仁芝初

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【九龍城區】【仁芝初】同朋友行經黃埔有啲攰，想搵間餐廳坐下。之前同大家介紹過嘅，都係一啲串燒店或者刀削麵店，感覺都唔係好適合而家呢個處境。都係想搵個靜靜哋嘅地方坐吓，飲杯嘢或者食啲輕食咁。喺黃埔嘅唐樓堆入面就搵到呢間真係幾隱世嘅甜品店，就入去試吓。我就試咗碗 $32 嘅「白果薏米腐竹拼芋茸西米露」，佢係由兩種糖水撈埋一齊整出嚟嘅，但係白果薏米腐竹同埋芋茸西米露互相都發揮到自己嘅味道。我初初都怕芋茸味會搶晒其他味，但係最後都冇，腐竹糖水個味都好出，所以我覺得整體質素係唔錯嘅。另外我仲試咗 $42 嘅「芒果奶凍」，芒果好甜，勁邪惡，而個奶凍亦都好滑，而且份量都唔細，幾好。而朋友就試咗碗 $44 嘅「楊枝甘露」，佢話可以嘅，都好快食晒，證明唔錯。埋單 $118，附近都冇乜呢啲可以靜靜哋食糖水嘅地方，同埋仲有啲偶像應援物。。。（地址：紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖）@art.of.dessert_#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicio

講起人之初，大家都諗到係性本善，估唔到到可以同甜品掛勾😜 佢地開頭以生磨甜品為主，所以用左杏仁🌰同芝麻⚫️做名，另外就係堅持自家製甜品既初心👍🏻 呢到以中式糖水為主，再加啲芒果🥭既元素，反而覺得幾有味道幾特別，食得出佢地用心製作，真材實料，食完感覺暖暖地既舒服😌(5 😍 係滿分，🤩係半分）楊枝甘露 - $44 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個係經典既港式甜品😜 佢地用既呂宋芒🥭比平時大粒，新鮮飽滿，香甜可口，連埋水潤鮮甜既台灣葡萄柚粒🍊、晶瑩剔透又爽滑Q彈既西米、新鮮甘甜既芒果汁🥭、清香順滑既椰奶🥥，層次豐富，味道清爽甘甜又開胃🤤蛋白杏仁露 🌰 - $40 (好味指數：😍😍😍😍🤩)難得既係佢地用心研磨，真材實料，唔係靠開粉👍🏻 主要用左南杏🌰溝少少北杏黎研磨，杏仁味🌰濃郁醇厚，質地濃稠幼滑，甘甜潤肺，而且蛋白軟綿，仲可以美白養顏tim😌木瓜燉雪耳 - $34 (好味指數：😍😍😍😍)呢個係秋冬必備佳品，燉完之後既木瓜質感軟糯，清甜多汁，而且加埋爽口既雪耳，個糖水都黏黏地，有滿滿既骨膠原，配埋冰糖🧊去燉，味道唔係太甜，感覺清潤好味指數：😍😍😍😍🤩推介指數：😍😍😍😍🤩

糖水舖主打多款中式糖水碗碗真材實料 飯後又多個好選擇 ⍢古法養顏燉桃膠 $42充滿桃膠 桂圓 杞子 紅棗材料非常豐富 而且很足料味道天然少甜 口感滑溜要養生又要吃糖水的選擇這個～生磨香滑芝麻糊 $32可選凍或熱的自家手工生磨黑芝麻味道非常濃郁 口感稠密滑順值得一試～法式紫米露 $42有創意的1款甜品 賣相非常打卡able頂層是椰汁 中層是紫米露底層則是滑溜的法式燉蛋香甜的紫米與椰汁比例平衡層次分明 但攪拌一起吃口感豐富⧐仁芝初📍紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖

🪷芋茸蓮子西米露 $32第一次食芋茸嘅糖水好正，食到啖啖芋頭茸(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)蓮子味道似浸左嘅花生🪷法式紫米露 $42椰汁 + 紫米露 + 法式燉蛋 椰汁質感似奶蓋紫米露好足料而且有嚼勁底嘅法式燉蛋好香蛋味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)而且幾滑似日本高級布甸口感🪷芒果奶凍 $42朋友食得出唔係菲律賓芒果XD芝麻湯丸（三粒）@$12.0

記得黃埔以前好似無甘多甜品店，而家明顯多左～最近我發現旺角間仁芝初喺黃埔都開咗分店～ Tea Time 去左探店～ 舖面細細，木系裝修有一份舒服感覺😊 呢度售賣嘅手工糖水日日鮮制，我去到啱啱開門都仲見到師傅煲緊😆 甜品選擇都符合聚口味，中式fusion 都有～▫️古法養顏燉桃膠 桃膠，桂圓，杞子，紅棗😋 煮桃膠花心機，出去食最方便，特別係而家開始乾燥的季節，食碗甜甜的桃膠糖水滋潤下都好▫️紫薯芋蓉蓮子西米露單是名字都知道豐富，驚喜係唔會太甜～除左陣陣芋香，材料都真係有紫薯芋頭碎～西米又夠Q 彈。啱晒我呢啲椰汁控～▫️法式紫米露打卡一流～ 三層不同滋味（椰汁，紫米露，法式燉蛋） 😆 同樣唔算甜～椰汁同紫米露比較味道好突出，但其實細味之下仍然食到燉蛋嘅蛋香

