人間世茶會館 (已結業)

What a beautiful place to chill and eat with friends. My friend took me to this beautiful restaurant to have lunch. The place was cosy and quiet. Everything was wooden. Figs and kale salad: The kale salad was crispy, I love the rough texture very much. The figs were sweet and juicy. The vinegar dressing was perfect for this salad. Scallops risotto in black garlic sauce: This was delicious! I absolutely love the flavour. We couldn’t stop eating it. The risotto was soft and the sauce was amazing.

跟朋友找到這家茶藝餐廳，一進門口已放滿中式茶壺出售，用餐區環境寧靜舒適，是個很好放空的地方🍽每人先點了一壺台灣果粒茶，以為有粒粒水果，原來是茶包茶，第一杯味道偏淡但帶酸，再泡味道開始變濃，喝到第三杯最好味😊這裡只有散叫，沒有套餐。餐牌包括主菜都是西日菜式為主。點了「日式蒲燒鰻魚飯」，鰻魚大片而肥美，醬汁亦美味，伴著燒香的玉子😋「墨汁煙三文魚意粉」及「鮮蝦明太子意粉」的擺盤都很美，煙三文魚盤成玫瑰花的樣子🌹，意粉醬料濃郁，調味做得很好😋💕「黑蒜帶子意大利飯」也是高質素佳品，帶子大大粒，煎得不乾很有嚼勁，意大利飯醬汁香濃😋完美的一餐怎少得飯後甜品？「特濃巧克力茶壺」樣子可愛，外型滿分，切合茶館主題，朱古力慕絲香濃幼滑，亦不會過甜😋再點了「豆腐芝士餅」，香濃的豆腐味不會被芝士味蓋過，不過甜也不過漏😍蛋糕上還有用蛋白脆脆做成的小蘑菇裝飾啊🍄本來一開始是為了可愛的茶壺甜品而來，意想不到是主菜竟然充滿驚喜，在這設計比較中式的茶藝餐廳吃著西餐真的特別，亦意想不到般美味😍😍，很讚啊👍🏻

[ 高質Cafe介紹‼️| 悠哉游哉慢活茶館🍵]••觀塘對我黎講係一個非常遙遠既地區🌎一次男朋友好random咁係九龍灣配左副眼鏡，之後要陪佢去拎😎就順道去食埋收藏已久既呢間餐廳😍🎶⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆🔹廣島蠔意大利飯($158)⭐️8.5/10呢個真係出乎意料地好食‼️意大利飯個熟度剛好係我鍾意既程度，有少少咬口👍🏻(正宗既我覺得太硬)，個醬汁做得夠稠，每粒飯都沾滿🍚最開心係有4大隻蠔❤️好肥美，煎香左好好好正啊🤤仲有黃瓜墊底，煎過咬落好多汁😋🔹菠菜奶油蟹肉意粉($158)⭐️8/10菠菜汁濃郁到，啲意粉都變哂綠色😳原本以為溝左青醬，點知原來都係菠菜🌿味道好清新，而且蟹肉都唔少😋好食~-🔹豆腐芝士蛋糕($45)⭐️8/10豆腐味好厚！好似食緊硬豆腐咁呀👅芝士味唔突出，無搶過豆腐味，所以食哂都唔會好漏😻我好鍾意呀💕上面粒菇菇係肚臍餅上面粒蛋白脆，男朋友竟然唔知咩係肚臍餅🤷🏻‍♀️-🔺環境好寧靜，感覺好寧神安心咁🙇🏻‍♂️

