品—脆辣小皮蛋🌶.整頓飯能吃得出店
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算是高質的車仔麵選擇,雖然可選的配餸不算多,但是以質素取勝。
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首先必須一讚湯底,一碗是金牌麻辣汁,有麻味也有辣味,互相協調,不會麻味搶了辣味,辣味搶了麻味。
另一款則選了古法辣汁,辣汁夠辣而不會重鹹。

一碗淨餸 $36 - 豬紅,清甜蘿蔔,滷水鴨腎和懷舊牛腩
四淨餸
$36
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-豬紅有4 件, 是堅挺的質感,不會一夾就散開,口感也是順滑。加上店家滷得非常入味,咬開中間不會沒有味道,絕對值得一讚,也沒有腥味👍🏽
-清甜蘿蔔,真的沒有改錯名,蘿蔔真的做到清甜爽口, 多汁沒有渣 ,口感偏硬身。
四淨餸-清甜蘿蔔
$36
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-鴨腎,味道正常,口感爽脆
四淨餸-滷水鴨腎
$36
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-懷舊牛腩,肉質較瘦,保持有一絲絲的質感,有肉味且不會嚡不會韌。
四淨餸-懷舊牛腩
$36
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一碗兩餸麵$34(滷水鮮豬大腸,蠔油冬菇,米粉)
兩餸車仔麵
$34
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-米粉不會麵粉味,也不會有其他車仔麵店經常出現的通病,把麵煮得太淋太爛,店家煮得剛剛好,爽。
-滷水鮮豬大腸, 清得非常乾淨,沒有過多過厚的脂肪,滷得也很入味之餘不會煮太爛,仍有嚼勁而不會韌,更加沒有腥味
兩餸車仔麵-滷水鮮豬大腸
$34
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-蠔油冬菇,一個大個冬菇切開3件, 蠔油汁調得好,不會死鹹,冬菇也夠厚肉,彈牙。
兩餸車仔麵-蠔油冬菇
$34
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炸虎皮尖椒🌶🌶 $20 , 個汁 無得彈, 鹹鹹甜甜有鮮味
炸虎皮尖椒
$20
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炸虎皮尖椒
$20
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可惜試不到咖喱魷魚和新出品—脆辣小皮蛋🌶.
整頓飯能吃得出店家的用心,選用較好的食材,悉心處理食材,用心煮👍🏽👍🏽👍🏽
讓顧客有好的用餐體驗,車仔
順帶一提,他們的辣菜甫也很出色,咸香夠辣夠脆夠爽。不過掛住食忘記了為它留倩影🙈🙊
下圖為其古法辣椒汁
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店家另一特色就是裝修風格走懷舊路線
所以環境別有一番風味
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题外话/补充资料: 可能剛剛恢復有堂食,所以餐廳員工有點措手不及,有點混亂 另一方面,備料也不足,才7點多,不少較受歡迎的食物已沽清。
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用餐日期
2022-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
推介美食
四淨餸
$ 36
四淨餸-清甜蘿蔔
$ 36
兩餸車仔麵
$ 34
兩餸車仔麵-滷水鮮豬大腸
$ 34