PolyU的同學仔有福了！最近紅磡出現一間糖水舖，主打手工製的中式甜品，碗碗真材實料、足料香濃，宿舍宵夜/放學/放工/趕deadline續命要有！ ─────── ୨ৎ ─────── ➵ 生磨香滑芝麻糊 ($32)｜♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎➵ 法式紫米露 ($42)｜♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎➵ 古法養顏燉桃膠 ($42)｜♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎ 重點推薦芝麻糊！芝麻糊由黑、白芝麻即磨而成，還會加入米漿令其味道層次更豐富，在秋風漸起的深夜喝一口熱烘烘的芝麻糊，暖心暖胃的感覺很美好🥹❤️‍🔥 經常熬夜的朋友一定要點一碗燉桃膠，亮晶晶的桃膠自帶桂圓、枸杞、紅棗的天然甜味，質地很濃稠，健康又能滿足吃甜食的衝動🍯養生一波！ 法式紫米露也很有趣！剛入口是香甜的紫米味，隨後便是法式燉蛋的香味，覆面的椰汁和紫米配搭得宜，很有創意😼 跟店員聊天才知道，這家甜品在旺角早已打響名堂，最近決定進駐紅磡，向香港人推廣中式甜品，實在有heart！店面很小，大家趁早捧場！

仁芝初 📍紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖🍽️平時我哋食完飯之後多數都盡量唔食甜，但試過呢間嘅芝麻糊就成日心思思想番去食🤤🔅生磨香滑芝麻糊 $32黑芝麻糊通常都係我必叫嘅中式糖水，而佢地嘅自家手工生磨黑芝麻芝真係濃郁到極，非常香亦都好厚身👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔅蛋白杏仁露 $40蛋白杏仁露又滑又香，如果喜歡杏仁味重嘅就啱晒！一食就感覺到好滋潤👍🏻👍🏻👍🏻🔅法式紫米露$42呢個法式紫米露有驚喜，首先賣相好打卡，因為透明玻璃杯可以見到三個層次，分別頂層有雪白椰汁，中層有紫米露，底層仲有厚厚一層法式燉蛋！三重滋味一齊食真係不得了！有機會會去嘅必須要試🩷🩷

好耐之前喺旺角分店試過，覺得味道唔錯，而家喺屋企附近開咗，今晚就去試一試八點鐘去到舖頭冇客， 我同朋友都要咗個熱芝麻糊，係磨得好幼嘅，完全冇起粒,亦都唔會食到有粉漿,不過芝麻味我就覺得唔夠佳佳香濃，但係份量嚟講佢就比較大碗,不過價錢佢都係比較貴整體嚟講我覺得佳佳芝麻糊嘅味道仍然略勝一籌,提一提佢有每位最低消費32蚊,而且入座起計用餐時間係30分鐘,另外只收現金,其實都幾多制肘,又唔算非常好食,所以試一次就夠

仁芝初是間中式糖水店，在香港有2間分店，這次我們到訪的是位於黃埔的分店✨ 店內空間雖然不大，但裝潢簡約舒適，燈光明亮，令人感覺很溫暖🥰 而且很喜歡這裡部份糖水可以選擇雙拼，這樣便可以多試一款口味了～😏🤍芝麻糊拼杏仁露 (HKD34)濃厚香醇的芝麻糊，搭配清新香甜的杏仁露，2款經典中式糖水完美融合，好好吃👍🏻 另外加了3粒芝麻湯圓(HKD12)，皮薄餡足，芝麻香氣濃郁，超級滿足！😍🤍芋茸蓮子西米露拼合桃露 (HKD34)濃郁絲滑的合桃露，搭配柔滑的芋茸、軟糯的蓮子，以及Q彈的西米，味道不錯且口感豐富🤩🤍芒果椰汁紫米露 (HKD40)椰香味突出，搭配香甜的芒果及口感軟糯的紫米，整體味道清爽有有層次感，甜而不膩😋📍仁芝初 - 紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖

今日經過紅磡，見到有間幾特別的糖水鋪的名字，就去試一試。見到紫薯芋茸蓮子西米露的圖片，一整碗紫色極特別，因天氣有少少熱就試試凍的。紫色糖水一上枱極吸引，很有驚喜，用匙羹一拌，杰身的糖水表現出真材實料，紫薯微微的甜味，不會令整個糖水變得太膩，反而點綴了整碗糖水。西米軟硬適中，蓮子香口宜人，令每一口的糖水附帶多重口感。吃了這碗糖水，可以放棄今晚晚餐。下次有機會一定要試試其他糖水。 #仁芝初 #紅磡糖水 #中式糖水 #小數怕長計 #慳家 #優惠 #著數 #小師奶 #美食

