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| 餐厅: | 東記粉麵家 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁观塘站 A1 出口, 步行约7分钟
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电话号码
27900289
营业时间
今日营业
11:00 - 01:00
星期一至日
11:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
如果經開觀塘，又不知道吃什麼好，推薦你這間粉麵店,在區內非常之出名，雖然舖頭裝修都是比較地道，只是一般傳統裝修，但多年來都保持水準，年青老幼都是常客之一粉麵店在全香港有數百間，每間各有特色，今次推薦這間在位於觀塘，主打手打墨魚丸，牛雜牛肚，墨魚鬚…….單一款$36，雙拼+$10，飲品+$8/凍飲+$10⭕️牛雜麵$36+$10凍檸茶⭕️牛筋併牛肚麵$46✨湯夠熱，牛腩湯底濃，牛筋牛肚夠味夠淋⭕️墨魚鬚（碟）必必必食👍，唔係間間舖頭有得食✨建議碟叫份量多過雙拼，再配上Wasabi加豉油，絕配
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筋邊腩米粉$48，(因為係外賣而且係湯另上，所以貴兩蚊，堂食嘅話$46).係牛腩群組見到好多人推薦呢間牛腩粉麵，經過開就緊係試下.環境同衛生情況就同其他舊式嘅粉餐廳差不多，唔會太好，一入去有好大浸牛嘅騷味，所以都係叫外賣.腩邊筋其他地方我未食過，我覺得食落同崩沙腩有啲似，未食過嘅都推薦去試下，另外佢嘅湯底比較上濃，而且唔係死咸.Cp 值及夠飽: 個份量都正常，夠飽，個價錢係正常崩沙腩米粉嘅價錢.翻啅:我自己就一定會翻啅
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除了新一代青年人外，不少人九龍東人都會認識官塘巴士總站隔離嘅粉麵街。G字頭嘅店舖，原先係一間百貨店，店舖裡面有好多化妝小姐，當時官塘真係好旺，用繁榮呢個詞語都好適合，店舖隔離行仔行入去就係大家所講嘅粉麵街。粉麵街成條行都係賣粉麵，由街頭行入去就係間小書店，有好多人買完書，就會行入粉麵街到食返碗麵，立即睇吓剛買嘅書。粉麵街除咗做街坊生意之外，仲有不少由官塘工業區過去食嘢嘅食客㗎~而小編呢就最喜歡去粉麵街入面一頭一尾嘅粉麵店喇~ 其實唔講大家都未必知，其實頭尾兩間店嘅老闆係兩兄弟嚟㗎~ 自從粉麵街拆咗，有不少都結業冇再做落去，而呢間東記就係粉麵街中，喺書店旁邊嘅粉麵店，街尾嗰間粉麵店，就開咗喺瑞和街街市附近。其實東記喺搬遷之後，小編喺好多年都搵唔返，就喺今年新年時，終於俾小編去搵得返，仲得悉街尾麵店搬遷後位置㖭~店內嘅實心木凳，天花嘅吊扇，加埋支裝汽水，真係好懷念啊… 小編叫咗喜愛嘅牛筋牛肚米，牛腩汁嘅湯底加上蔥花，味道更加香同好味。牛筋夠淋而不散欄，牛肚好入味，米粉煮得軟硬恰當，整體都好好。
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我一直都有幫襯開東記，覺得呢度嘅豬手同牛腩真係幾唔錯，豬手夠哂大件之餘又yummy麵條好彈牙，並非用一般全蛋麵，難得！至於牛腩又係另一款美味之作，牛腩炆得軟稔入味，牛味香濃，而且食落完全冇渣，正！牛腩嘅份量中規中矩，呢度的食物㨂牛腩特別多幾元抵唔抵食見人見智。而今次是下午茶時間同朋友到處搵野食一經過門口聞到牛腩香，又好耐冇食一於入黎食碗腩麵!!我要豬手牛腩麵多蔥一上枱聞到好香牛腩同豬手汁味啖湯夠清，但有點過咸。豬手得一舊炆得夠腍。但是鹵水味不足.....掛住叫多蔥忘了一句多加腩汁..吃起來味道不足牛腩都較厚身大件，份量真唔少。有六舊...食落好香腍軟身，好正麵依舊煮得岩岩好夠彈牙。而且份量好足，又無梘水味。朋友食牛腩麵亦有同感。不過呢度下午茶同正價時間一樣沒有特別優惠....如果有相信我會經常幫襯
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因為好多人以為觀塘東記牛腩河執咗～～ 所以我就落嚟睇下～咁當然好好彩佢仲係到未比租金吞沒 ～ 牛腩湯幾濃～ 牛腩河同牛腩麵我都試過～我都係鍾意河多啲～ 因為我比較鍾意食瘦牛腩～所以相中牛腩較瘦～菜心好林～18我曾經係街市問過啲菜檔～～點解牛腩河嗰啲菜心可以咁好食～～菜檔話因為佢哋有鹼水～所以佢哋焯出黎嘅菜特別好食～～不過佢哋嘅雲吞就比較一般般～～ 如果真係鍾意食雲吞嘅話～～會比較適合去牛頭角樂園多啲～～不過佢地話加$8有枝裝汽水……原來係細枝裝～
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