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今日食lunch..行咗一輪..最後求期去咗三米三買外賣. 係灣仔做咗咁耐..第一次去就有難忘回憶.我叫咗個牛根面外賣. 唔講咁多..自已睇下d相...初初係見到個湯有少少毛..諗住算啦..嘩..接下來就見到一件多毛牛根..再一件半透明的也有多條毛..我真係第一次食牛根面有plus "多毛乜胃口都無晒..本來唔食算..但最後都落去醒佢幾句.. 佢話換其他野比我. 但這難忘回憶..你都唔洗指意我再食你d野..
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食记 (18)
夏日炎炎，驕陽似火，胃口無乜，最好食d辣野刺激一下味蕾。印象中三里屯好似有得食，係唔想再多行一步o既情況下就竄o左入去。麵館走新潮茶餐廳格，白色檯檯凳凳都尚算整潔，廚房係正中央，仲可以偷位作bar檯面壁位，好逼，但係都好野！係咁耳叫o左個鎮江排骨擔擔麵，好鬼大碗。排骨浮沉於橙色湯底之間，麵條約隱約現，隱約中傳來麻醬香味，卻乍見湯面有幾條就咁放係面又未汆熟o既通菜，想點呀？唔理la，先飲啖湯，食串麵先。撇開麵條粗幼不理，幼麵質感基本上一d都唔討好，最失策係d麵無過冷河，仲係一pat pat，成浸麵粉味不特止，d湯呢？兩個字：曖昧。好地地做乜放埋d鎮江排骨落碗麵到，成個湯底o既味道破壞哂，又酸又濃，搞禍哂，分開上咪無事low。唯有夾哂d排骨出黎先，一舊兩舊三舊四舊......夾極都仲有，最後記錄得有八舊之多，金沙骨size，ok。由於湯底被排骨入侵，好味極有限。反之入侵者排骨都合格。仲有配料嚴重不足，除o左個幾條菜之外，芝麻花生碎豬肉鬆一概不見蹤影。好同意各食家o既意向，無程程收我$2茶介做乜？仲要加一tim?有生以來食擔擔麵最好味，係已經摺埋o既荃灣京滬湘好。麵用上日本拉麵，夠彈牙又有口感；湯底又香又濃，啖啖麻醬香味，香辣得黎又不過分，唔夠豬肉鬆仲可以都只不過係$15。唉！此味只能成追憶。
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十月六日disgusting 的花生醬五香牛肉擔擔麵(要加一)清茶一杯($2)碗麵完全係\"格硬\"食d 五香牛肉完全食唔落要自己針茶咁你收咩服務費??
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昨日朋友約到此食lunch, 唯有試試,果然名不虛傳,唔好食!我叫了碗菜肉雲吞面,雲吞同d面根本未熟,湯又唔熱,我朋友d炸排骨要另加調味才有味!三十幾蚊真係唔值!
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昨天到灣仔有東西拿，到12:30，想著反正還未有很多放lunch的人，不如在灣仔先吃個lunch。記得上年在附近上班，吃過三米三覺得還算價廉物美，便叫朋友去試試啦。伙計仍是一貫的黑口黑面，但不打緊，吃完我就走，反正10年才去一次；但我叫的小辣豬排担担麵，真有點不知所謂：豬排上有一層又濕又軟的炸egg漿，即是上檯前不知在廚房放了多久，好嘔心…豬排又硬又乾，教人怎吃得下；担担麵也很硬，湯很稀，沒有一點花生味；還有放了好久、發了黃的椰菜…幸好我朋友對吃的沒特別要求，要不她一定要怪我帶她到這家店…當天人比較少，我坐到店子外的地方。回家卻發覺剛好褲管蓋不到的地方都有被虫子咬過，有十多粒，痕死我喇…好辛苦！三米三的衛生真是差到不行，地上定是有很多掃不淨的食物吧…這就是貼錢買難受吧，伙計那些服務態度、食物質素、衛生，全都不行！！
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