丸作食茶 (村南道)

营业中

休息中

今晚同朋友吃完晚飯，送他到火車站時經過見到丸作食家。 他見到製作珍珠玻璃房及介紹製法，好奇地去看是什麼。 看見他咁好奇，當然買來試試。 正想買什麼味道好，就見到店內有個人氣排行榜，咁就簡單好多，要了一杯黑糖珍珠黑糖奶茶及一杯黑芝麻珍珠綠拿鐵。 店員溫馨提示要把先黑糖珍珠奶茶攪拌幾下才飲，黑糖珍珠有彈力有質感，奶茶夠香及滑。 黑芝麻珍珠綠拿鐡，入口味道較清，嚐到黑芝麻珍珠加入了很多黑芝麻，令到珍珠表面帶芝麻碎粒及純正黑芝麻味道，真的夠特別又好味。

今日經過大圍車站，有點口渴，出到車站出面見到新開個市集，好似好多野食，就過左去睇下，見到有一間日式飲品店，好似幾吸引，就入去睇下見到鋪面唔大又見多人拎住黎飲，就入去買杯試試啦。入面有個玻璃廚窗原來仲有得食即叫即整白玉。我就試左佢地人氣第二位既宇治抹茶白玉小甜小冰，等左一陣就叫到我個號碼攞野飲。飲落幾好飲抹茶好香濃加埋白玉味道好夾。再加上白玉口感好彈牙，都幾出色，下次可以再試下其他，而且地點又方便。

信義妹係珍珠迷。Q彈軟糯既口感，配上不同飲品，更添美味。呢個都算係信義妹既comfort food   之一。 大圍既丸作食茶係大圍港鐵站A出口行幾步就到啦！夠曬方便。 烈日當空。。。。梗係去買杯飲品消消暑啦！想飲的好多，蜂蜜菊花都想試，最後揀咗。。。。 丸仨冬瓜檸檬 $29 揀咗少冰，冬瓜同檸檬既配搭清新，冬瓜香配上檸檬酸別有一番滋味。 呢個更為多心既人而設，有三種珍珠（焦糖，仙人掌，白玉珍珠）。一次過可以食曬三款，勁滿足。焦糖味唔太甜，但焦糖香氣撲鼻。信義妹未食過仙人掌，所以仙人掌珍珠味道似唔似就唔知，但美美的紅色確實吸引眼球。 殿堂級黑堂珍珠鮮奶 $32 很多人購買的一項，揀了少冰少甜。黑糖香醇（有炒過的香氣），配上珍珠絕對合適。加上奶的香滑，幾層香味夾雜，難怪會成為大家首選。 地址: 大圍村南道41-51號泰安樓地下E舖

Tastes:4/5Environment :4/5Service:4/5夏日熱辣辣當然要飲啲消暑飲料 今次就order左蜂蜜檸檬同招牌黑糖珍珠黑糖紅茶latte! 首先 我會評價蜂蜜檸檬4 /5分 冰係用沙冰 夠哂fresh 飲落去更加透心涼 另外 黑糖珍珠黑糖紅茶latte我會俾4 /5分 奶味夠重 亦見到鋪頭係用(明治)Meiji牛奶製成 所以可以見得出唔係用奶粉或奶精溝成 飲落去都比較有奶香 口感都幾柔滑 珍珠夠哂有咬口 彈牙得黎又煙韌 相當惹味

丸作食茶係大圍都開咗一段時間 係朋友既熱烈推介之下就橫心一試 睇下丸茶係咪真係咁「堅」今次order咗2杯手搖飲料 分別係殿堂級黑糖珍珠奶茶同黑糖珍珠黑糖奶茶 以上二杯手搖飲料都係店內推介既皇牌 一飲落去黑糖味都幾強烈 濃度十足 珍珠亦相當煙靭 聽講呢間手搖飲品店特意自家製作珍珠令珍珠更加有硬口 感覺上QQ的 奶茶味濃郁 奶同茶都做得好鮮明 奶細柔滑 茶味亦好濃郁 mix埋就perfect啦 自家製作珍珠亦成為丸作食茶既賣點 用心經營 食客係感受到架！

