丼丼屋 (綠楊坊) (已結業)

綠楊坊近期大裝修，食肆也不斷大執位，美心集團旗下的丼丼屋便是其中的新成員之一。餐廳以簡樸時尚的設計，為食客營造出舒適的環境空間。食物則以日式飯食作招徠，米飯的選擇尤其講究，據說用的是特別從日本新瀉縣嚴選出來的秋田小町米。招牌菜滑蛋吉列豬扒定食當然是不二之選，米飯做得果然幼滑，豬扒亦炸得酥脆，但可惜豬扒的肉質比較普通，質地較乾和粗糙，加上過多的調味料，令菜式未能達至較為理想的水平。

以前潮江春的位置，如今一開三，有星巴克、MX2以及丼丼屋食堂。MX2是走型格的快餐路線，美式風格，另文再詳述。丼丼屋食堂則繼續是我的心水餐廳，很快便變成了我的食堂。是晚要了汁燒牛肉丼，跟餐有沙律，份量雖不大，但車厘茄新鮮，粟米粒可口。這裡的米飯從來都是圓潤又軟熟，混埋醬汁，十分美味。看牛肉的粉嫩色水，已知對辦，咬一口，的確鬆化。這個丼，很合意。一個人想吃好些的時候，我就會再來。

星期六的中午，完成產檢後，腦海裏忽然出現了滑旦豬扒飯的畫面，適時附近有一間丼丼屋，不用多說，午餐就選到此吧。豬頭人點了一客焗芝士咖喱牛肉飯，上枱時香氣四溢，而且芝士焗得微焦，賣相吸引。熱騰騰的送入口中，芝士及咖喱味香濃，芝士可以用好似唔洗錢來形容，十分足料，如傻仔敏好芝士者，定必叫好。牛肉一粒粒的，份量亦多，有牛味，但稍韌。加$15配上麵豉湯及配菜，麵豉湯較清，配菜之牛蒡微帶酸，很醒胃。芝士薯餅:金黃外脆內軟的薯蓉，包著軟芝士，芝士味奶濃，溶在薯飯中，一啖一滋味，飛快KO一件。傻仔敏點的當然是滑旦豬扒丼，豬扒炸後仍能保持內裏的肉汁，肉質亦嫩滑。半熟旦漿是精髓，帶甜的旦漿伴飯同吃，不一會就全進肚子裏去。