八佰屋日本料理 (已結業)

美孚區賣日本菜嘅餐廳唔多，一隻手數得晒，唔計間「爭鮮外帶壽司」之外，有得堂食嘅就淨番「八佰屋日本料理」未幫襯過，今晚，又喺同老婆撐枱腳嘅日子，就一於試試「八佰屋」啦 ！咪睇佢食評唔多，其實都幾受街坊歡迎，有時候收工經過，都見坐得滿滿。何解話「幾受街坊歡迎」？因為小弟幫襯當晚，見店主不時同客人傾偈，表現得非常熟絡。而八佰屋應該晌美孚區都屹立咗好多年，啲枱櫈就喺最好嘅證明，有種飽歷風霜嘅感覺，此外，牆身都有啲破舊 。整間店，正中間喺半開放式壽司吧位，可睇到師傅即場做刺身、壽司，其他就喺2人或4人散座。除有一大本餐牌，包羅刺身、壽司、鐵鍋、炸物、燒物、定食……等等之外，仲有幾張單頁嘅理料、刺身、壽司推介，以及好多款佐酒小食。枱上餐具一般性嘅和風，亦有一小樽綠茶，作用喺自己招呼自己 。 酒煮三文魚頭窩 $80 雖然只賣$80，但估唔到都有幾多三文魚，有成一大窩，清湯加入清酒，湯嚟得清甜又散發點點酒香，而三文魚頭肉質挺實，又厚身又多肉。 銀雪魚 $138 真喺長氣都要講，銀雪魚近乎喺老婆必然之選，佢好怕食牛油、忌廉之類油膩之物，不過，銀雪魚嘅魚油佢就一啲都唔抗拒。一客有兩大件銀

很少到美孚，有機會到來試了這間日本料理。煙燻豬肝很香，煙燻味適中，沒有蓋過豬肝的甜味，氣味留在口中一段時間，正魚生刺身試左:赤貝 : 可以，合格三文魚腩 : 肥美希靈魚 : 味鮮油甘魚 : 鮮甜刺身每件大小適中，讃最鍾意係呑拿魚背刺身，魚質腍，呑拿魚味濃，魚味香日本海膽手卷，海膽份量多，紫菜香脆，海膽味香濃蟹籽沙律，切功幾好，合格汁燒牛肩肉，汁略帶甜，牛肉肥瘦適中，肉腍，有牛肉味，勁讚燒牛舌，可以最後是自家製芝蔴雪糕，真係無得頂，芝蔴成份多，真係啖啖好多芝蔴，芝蔴味好香，好有質感，如果可以再滑一點就好誠意小店，值得推介

老公開波前要我陪他晚飯,於是便來到一向喜愛的美孚八佰屋.今晚點了雜錦魚生碎壽司碗飯和鍋燒湯烏冬.奉送的味噌湯依然美味,豆腐滑滑的. 魚生碎飯買相美觀,青瓜味很香,很fresh,有多款魚生和蟹子,原本和飯混在一起吃應該很美味的,可惜今天師傅下水太多了,飯都爛了鍋燒湯烏冬很多配料,有日式叉燒,雞柳,蟹柳,尤魚片,粟米,蝦天婦羅,冬菇等等. 雖然有吃過更好的烏冬,但這個也算彈牙,美味. 最重要是那隻窩蛋. 搞暈後令到整個烏冬更滑. 但是蝦天婦羅浸在湯內就"林"了,建議應該另上. 店內還有其他串燒小食,很多選擇.之前吃過雞柳鍋也不錯又多菜,十分健康.但是其實我覺得午市較低,因為有甜品送(日式水晶紅豆包),晚市就沒有了!

這晚是結婚週年，我們以往都是吃自助餐，今年我們想用這個價錢去吃一些以往覺得貴而不會吃的食品。我們仍是選了八佰屋，這裏是我們經常光顧的地方（一個月最少有一次），她的鄰鋪也是日式食肆，經過時總是坐無虛席，但這裏就一定有空位，我們第一次光顧這裏時，就是貪這裏有空位，不用等，吃過第一次後覺得也不是太差，故此想不到要吃甚麼時都會來到這裏。有一次跟老板搭訕時，他也頗著重街坊生意。這裏的水準穩定，不會有一次叫我們失望，環境也不錯，我們這些不是頂級食家，只要坐得舒服，吃得滿足就可以了。我們先叫冷的食物，三色魚生：吞拿魚、三文魚和油甘魚。三樣都新鮮，其中我們試吞拿魚時，放入口中，終於明白入口即溶的感覺是甚麼。後來老板說這是藍鯺吞拿魚，我們這些大鄉里才第一次吃這食材。之後又叫了壓板壽司、三文魚壽司和海膽壽司，初看見海膽壽司出現時，它給我滿滿的感覺，但也不以為然，但放入口中時，感覺是滿口都是海膽，我估計可能有一半的高度是海膽，好味好味。吃完冷的之後就開始熱的了，我們未曾在這裏點過串燒，所以今次就叫了一個雜錦串燒，有東菇、青椒、雞肉、豬頸肉、雞軟骨等等，不錯不錯！也是沒有失望。又叫了泡菜廣島蠔煱，燒辣辣，廣島