13/5/2019 @大圍 丸作食茶大圍最近開咗好多間新的手搖飲品鋪， 大熱天時行出火車站都好想搵番杯凍嘢飲， 以呢間丸作食茶就最近火車站 ，於是見又未試過就去試下啦呢間手搖飲品鋪以即炒珍珠為賣點， 雖然個人對仙人掌珍珠好好奇 但係最後都係先是兩杯穩陣的飲品有選擇困難症的我就跟推介嗌咗杯宇治抹茶白玉加紅豆同行嘅朋友就要咗杯排行榜第二名的黑糖珍珠鮮奶左：宇治抹茶latte加白玉珍珠和紅豆 $32抹茶味好重 茶味濃得嚟唔會苦或者澀，飲落好細滑👍加埋紅豆有少少甜味白玉珍珠夠煙韌 口感很好💓右： 黑糖珍珠鮮奶 $32一開始飲黑糖味很重， 但不會太甜， 鮮奶很滑很香，感覺有點像珍珠奶茶伴隨淡淡的黑糖香味😂黑糖珍珠煙韌又帶點茶味👍我哋買咗兩杯飲品仲有得玩彈珠一次 必中獎 不過獎品就要下次先用得， 我哋揀中咗一份芝麻珍珠，都幾期待 買指定嘅茶仲可以喺取茶區攞唔知咩明星嘅杯套個人覺得價錢和飲品質素都唔比其他大名氣的手搖飲品鋪差， 真的可以試一試， 珍珠真是值得推介！

In-house handcrafted bubbles that were soft, chewy and tasty with black sugar. The milk was also rich enough. Amount of ice and sweetness can be adjusted. I suggest less sugar and less ice. Gonna try other flavours of handcrafted bubbles next time!|Fresh Milk with Brown Sugar Bubbles殿堂級黑糖珍珠鮮奶💰HKD32

大圍踏單車日，一出地鐵火車站大太陽到呢，熱！一條馬路對面有手搖品飲同野食，我地就買杯拎上去食d野先出發。佢有個人氣榜，第一次飲就跟大家風。另外仲有其他選擇，有得加減糖同冰。丸仨醇奶茶 $30白玉珍珠黃金色同奶茶融合一齊，白珍珠大家有見過可能都唔會覺得好特別咩？但佢真係好彈牙有咬感之外，仲唔會好似包住糖膜好甜咁。焦糖珍珠唔甜，但你會吸到佢既香濃。同奶茶夾哂。奶茶勁香濃，菜底厚。仙人掌珍珠少草甜，每一粒香香地，但唔係死甜or藥水。自己店整正d！之前見過佢既分店係會有人專企整，今日可能早嚟見證唔到！黑糖珍珠黑糖奶茶 $33同行朋友飲過鮮奶個隻話正，但今日早起就跟我叫奶茶，哈哈！黑糖珍珠比其他珍珠甜少少，但有口感煙韌有彈性！黑糖加奶茶有化學作用，有少少炭燒味，飲落好滑口。平日學生有得減兩蚊，宵夜就有88折。佢係地鐵火車站外面真係大誘惑。

夏日炎炎，飲啲凍嘢就最好不過🤣🤣小編今次點了2杯皇牌產品！-黑糖珍珠黑糖奶茶 $33杯子圓圓，挺可愛的，份量剛好，飲完仲食得落晚飯🙈珍珠好煙韌，應該係賣點之一；唔知係咪小編點了半糖，覺得黑糖味可以再強啲😪黑洞拿鐵 $26係小編至愛嘅紫色包裝💜飲品有黑白兩層，搖勻後變灰，顏色挺特別的，但飲落有焙茶香，味道也很特別的😛😛-*另加珍珠（有不同款選擇，白玉、黑芝麻、仙人掌、焦糖）+$6；奶蓋+$8

珍珠奶茶熱潮好像停不了，雖然愈開愈多，但我們對它的味道及品質更有要求。 今晚同朋友吃完飯，就經過丸作食茶，想買杯珍珠飲品作飯後甜品。 今晚下着十分大雨，但店內也有很多人排隊在等候中。旁邊有間用玻璃隔住嘅房間，看得到平時裏面珍珠製作工場。 看見黑糖珍珠鮮奶leaflet ，Q彈丶無添加香料丶冇加色素丶無防腐劑，見到已經十分想飲了。也見到有一個人氣牌品排行榜，原來我叫的黑糖珍珠鮮奶是第二名，我朋友叫的丸仨醇奶茶係第三呢。丸仨醇奶茶，內有三種珍珠，焦糖、白玉丶仙人掌，珍珠煙韌有口感 。 奶茶的茶味香醇。看見黑糖珍珠浸泡在鮮奶中形成絲絲紋路，奶夠滑珍珠夠Q彈黑糖味香濃

#黑糖珍珠黑糖奶茶$33#宇治抹茶仙人掌珍珠$31大圍開左好多新食店 foodcourt都有😎呢家珍珠奶茶鋪頭自家製作珍珠👻珍珠特別煙韌😏😏黑糖珍珠好濃黑糖味道 🥰 份量足奶茶茶底淡 🙊奶味比較重宇治抹茶帶甘 但有一粒粒抹茶粉🥺 未融晒.————————————————味道🔅🔅🔅🔅☁️環境🔅🔅🔅☁️☁️服務🔅🔅🔅☁️☁️價錢🔅🔅🔅☁️☁️.💡 丸作食茶 (大圍)大圍村南道41-51號泰安樓地下E舖————————————————.......