⠀⠀⠀⠀觀塘其實好多特色樓上餐廳，想要文青感覺既，有想要精緻私房菜，都有而今次同朋友嘗試既呢間店，可以話係充滿禪味當日中午到訪，店內尚未有客人，周遭擺滿各種與茶相關的器具及商品，環境幽靜得使人心安，菜式選擇不算少，與友人坐下，看著窗景呷一口茶，嘗一嘗精緻的菜相當逍遙！💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀茶館名稱取材自《人間世》一書，此書為莊子的著作，當中探討的是人的處世之道。人生在世，歷經高低起跌，心靈難免會有渴望慰藉的時刻，而茶館正好提供了心靈治癒的空間；即使閒來無事，前來消磨片刻時光，都是一等樂事。💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣白松露比目魚意大利飯💲168💭第一啖食落芬香撲鼻，讓人驚喜💭一口接一口亦不會生膩💭比目魚魚皮煎得香脆，且有香料灑面💭魚肉緊緻而有彈性，味道都足夠💭不過整體份量唔多，雖顯得珍貴💭但大食既男士未必足夠2⃣黑蒜帶子意大利飯💲158💭第一啖食落蒜香濃烈，💭但接二連三地食略嫌稍鹹💭不過瑕不掩瑜，帶子同樣煎得剛好💭同行嘴刁友人都覺得十分滿足💭但份量同樣偏少，帶子只有兩隻3⃣日式蒲燒鰻魚飯💲148💭鰻魚飯非用方盒盛載，有點失望💭鰻魚

觀塘工廈多，好多食肆都是位於工廈內，如無介紹無宣傳是真的不懂得於觀塘覓食~第一次到訪，是因為這間是朋友生日飯所指定的食肆; 今次第二次到訪，是因為我於觀塘附近上堂的緣故~第一次因為八個女仔都大食，幾乎點了所有餐牌上的食物，除了黑白松露(因為本人不吃松露)，而所有食物，包捨頭盤、湯、主菜、甜品、中國茶全部都好好好食/飲！！！今次只得兩個人，所以只點了以下：無花果羽衣甘藍沙律 ：無花果好新鮮，好好味;羽衣甘藍唔苦，配上醬汁，食到一塊不剩！牛肝菌意大利飯：一上枱已經好香，飯軟硬適中，好味好味~特濃巧克力茶壺：外型好吸引，朱古力茶壺中有濃朱古力慕絲，唔會太甜，濃而不苦，好好味~豆腐蛋糕：外型好可愛，用刀切下去，你會感受到它的滑，有香濃的豆腐味，但又唔會太淡，非常非常好味！而此蛋糕亦是我再次來此店的最大原因！其後，我另一位住觀塘的同事於另一晚到訪此店，也對人間世茶館讚不絕口！(他說豆腐蛋糕有五星級酒店水準)其後，我這位同事的朋友也到訪此店，亦對人間世茶館讚譽有加！(他們說豆腐蛋糕好食，鬆餅也好味)而我介紹的食肆能夠得到其他人的認同，我都好開心好滿足~

品茶 素食定食 葷食定食，重點推介，飯團。 很香，很濃，很滑的朱古力 茶是三十八年陳年潽洱，色深味濃，口感淳滑。定食一素一葷，賣相精緻誘人，食物配撘相宜，味道十分可口。茶壺朱古力甜點，配合茶之一字，口感又濃又滑。人均消費250 ,抵玩指數😋😋😋😋。一間玩味十足，令人安神的賞茶品味之地 人間世茶會館 觀塘駿業街64號南益商業中心6樓A室

環境清幽，到這品茶應該不錯，午餐時間到來，一樣安靜舒適。午餐提供Pasta 和意大利飯等，在這裡試過幾次用膳，坦白說食物相當倒胃口，每次點不一樣的東西，但基本上味道都沒太大差異，似乎都用同一個醬調成，而且相當濃和油膩，有一次我是吃了一口就吃不下去，因為過鹹過濃，甚至有如把味精湯塊整塊放進口中。茶壼型甜品，味道一般，不值推薦。茶的價錢好貴，我是沒有品茶的水平，所以喝不出什麼來，而且一客茶就只配一點點水，不許加水就不許加水，管你渴得要命。咖啡味道也苦澀難懂。我建議需要安靜聊天的食客光臨，要吃飯的話，附近有許多選擇。

