傑星冰廳

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要數香港飲食文化，茶餐廳絕對是重要代表，它同時代表著香港精神、人情味濃及集體回憶，可以平民價錢享用食物，是基層市民一日三餐的好選擇-近年茶餐廳開始轉型成為新一代的冰室，裝潢比過往新穎，環境更舒適，深水埗的「傑星冰廳」為其中一家，除一般茶餐廳美食外，有提供豬扒包，雲吞麵及中式小菜等；餐廳更搞搞新意思，惠顧午飯套餐奉送新鮮水果一份-番茄蝦牛蛋蓋飯 $62奉送熱飲份量豐富，牛肉緊緻嫩滑帶牛香，蝦仁鮮味爽口，炒蛋嫩滑覆蓋所有米飯；番茄汁稀稠度適中，酸甜平衡夠開胃-海陸空扒餐：香脆雞扒 $48配雙蛋、司華力腸及薯條，奉送熱飲黑椒汁雞扒外皮香脆，肉質緊實又入味；炒雙蛋夠嫩滑又保留蛋汁-豬膶 (湯上) $688大片厚切豬膶配上時菜集合爽、脆、嫩、滑的口感，豬膶處理得好毫無異味，豬膶香濃郁，令人滿足-油菜 $22

最近個人有啲暈，聽聞豬潤可以補血之餘，低脂又高蛋白質，助減肥。難得見到呢間冰室有淨豬潤，仲要係湯上，岩晒鍾意飲湯嘅我。最怕豬潤煮得太耐嚡熠熠，但呢間豬厚身、肥美、爽口，唔腥，個豬潤湯好好飲👍🏻一碗有成8大件，一點都不欺場😁見下午茶真係好抵，選擇都好多下，最後忍唔住叫咗個香口嘅茶餐：比翼雙飛沙律😋雞翼外皮香脆，沙律勝在唔算落左太多沙律醬，感覺健康啲😉$35仲要包飲品，抵！下午茶時段茶客都唔少，不過有卡位，坐得都舒服😌捧住個肚走～其實佢仲有一個淨牛肉都係湯上，下次有機會都想試下😁

邪惡之撈麵! 最滿意係佢有大撈! 好鬼正! 唔講健唔健康! 但我一定會再返去食! 回味無窮! 鍾意食公仔撈麵一定要去試!我略嫌沙嗲牛咸左啲，啲牛肉係掛汁嘅，冇得頂! 價錢我會覺得抵食，配料選擇合理。環境都光猛，地點方便，不難搵。

傑星冰廳(深水埗)今日有朋友去深水埗行街，我地去左一間餐廳進食，餐廳坐無虛席，光線充足，裝修新淨，而且設計非常有特色，以墨綠和草綠為主調，配搭得非常好。呢間港式茶餐廳供應好多香港特色美食，推薦大家試吓。1）什扒意粉什扒意粉估唔到咁大份，除咗有好多意粉之外，仲有一大塊豬扒同雞扒。豬扒同雞扒都炸過，豬扒煎得好香好入味。雞扒就好滑，雞皮位充滿油脂感。意粉大大碟，配上蕃茄蒜蓉醬，非常美味。2）豬潤雲吞米線朋友就要食呢個豬潤雲吞米線，好少看見可以咁樣配搭。豬潤份量多，而且好新鮮，食落好濃味，又好滑。大大粒，入邊有鮮蝦，而且好多豬肉餡。3) 豬扒包豬扒包都好大個，麵包好香，有烤過。豬扒大大件，煎得好香，非常美味。另外仲有啲生菜，食落冇咁膩。另外伴碟仲有薯條，新鮮即炸，外脆內軟。4) 凍檸茶，茶走我哋仲嗌咗兩杯港式飲品。凍檸茶茶底好香，茶走因為落咗煉奶，所以就奶香十足！

雖然茶餐廳周街都係，但呢間真係裝修靚仔，乾乾淨淨~🔹煎雙蛋咖哩吉列豬扒飯🔹 雙蛋煎到半生熟~撈飯超正~咖哩係我地鍾意嘅港式風味~香而不辣~豬扒香脆~🔹忌廉芝士雞扒飯🔹半煎炸雞扒幾juicy~忌廉粟米汁creamy得黎幾香甜~原來啲芝士融哂喺啲汁到~筆起啲飯就見拉哂絲~🔹公司三文治🔹烘底好脆~厚厚嘅午餐肉~唔係度度有~生菜 & 蕃茄係基本~🔹菠蘿包🔹本身諗住過下口癮，點知咁大個~結果呢到一半野都要打包~晏啲口痕又有好野食~🔹紅豆涼粉奶茶🔹好打卡dable~紅豆涼粉喺面~奶茶同紅豆好夾~甜度剛剛好~