雖然我不算很常喝台式飲品，但區內多了一間新選擇，還是會有興趣試試的。加上之前同區的朋友都說這間丸作食茶有水準，所以當然要試試看。選單上的選擇不算多，都是一般台式飲品店會有的選項。而珍珠的口味卻有很多款。來過好幾次，人氣排行榜中有2款都已經飲過。有時男人收夜也會過來買，因為有88折。宇治抹茶白玉 $31用的是日本靜岡抹茶，抹茶味濃，甘香帶微澀，加上口感順滑的鮮奶，還有煙韌有咬感的白玉，整體而言很夾。唯一是店員提議的半糖，對我而言還是略甜，下次可能會點微甜。蜂蜜菊花茶加菊花珍珠 $31這個很適合夏天喝，清甜蜂蜜味加啖啖菊花香，讓人感覺很refresh ，很有消暑感，菊花珍珠口感相對軟稔，介乎啫喱與蒟蒻之間，感覺頗有趣。殿糖級黑糖珍珠鮮奶 $32喝過好幾款，最喜歡及回購最多次的一定是這個，我不喝奶茶，但卻極喜歡鮮奶。這裡的黑糖味道很濃很香甜，鮮奶很滑很重奶味，加上黑糖味重、不會太甜、口感煙韌有彈性的珍珠，真的很好喝。

今次試哩間手作珍珠既台式飲品店🥤，店內有一間專做珍珠既透明玻璃房俾大家係門外參觀一下珍珠既製作過程。而店舖除左有多款飲品選擇，連珍珠都有好多款可以選擇，好似仙人掌🌵味、焦糖🍬味、朱古力🍫味，甚至有精靈球味，真係花多眼亂。今次就試啲普通野，白玉珍珠抹茶拿鐵，半糖走冰。行開左一陣再返黎拎，估唔到咁快有得拎，但好可惜原本係上網睇見兩層抹茶同牛奶🥛分明既狀況已經睇唔到，一拎上手已經沉澱哂。第一啖有啲小失望，因為抹茶比睇起既色同想像都淡，而且比較粉好似搞極唔均。珍珠本身有少少甜味，但珍珠口感都好粉，咬到中心好似唔熟咁，好失望😣。

星期日同約左係大圍出發踩單車，係大圍站附近既快餐店食完lunch 後就出發喇。經過單車店附近見到新開既台式飲品店，決定買返杯一度踩一度飲。門面幾光猛，仲可以睇到煮茶等等既機器，感覺安心。Menu 選擇多，常見既黑糖、奶蓋、拿鐵、水果茶通通都有。而呢度最特別既係佢唔同顏色既珍珠，而唔係獨沽一味黑糖珍珠。呢日見到既有黑芝麻珍珠同仙人掌珍珠，鍾意試新野既朋友可以試試喔。經過一輪討論，我揀左宇治抹茶白玉抹茶同鮮奶做左個漸層，睇到抹茶顏色就知好足料，飲落抹茶味幾濃，白玉口感岩岩好，煙韌。朋友揀左黑糖珍珠鮮奶，佢話飲得出好濃鮮奶味，而珍珠係暖而有黑糖味。

行完街好頸渴去買杯野飲，知道丸作食茶係大圍開咗分店，就特意去試吓。門口已經好多人等緊飲品，而且店舖更附設有打卡影相位置，可見這一間飲品店都很吸引客人。店鋪的飲品圖片賣相好吸引，決定買杯試吓。最後試了黑糖珍珠鮮奶，還可以點少冰，很少飲品店可以那麼迎合客人要求。賣相有豹紋嘅條紋，攪勻一齊飲非常香滑，黑糖珍珠煙煙靭靭，好有口感。朋友還點了奶蓋珍珠黑糖奶茶，奶茶香醇，非常Creamy。總括而言，本人覺得丸作食茶的飲品味道濃郁，不會太淡味，而且係即叫即整、非常新鮮，下次會再試吓其他款式嘅飲品。