偶然到了這人間世荼會館，環境裝修尤如人間仙境，古式古香的陳列品，非一般的餐廳。屋內充滿了樹木氣味。一棵樹在裝飾，配上長木枱。坐低飲杯茶食個包先。☕️包先到，湯最後到，每日限量南瓜忌廉湯。南瓜忌廉湯係手磿，最後先上。味道本身唔差，不過很杰，飲完口渴。飲物包括意大利飯，意大利粉及甜品。廣島蠔意大利飯是大眾之選，三大隻廣島蠔燒出來，不過飯有點鹹。反而意大利粉就好甜。這個紅菜頭煙三文魚意粉，真是很漂亮，但落了好重奶油，所以甜到溜。甜品有豆腐芝士餅，這碟甜品應該是全場最好食的一份，豆腐味道很清純。值得一提，所有甜品都是以茶杯的形狀做出來，非常有心思。老實說，所有食物都是真材實料，很有心思，但在製作上有改善需要，應該避免過甜或過鹹。價錢當然比較貴。以環境、服務、材料來說，值得非常smile，味道質素方面就一般OK。整體算滿意。

今次同屋企人一齊食不得不說去到門口時，只見賣茶具，以為去錯鋪，入到去轉角先見到有得坐底食野，而且俾個環境驚艷到，符合茶館的幽雅，也有cafe的感覺，空間寛大，令人感覺好舒適，每張枱都有一盤真的植物，心曠神怡茶同咖啡都博大精心，不過比起咖啡我更喜歡茶，雖然都係唔識飲，依到有齊茶具可以用，但唔識玩😂叫壺貴既，變做大嘥鬼黑蒜帶子意大利飯，墨汁魷魚意大利飯，波菜蟹肉意粉，當然要叫茶啦，叫左壺檸檬草，我就平平地叫壺普洱的山中白雲(大雪山)食物的水準都好高，每一碟都好精緻，重點當然係茶啦，花茶就一定唔會衰家啦，但壺普洱開頭唔太覺，但愈飲愈甘香，而且係清甘香，好舒服

先講食物質素先： 胡麻豆腐沙律： 豆腐好香，菜新鮮。黑蒜帶子意大利飯： 擺設好靚， 但味道好甜有啲奇怪， 而飯嘅口感適中。野菌黑松露意粉： 黑松露好香，好味。特濃巧克力茶壺： 味道一般，份量比相像中細，睇相以為起碼有手掌4份3大，點知真實只有掌心咁大。洋甘菊： 好香，好清。食物總括嚟講係好味嘅， 賣相都非常吸睛。環境非常舒適優雅，枱唔算多，唔迫嘅。 明白唔招待12歲以下嘅小童原因。但要照顧小朋友嘅食客們，想幫襯就比較困難。

一入去，已經有種好寧靜既感覺。環境舒服，檯與檯之間好闊落。中間有棵樹先除鞋，後坐。有少少和風感覺。可能多數人都係黎下午茶，少人食晚餐。所以今晚我同朋友好似包場咁，成晚得我地一檯客。重點推介：各式茶類各款茶類，唔太熟識茶品種，可以問，店員都好樂意講解不同之處。我地叫左38年生散茶（左），大雪山（右）。生散茶就相對味道濃郁少少。以下菜式，餐牌係冇，店員係主動推介新菜式：鯖魚定食，有飯，有魚，有菜，健康之選。豆腐雖然冇味，但加左紫薑，同新鮮生葵，味道清新，係個好天然配搭。蒸蛋，唔同日本餐廳食既蒸蛋，冇清酒味。入面只有冬菇，但蛋相當滑。蔬菜類品種都多，有健康秋葵，雖然唔係人人都岩食，有加左醋既沙律。魚唔太多骨，都不是太油膩。飯團，一個係蜆肉飯團，一個係明太子飯團，都係一個幾特別配搭。味道都幾好。依個定食係素食，蔬菜類為主，不同地方係主食係菇，幾香口，飯團就係一個菇飯，一個梅飯，間中食素食都可以。甜品茶壺形朱古力蛋糕內裏，朱古力好香滑，如果可以改良為茶葉味蛋糕，更為配合茶主題。

