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电话号码
23200538
开饭介绍
午市(11:00-18:00)提供米線或酸辣粉
晚市(18:00-02:00)提供雞煲、火鍋
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营业时间
今日营业
11:00 - 02:00
星期一
11:00 - 02:00
星期二
18:00 - 02:00
星期三至日
11:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
食记 (41)
😋雞煲+啤酒😋雞煲加啤酒🍻係有飯局學識……加完啤酒味道有冇？ 雞煲用BB辣，對我來說真係好辣，但真係好好食🫶🏻🫶🏻食完會再食，夏天食都唔覺得熱1️⃣雞煲秘製雞煲，調味料由四川來港😂😂😂嫩滑雞肉，大細適合，雞煲食完再食其他2️⃣唔知咩名㗎牛肉呢個份量剛剛好，厚薄適中，一件一口，感覺有如入口即溶，雞煲之後嚟必到牛3️⃣墨魚丸自家製墨魚丸，爽口彈牙，滾越來越入味，完全唔會長大，口感一流4️⃣響鈴自家製響鈴，上檯洛洛脆，一淥即起，入口易咬，半碟份量二人錢剛剛好。#慈雲山雞煲#半碟份量剛剛好#食雞後加啤酒係常識
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# 西川風味餐廳食評踢完波，肚餓到不行，我同朋友就去咗**西川風味餐廳**食早餐。首先，我哋點咗奶茶，味道唔錯，甜度適中，唔會太甜也唔會太淡。再來就係多士，質地軟腍，吃落去口感唔錯。佢哋嘅炒蛋熟度控制得好好，唔會煮得過腍或者過硬，係我喜歡嘅口感。最後我哋都試咗下公仔麵，麵條唔會太淋，沙牛味道都幾入味，整體黎講都算唔錯。雖然咁講，但我唔會說呢度嘅食物有多好食到飛上天，但係佢哋真係有誠意去做好每一樣食物。下次有機會，我哋應該會再# 西川風味餐廳食評唔好意思# 西川風味餐廳食評踢完波，肚餓到不行，我同朋友就去咗**西川風味餐廳**食早餐。首先，我哋點咗奶茶，味道唔錯，甜度適中，唔會太甜也唔會太淡。再來就係多士，質地軟腍，吃落去口感唔錯。佢哋嘅炒蛋熟度控制得好好，半生熟係我喜歡嘅口感。我同朋友就算改咗兩次單，姐姐都冇發脾氣最後我哋都試咗下公仔麵，麵條唔會太淋，沙牛味道都幾入味，整體黎講都真係好有誠意佢哋真係有誠意去做好每一樣食物。下次有機會，我哋應該會再去。
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係呀係慈雲山丫，慈雲山呢個地方仲唔係「隱世」咩？如果唔係住嗰頭又點會上慈雲山食野食呢間雞煲已經光顧差唔多有10年曾經有不同的分店，但係最終都維持返喺慈雲山的一間。每次嚟到都一定必食即炸響鈴。對比起其他火鍋店的響鈴，很多我都可以用劣質嚟形容。呢間即炸響鈴係好食，首先價錢公道，第二老實講卡路里都高㗎啦，咁既然大家都高卡路里，點解我唔食好食啲嘅即炸響鈴？🫡我就最鍾意喺未加湯嘅情況放響鈴落去1秒，記住喺1秒！係唔知邊個話響鈴係3秒，我從來都唔明擺3秒咁耐做咩，淋晒不如食腐竹啦😆響鈴索晒雞煲嘅濃郁醬汁咁樣先至係食雞煲㗎嘛。雞煲汁底味濃，雞肉嫩滑又唔會老，每件雞件亦都可以完美掛汁。另外我又係芫荽控，所以芫荽配雞煲，又係一流。兩個人食咗一隻雞開頭都擔心會唔會太多，真係擔心來都多餘，輕鬆清晒。喺加湯前再落幾塊牛變成濃汁牛肉，牛肉雪花紋清晰均勻入口嫩滑，加湯後keep到濃郁湯底，就係時候食埋脆肉鯇腩，爽脆一咬落去魚油必晒出嚟👏🏻🥳Btw 叫咗鵝腸，有啲後悔唔算好食。另一個特色至今都係用大大啤酒杯去裝凍檸茶。而喺最後收水嘅情況下，再放個出前一丁落去，係掛汁嘅！我打緊呢篇食評嘅時候又有啲想再食過…
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想食好耐雞煲，唸起以前中學成日去果間，特登走過去都仲係度。叫咗小辣，食落都係以前嘅味道。重點係想食雞，所以都係叫小小火鍋底料。個辣好味（這個是女朋友的口味）自己覺得如果唔鍾意食肥肥啲，就不要點雞煲啦，脆魚牛肉都不錯。
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今日做野在附近老人院，經過慈雲山。呢間藥膳雞，做街坊生意。午餐時段坐下的都是學生或者附近街坊。起初，吸引我的是酸菜魚。但見到大大碗藥膳，又不能錯過。雞湯是用醉雞，加左不同的材料，枸杞，紅棗甜的味蕾。加左冬瓜更加清甜。雞肉肉質不算堅韌，剛剛好，其中沾下醬油辣椒，入口對味。期間可能我生面口，又不時成日黎呢區，阿姨都好好招呼以及會提供建議。我個人鍾意食蒜，所以在豉油度加埋落去調味味道。佢呢鋪頭是私人，不是連鎖。要呢種味道食返都要如果有機會再來。
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