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| 餐厅: | 三記飯店 |
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为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
约左一大班同事收工一起打冷，平日舖头唔算多客。间舖分左两边，因为我地有成大班人，老板好好人，比左楼上位我地，方便倾计。必食推介：蚝饼：蚝饼大粒又鲜味，粉浆够脆又唔厚。椒盐鲜鱿：调味适中，粉浆够薄，又大碟，必叫！脆皮乳鸽：外皮香脆，肉质鲜嫩。我地预一人半只都唔多够食。椒盐粟米：粟米香甜，配埋椒盐，又系劲正。墨鱼饼：墨鱼饼好香脆，入边仲食到粒粒墨鱼，出面真系好少见Overall d 野食价廉物美，抵食夹大件😋😋今次系因为有同事细个住呢区，介绍我地食，所以先揾到。香港真系越嚟越少呢啲小店，得闲真要返嚟再食。🥺🥺🥺
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未见过食店可以地面滑捋捋！行上层更恐怖😱，楼梯更滑，睇住一个女仔滑在地上。黎呢树食饭，先要接受污糟！地面多年都系咁，可能谂住做街坊生意，街坊接受到就得，但都要安全丫，个个客著安全街黎食饭咩？
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通常食打冷都系凤凰村𠮶间 有朋友话呢间都唔错 于是今晚嚟试下三记有两间舖 同埋有得上楼上 所以都好多位白灼鹅肠够爽口 份量多 鹅肠够肥 如果有埋新鲜辣椒豉油就正打冷必叫嘅卤水鹅呢到卤水鹅同平时食开好唔同 个汁唔会好浓鹅肉偏翻 食到本身嘅鹅肉味不过个人觉得可以切薄啲口感会好啲 椒盐豆腐份量好多 唔会好油腻 不过椒盐味偏少 同埋有啲炸蒜炸得太㶶 搞到豆腐苦苦地姜葱桶蚝系时价 今日食$168 有六粒大大只蚝 都几抵食 蚝边有脆嘅效果 加埋姜葱好惹味 呢个正另外仲有个腊味炒芥兰 我觉得唔够香镬气 不过腊味都俾得几多～人均价钱250 仲有叫啤酒 我觉得都唔错几抵食下次可能会试下羊腩煲
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今次去慈云山呢间三记打冷，价钱实惠，蚝仔粥多料惹味，卤水拼盘，韭菜猪红，豉汁蒸鱼腩，每样也好味又唔贵，可惜好多其他打冷食物已沽清，下次必再试!整体评分：3/5抵食：4/5
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慈云山讲打冷一定系三记，今晚同屋企人去食，叫左个西柠鸡，几开胃，鱼香茄子煲鱼香味重，好岩送饭，椒盐九肚鱼，又有蒜香味，点酱食岩岩好，三记即叫即炒，所有野食都好有风味同香口，好彩住得近，间唔中都可以落黎食，而且唔贵！
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