是日frd子生日飯揀左黎呢到食去之前上網睇完相就好期待我地勁早到 一上到去有驚喜左一下估唔到香港仲會有餐廳 有咁大個空間同埋咁俾心機設計室內成個環境好舒服而食物方面呢賣相都好吸引😋我最期待嘅係菠菜蟹肉意粉同鰻魚飯🤤果然無令我失望熱辣辣又厚嘅鰻魚真係好正🤤厚玉子配鰻魚汁好好食唔憎食菠菜架話菠菜奶油真係好夾我超愛食野菌黑松露意粉我靜係試左味 因為我係咁食其他兩碟😂佢黑松露味好重😋上面係一堆我唔認識嘅菜哈哈最後係甜品甜道岩岩好配埋邊邊嘅朱古力石頭食口感更加豐富 總結黎講整體都好舒服食物都好高質見到成間店得一個人整野食傳菜落單心急人就唔好黎啦😂中意慢活同朋友慢慢傾計食好野架話係一個好好嘅選擇😋👍🏻👍🏻

朋友要去英國讀書，我們吃完晚飯，還意猶未盡，她提議去飲野，我記得朋友講過有一家茶館很詩情畫意，約朋友去竊竊私語最適合不過啦！於是我們由旺角坐地鐵去觀塘，誠意滿分。只是一進來，足夠讓人醉了，何止詩情畫意，簡直是人間仙景。這是稻花香，對於一個經常喝茶的我來說，好喝的茶是值得一個高價格去品嚐的。稻花香屬於綠茶。很解渴，很解膩，並且有股清香的味道，那是稻禾的香味。茶不能放太多，水開的時候加水下去，讓茶沐浴在水中，才有足夠的空間讓茶醞釀。淡淡地茶香，黃金色的茶倒在茶杯中，實在太享受了。這個設置很有味道，很有感覺。一系列的裝飾，美輪美奐。這晚，喝著美茶，倒出心事，一切都好美，好美。

作為觀塘土生土長者,約會場地當然是方便最緊要!!加上觀塘開始發展為商業區,大部份朋友都在這邊上班,速成了是次觀塘之約。在openrice搜尋發現了這間''人間世茶會館'',看看店內環境不俗亦有主食提供,就試一試佢!!因是品茶的地方,予約時已被告知不能帶上小孩, 來到店時果然份外寧靜,傳來淡淡的木香。食物沒有套餐,眼看份量不是太多~我們三人叫了一沙津,一湯,三主菜,一茶,一甜甜胡麻豆腐沙津-和相片一樣沒有什麼特別,份量也很小~ 可以忽略南瓜忌廉湯- 帶著非常香濃的南瓜豆乳味,是女生喜歡的味道!!浦燒鰻魚飯- 一上枱時,我係咁笑佢係餐肉煎蛋飯(笑~)因為鰻魚實在太厚身啦~~~再配上甜蛋卷~ 好味!!黑蒜帶子意大利飯- 帶子勁大勁厚肉,飯粒亦軟硬適中!推介!!菠菜蟹肉意粉- 個人覺得不錯,可是兩個朋友都覺得魚子有一魚腥味,所以扣了一分。蟹肉份量亦不小,食完很有滿足感。黎到茶館,無理由唔試吓~ 店員推薦的胎菊皇~ 個人感覺比一般的菊花茶清香!最後甜甜,相機食先~當然係特濃朱古力茶壺~只有手掌般大,精緻袖珍~ 雖然精緻但相當有份量,朱古力味香濃!三個人分已覺得得岩岩好!!餐廳沒有加一,最後結帳,

The young staff are passionate, composed & polite. Very comfortable and spacious seating arrangement, the view lookout is nice too. Cannot imagine having this calm place in the Kwun Tong commercial and industrial zone. The food is nice too. The tea choice is quite comprehensive One thing to improve: I cannot sit for long on the tatami seating as it's not natural sitting posture unless I wear pants that can sit more in free style 😅