茶餐廳真係香港人至愛，最近去咗「𠎀星冰廳」食午餐，真係唔錯👍🏻明星撈丁，配煎雙蛋加吉列豬扒，撈丁配沙嗲汁，非常香濃，加上煎雙蛋同吉列豬扒嘅組合，豐富又好味。海陸空扒餐，我哋揀脆脆魚柳，配煎雙蛋、司華力腸同薯條，及忌廉汁，大滿足。雙拼三文治，火腿同炒滑蛋/ 炒滑蛋同鹹牛肉，再配上烘底，口感豐富。斑斕咖央西多士配鮮果沙律同糖漿，真係好正嘅甜品！奶茶紅豆冰/ 鹹檸七「𠎀星冰廳」值得一試嘅餐廳👍🏻

傑星冰廳 (深水埗)深水埗汝洲街219號地舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：明星撈丁(黑椒汁牛扒煎雙蛋) $52，紅豆涼粉鴛鴦 +$12，斑斕咖央西多士(糖漿) $32明星撈丁：牛扒鮮嫩多汁，煎得恰到好處，搭配濃郁的黑椒汁，融合了鮮美的肉質和辣香的黑椒風味，雙蛋煎至剛剛熟，有蛋汁流出，出前一丁亦煮至恰到好處，讓人愛不釋手！😄😄😄紅豆涼粉鴛鴦：紅豆量多又香甜好味，涼粉既軟滑又有清涼爽口，鴛鴦有奶茶的香滑和咖啡的濃郁，每一口都有著豐富的層次和綿密的口感！👍👍👍斑斕咖央西多士：西多士炸至金黃酥脆，外層酥香而內層軟綿，夾層的斑斕咖央醬帶來獨特滋味，加上香濃的牛油和甜蜜的糖漿，讓人回味無窮！😍😍😍

同朋友🙋‍♀️一齊喺深水埗嚟咗呢間茶餐廳☕️🍴醫肚🤣$52「豬扒韭菜餃配出前一丁」：韭菜餃🥟大大隻有好多韭菜喺裏邊👍，豬扒🐷🥩煎得香口😋，出前一丁就梗係好食啦🤣$58「雞扒三眼仔飯」：「三眼仔」要咗全熟蛋，三隻雞蛋🥚加埋雞扒🐓係補充蛋白質好方法👍🤣$22「油菜」要咗2碟：係菜心🥬，菜心白灼到軟軟哋，簡單好食🤣$30「炸豬扒」：🐷🥩好味又香口🤣加 $12「紅豆涼粉鴛鴦」：叫咗「少冰走甜」，清新幾好飲👍「熱鴛鴦」：熱辣辣夠香滑🤩食得非常之飽嘅一餐🤣

晨咁早起身，梗係要食得豐富啲！先嚟佢哋嘅歐陸扒餐！馳名豬扒❤️炒蛋 牛油多士 司華力腸 蒜蓉汁香煎牛扒❤️炒蛋 牛油多士 司華力腸 蒜蓉汁蒜蓉汁非常之惹味可口！牛扒夠晒香軟，豬扒亦都唔會好油膩，食落啖啖肉。配埋香脆可口嘅司華力腸，仲有滑嘟嘟嘅炒蛋 同 香口嘅牛油多士，真係超級無敵勁滿足！瑞士雞髀❤️雞髀好入味，夠晒嫩滑Juicy鹹牛肉炒滑蛋三文治❤️如果鹹牛肉嘅份量再多啲就更好啦！招牌豬潤米線❤️炒蛋 牛油多士 雖然豬潤得3塊但係夠厚夠大塊

原來茶餐廳都會咁乾淨企理，伙計都好有禮貌 😂😂😂😂 好少去深水埗呢邊，咁岩今朝開完會係呢頭，揀左間好新好靚既餐廳就入左去。平時好少食茶餐廳，因為坐得唔舒服又舊。呢間雖然細，但坐得好舒服又乾淨！叫左碟滑蛋牛肉飯，蕃茄汁酸酸酸甜甜、滑蛋岩岩好、牛肉又夠嫩，好食🤩我叫左少飯都勁多飯😝 可惜我食唔曬。朋友叫左忌廉芝士雞扒飯，我見佢芝士都拉到芝，仲要好多芝士、幾大舊，佢話好食！我最推介一定係個斑斕咖椰鮮油多！識食一定要鮮油、冰凍厚牛油加烘到脆一脆既多士、仲有甜甜既咖椰balance油膩感，幾啖食完，根本停唔到口！炸雞全翼都好出色，炸得岩岩好，唔油，咬落去又爆汁😳特飲都幾特別，我好少見有紅豆奶茶，朋友就試埋紅豆涼粉奶茶，我見佢果杯都幾多涼粉係面😁呢間真係大大份又抵食，水準又幾高，真係藏於市既小寶藏，同埋啲伙記全部都好nice好有禮貌，唔睇裝備格局同名你唔會知你係茶餐廳😂 兩個人食咗咁多嘢，都唔使$200就買到單，真係好抵食好好食大件夾抵食嘅表表者。

