京都勝牛x TOKYO DOLCI (已結業)

終於等到這一家在荃灣開店，立馬去試一下！因為這家店比較新，還沒有做到訂位， 要現場拿票，等了差不多一個小時.三個人點了三個餐，平常我家長輩都不喜歡吃肉，常說有太多肉太多，今天沒想到自己一個人把整個餐吃掉，完全沒有跟別人分的意思，這代表是很好吃喔！他那個set 是跟以前在日本吃的很相近，吉列外脆皮裡面肉軟軟的，非常好吃，還有七八個sauce / 海鹽配著，再加一個咖喱汁，真的是各有所好都能迎合到. 還有set 配的是粗米飯，感覺比較健康一點. 另外其實我再單點了炸蝦，不過就沒有牛那麼好吃了！

日本過江龍進駐荃灣🐮 餐廳主打炸牛排，有唔同部位的吉列牛可以選擇👌🏻除左吉列牛之外仲有炸豬排/ 蠔/ 蝦，但係第一次試梗係要黎個全牛宴🤣 套餐附有麥飯、椰菜沙律、味噌湯，全部都係任添🫣/M9 後腰脊 $318/ /厚切菲力炸牛排套餐 $208//京都勝牛雙味套餐 $198/ 吉列牛炸到金黃色，入面粉嫩，賣相好靚👍🏻 牛肉本身係煮到3成熟，雖然我平時食牛扒都係叫medium rare 但係都覺得黎個就咁食嘅話太生😅如果大家食嘅時候都覺得好生記得叫侍應比個鐵板你，燒佢一陣其實更加香口，同埋會熱辣辣👍🏻 吉列牛外皮鬆脆，牛肉鮮嫩，個人覺得味道方面最好係M9 後腰脊，牛味非常突出！質地方面fillet 係最軟熟嘅👌🏻醬汁方面真係多到我都唔知揀邊款😅 個人覺得M9 後腰脊其實就咁食已經好好食，可以食到佢嘅原汁原味，點少少鹽黎食都可以👍🏻 另外其實咖喱醬都幾特別同埋同牛肉味道記夾，但係就味道濃d，會蓋過牛味🤔 仲有一款黑椒汁我覺得都幾開胃👍🏻整體黎講，算係我食過最好食嘅吉列牛👌🏻 唔知係唔係因為新開張，我食完出黎真係超多人等位，想食就好似我咁早d 去🤣