仁芝初🔴@art.of.dessert_仁芝初係一間以傳統中式甜品為主打嘅甜品店，都有一兩款相對創新嘅法式燉蛋同奶凍😂Menu上每款都附有圖畫，圞同熟中式糖水都能夠輕鬆辨認🎨 款款糖水都可以加選配料，相對新派嘅芋圓或者傳統嘅番薯、雞蛋都有🍠 讓每位顧客都能依照個人口味進行搭配，享受獨一無二嘅甜品體驗🙂‍↕️以淺色木質材料為主，配合白色大理石桌面同米色調嘅靠墊，營造出一種柔和嘅舒適感🛋️ 空間佈局簡潔，唯獨牆架放滿marvel裝飾公仔，相信係老闆嘅收藏品🦹🏻生磨香濃合桃露 拼生磨香滑芝麻糊 加芝麻湯丸🔳合桃露醇厚，芝麻糊順滑，帶有自然果仁芝麻香，沒有過多嘅人工甜味🌰 每一羹都係滿滿嘅厚重感，碗雖然並沒有分隔層，但因為兩者口感厚夠，而未至於完完全全混埋一齊，保者各有風味🐿️ 還特別加了芝麻湯丸，3粒湯丸內餡豐滿，外皮Q彈柔軟，一種溫暖的慰藉🫶🏽熱椰汁紫米露☯️紫米在口中慢慢咀嚼，帶出微微的甜味與豐富嘅軟糯口感🪻 配合椰汁的清香，香味濃郁而不過分甜膩🥥 紫米份量多，非常之有飽足感😶熱蛋白杏仁露◻️一道以杏仁為主嘅傳統甜品，散發著濃郁杏仁香氣🏉 蛋白嘅加入讓整體口感更加細膩順滑，每一口都能品味到杏仁嘅純

黃埔終於又開新糖水舖 fusion甜品夠signature同好食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)推介法式紫米露同薑汁甜品!!😍▫️法式紫米露 [$42]好特別+好好食 有椰奶紫米香 燉蛋唔甜 味道真心夾 會encore!!!▫️紫薯芋茸蓮子西米露 （凍）[$35]雖然望落有啲半透明😂都幾香 食到粒粒紫薯茸同芋頭香 可能熱會再香啲▫️薑汁芝麻湯丸+芋圓 [$32+12]呢個好驚喜 因為 好 薑 好 辣 我好鍾意呀!!!!!🥰🥰🥰竟然俾我喺出面食到咁薑茶feel嘅薑汁 唔好甜嘅me覺得好正湯丸正常發揮 但因為個薑汁我會加好多分芋圓偏細粒 唔多肉 但夠q彈

黃埔新村開左新既糖水鋪主打中式糖水 每日新鮮製作價錢又唔貴 決定入去試下薑汁芝麻湯圓(8粒) $32薑汁底既糖水好夠辣 又唔會太甜食到真材實料既味道 湯圓粒粒都好飽滿 好煙韌芝麻餡濃郁 一咬開就流心芋茸西米露拼紅豆沙 $32呢度仲有夠款雙拼既糖水可以揀紅豆沙綿密 西米露又有芋頭香原來呢兩款味道都幾夾法式紫米露 $42另外呢一款係中西合璧既創意甜品首先面頭有啫喱 跟住係椰汁奶泡中間果層係紫米露 最後就係法式燉蛋用玻璃樽裝住 層次分明 賣相好靚一啖下去就食到多重口感 幾特別

《仁芝初》紅磡新開足料甜品店。合桃露拼芝麻糊 ($34) - 超級濃稠的合桃露拼芝麻糊 ，合桃露帶有堅果的甘香；芝麻糊超重芝麻香氣，整體唔會好甜，食完好有滿足感。 。楊枝甘露 ($44) - 超級足料的楊枝甘露，大量超香甜的芒果汁，加上新鮮芒果和西柚，酸酸甜甜好開胃，西米煮得夠透，好有口感。 。法式紫米露 ($42) - 一個較創新的甜品，底層是法式燉蛋，中間是紫米，最上層是椰汁泡沫，燉蛋有蛋香，紫米粒粒口感，三樣加埋一齊食都好新穎。

中式糖水必去「仁芝初」，旺角係第一間舖，近排黃埔呢邊都開咗啦，好多款糖水，仲可以兩溝㖭🤍蛋白杏仁露 $40一向鐘意杏仁露，好補好滋潤，仲加咗三粒湯圓，煙韌好食💜法式紫米露 $42除咗中式糖水，呢款都係呢到招牌，賣相吸引，有椰汁＋紫米露＋法式燉蛋，面層撈勻咗就係椰汁紫米露，唔太甜，有口感好好食，下面嘅燉蛋好滑溜，值得一試🚩仁芝初 (紅磡) @art.of.dessert_ 📍紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