傑星四四正正光光猛猛，卡位闊落自選粉麵：沙嗲牛肉 + 出前一丁 + 原味 + 熱0T$36一黎就係丁麵，唔駛加錢轉，軟硬度淥得剛好，唔錯！牛肉多又大件，有牛味，但連筋位嘅會好靭同難咬；沙嗲汁味偏向咸，食完後會口乾漢堡包餐：馳名豬扒包（蜂蜜芥末）+ 熱0水個包烘得外皮脆裡面軟熟，生菜青瓜蕃茄真係普通過普通，唔會有清甜感；但豬扒真係好攞分，大塊又有厚度，腌味好煎得出色，鬆化夠肉汁但唔會過多油份，配埋個蜂蜜芥末醬，夾晒！

真係點都要分享尼一間劣質餐廳：大家真係唔好去試這間傑星冰室既羊腩煲，去到叫左羊腩煲，超伏。得五粒仔羊腩加四舊蘿蔔，實際係三塊仔羊皮及兩粒羊肉，問個店員，話有五粒就岩啦，個下真係呆左，我攞起晒所有羊肉夾埋都無一匙羹。羊腩又難食，個女店員話還有五粒都話係咁嫁啦，態度異常差。此外，晚餐時間竟然話白飯賣晒，個時七點十分左右，叫乜又無乜，最後食一個難食的煲就走，唔會有下次。我個羊腩煲加個可樂都收我＄98，全香港應該都無一間比佢更伏，人地食淨既可能都比尼煲野多。

班蘭唔太甜，而西多士外脆內鬆軟，蛋香味又濃，佢個沙律都唔馬虎，水果粒大細適中，而且都甜甜哋，魚柳包不過不失，薯條普通，可以再熱番啲，奶茶夠滑，有茶香，職員超nice，第一次幫襯，整體來說，唔錯

傑星冰廳。這家餐廳位於汝州街219號地舖鮮炸雲吞，雲吞皮酥脆，每一口都充滿了鮮美的口感。使得外皮更加香脆，內餡更加嫩滑。36元六粒鮮炸雲吞，大大粒！接下來，我品嚐了傑星冰廳的至尊雲豆蹄花湯飯。這道湯飯絕對是一個驚喜！湯底鮮美濃郁，充滿了豬手、雲吞和韭菜餃的豐富口感。每一口都能感受到湯的鮮甜，配上飯的軟糯，絕對是一道讓人食指大動的美食。$48搭配這些美食的當然少不了一杯爽口的飲品。我點了他們的百香果檸檬茶，這杯茶非常清新。百香果和檸檬的酸甜口感完美結合，喝下去讓人心情舒暢，提神又消暑。$24#傑星冰廳 #深水埗美食 #鮮炸雲吞 #至尊湯飯 #百香果檸檬茶 #美食評論 #foodie #instafood #foodstagram #食評 #美食分享 #好吃到停不下來 #大快朵頤 #美食探險 #美食日記 #美食愛好者 #美食推薦 #美食控 #美食家 #美食獵人 #美食圖鑑 #美食攝影

幾撚正嘅咖哩牛腩兄弟啊，啖啖嫩滑牛腩，邊食邊有咖哩香撲鼻，真係少少辣得嚟香辣夾擊，蒸蛋係人間美味！蒸得剛剛好嘅啲蛋花，入口滑不留口，簡直係蒸蛋界嘅翹楚！燒賣皇其實大有來頭，鮮嫩彈牙肉粒，賣相搶鏡，食落倍感滿足，好似帶我返去懷舊位置嘅感覺。炸兩實在太惹味，外脆內軟，豉油麵汁添味，一口接一口停唔到！點杯凍檸樂來個完美結局，酸酸甜甜消消脂，完美啦！😚🍲🍋 食物香而不膩，味道豐富得嚟層次分明，每樣小菜都有佢嘅獨到之處，係香港可以食到咁懷舊嘅滋味，實在太正！下次仲要再嚟試下其他菜式，肚子滿足咗，心情都跟住好！👍💯