你當我是羊渣吧

营业中

休息中

食過好多次了。食完會繼續繼續食。所以今次呢專登要留言，支持吓店長我都係紅磡街坊，紅磡呢本來呢都係一個美食城市，我都住咗喺度幾十年了。自己又鍾意食啲好特別嘅嘢，喺幾個月前，收工呢見到呢間店舖，係新開張。咁就試吓第一次啦。點知食完返尋味。因為自己本身鍾意食羊腩煲，不過如果自己食又驚食唔晒。但見到呢間店舖好特別啊，羊肉羊渣面。好吸引。佢啲羊肉即叫即炒，羊渣即叫即炸。新鮮滾熱辣。兩個字形容：好味！我繼續支持

我同太太行過路過。真係唔好錯過。見到個招牌啊幾鬼得意。跟住就試吓啦。細個豬油渣麵就食得多。羊渣麵真係第一次。跟住我就問店長，咩嘢係羊渣。店長都好詳細話俾我聽。原來唔係脂肪亦都冇內臟係用羊肉最好食嘅部位。炸到脆卜卜聽完店長介紹我流晒口水。依家喺香港呢都其實都幾少有羊肉食。平時食羊腩煲就食得多。依家天氣熱。店長都推介我有甜品食有個叫甜絲絲幸福冰粉。涼粉就食得多。冰粉我都係第一次食下次一定會再幫襯。我同太太都覺得整體所有食品唔錯幾好食

朋友介紹第一次食。同見到個名好得意 咁就試下。話說我個friend路過，又係見到呢間小店個名好特別，我住附近但係我都唔知開咗呢間嘢。跟住佢就試咗碗羊渣麵。食完跟住同我哋班friend講話呢間嘢幾好食。因為我哋成班都係吃貨。所以今日我就過嚟試吓啦。小店個老闆都好Nice。本生都鍾意食羊。估唔到呢間羊渣吧啲羊肉炒得啱啱好。火候夠個羊渣好脆口。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果然夠特色！下次會再幫襯👍🏻👍🏻👍🏻

叫了一碗麵，湯已經有怪味，之後通知個紋身四眼佬職員，佢出來凶我話我唔識食野，當時我即時好火滾，之後互相爭持，紋身四眼佬指隻手過來狂鬧我，重想旭手打我，幸好附近有其他人過嚟禁住佢，碗麵真係好難食，而且環境很差，叫你放碗麵在污糟鐵箱上面食，食完重痾左好多次，呢啲咁餐廳等同垃圾，千萬不要幫襯

好搞笑，老闆行咗張枱俾我喺橫街到嘆麵， 我叫咗一碗「羊渣麵」加咗隻煎鴨蛋， 同埋一隻巨大餃子。 可以揀麵底，我揀咗上海麵～🙂我想羊渣脆啲，所以我就要求羊渣同羊肉分開，唔好浸湯上。 啲羊渣真係好脆口， 撈麵食好正，羊肉份量都多， 煎鴨蛋都幾特別，因為出面好少地方有得食， 我個人好鍾意食鴨蛋因為蛋味好濃， 而且營養價值高，同埋超大隻！巨大餃子佢只可以炸， 所以我就冇叫太多，叫咗一隻試下，炸得好脆，唔會成口油～ 仲有一定要 點佢哋嘅南乳醬💯💯💯最正係個格調🤣 而且舖頭係會播廣東歌， 一邊聽歌，一邊睇住啲人行嚟行去，一邊食住麵，好似去咗旅行咁！

區內新開的外賣小店，店名特別。Menu選擇不多，只有羊渣麵、兩款餃子、煎鴨蛋和特色飲品。羊肉羊渣麵($48)，選了上海麵，外賣分湯上，麵質保持彈性不過淋。湯底濃郁呈奶白色，都帶點羊味。羊渣是羊肉碎片連肥膏位炒到焦脆，羊油香四溢。羊肉羊渣兩種口感相得益彰。巨大胡椒椰菜豬肉煎餃(跟餐+$8)，的確大大隻餡料足，煎得香脆不太油，胡椒味濃加上秘製醬汁增添惹味。整體食物是不錯，不過款式太少，而且主打羊肉受眾面略低，感覺上較難維持。