第一次跟男友o黎美孚搵野食, 記得友人講過呢條街有幾間都好好食.見呢間唔駛等位, 就一於入去試一試 ~都算幾full, 所有order 枱都坐滿, 我地只能坐bar 枱環境: 屬小店一間, 唔計bar 枱, 大概只能坐20人, bar 枱都坐到18人, 環境光猛, 有2部電視食物: 前菜$10, 一碟好似四季豆, 幾好味 蟹籽沙律, 份量大, 睇住師傅即刻撈, 蟹籽好新鮮 海鮮炒飯, 好乾身, 大大碟, 裡面有三文魚粒, 大蝦切粒, 同埋唔記得咩魚. d 蝦唔係出面食炒飯果d 雪藏小蝦 醬燒牛筋骨 個汁好好味, d 牛切到細細件, 好有趙頭. 面豉湯 老闆話唔係用粉開o架, 出面好少有喎 ~老闆sam 非常健談, 友善. 樣樣事都親力親為, 勘茶, 落單, 同客人social, 埋單 ....下次會再o黎, 試下其他o野 ~~

約12:25pm就有好多位坐,打後就滿人啦,同朋友去,最好齊人先入去攞位.蕎麥面味道比壽司濃,建議先食壽司先,對女仔來講,依個份量0既套餐,夠哂!此外,芥辣如果再辣d的話,會更好.感到意外0既係最後0既甜品,有淡淡0既檸檬味,GOOD~

食物很好味...叫了幾碟餸..我和朋友通通都食晒...沒有剩餘留底.值得推介有蒜片牛肉飯, 曼魚抄飯, 雜菜窩等等口感不會太油膩,不會太濃郁...合到好處

這裡的日本菜幾好吃的，但不外乎一般的壽司手卷小食，而且價錢有點貴。反而這晚第一次吃它的homemade雪糕，很不錯，芝麻香濃，忌廉打的好滑，就是略嫌下糖多了些，對我來說少少過甜。不過，一想起日式甜品都是甜得發糖尿，就覺得這裡其實絕對不膩啦。他們自製的還有藍莓味雪糕，偷吃了朋友的一口，冇乜藍莓味，竟然有酸莓湯的感覺店子好小的，座位不多，而且很多街坊下來找吃的，所以都要訂位呀。

今日父親節, 雖Schedule下星期才有空一家人食個飯兒, 今天與姊二人正閒著, 十二點正看看開門未, 改頭打電話請父親大人出門.週未, 八伯屋有個午市定食, 價錢, $48 -68, 大部份是炸物, 加味曾汁, 同飯. 四個人, 每人點一份午餐, 吉列蠔同燒鰻魚是不錯的, 蠔好大隻, 亦好好肉. 好品質的鰻魚口感是有分別的, 新鮮的鰻魚, 肉質是實的, 帶皮了, 雪藏的會比較"梅".吉列豬扒也是很不錯, 但叫了一個生姜炒黑豚肉, 最遲上, 亦最普通, 姐說我點錯了, 這完全不像日式.老闆不在, 一位小姐兒服務一點不行, 說差一味菜未上, 小姐只說就來, 再說炸物比較快, 只有一個廚, 炒的就不能兼顧了, 係要等一等啦................老闆不在場, 竟然出D咁既態度, Sorry呀, 唔好意思呀都冇句. 真係要老闆係求睇住先有服務.........以後入黎之前, 首先要睇睇老闆在場不...

魚生唔太新鮮, 拉麵易唔算好食, 湯底還可以一口牛唔好味... 呢個價錢我覺得唔值

當天打完球,和波友隨意挑一間吃晚飯.食物一般.最要命的是清酒煮蜆.完全吃不出酒味,可能是全揮發掉吧.蜆比廟街的炒蜆還小,而且很不新鮮.我沒用"壞" 來形容已很客氣.

17.12.07是夜跟友人慶祝生日, 一行五人. 點了:1.三式剌身: 分別有三文魚, 吞拿, 劍魚腩. Ok, 算頗新鮮, 當中吞拿不錯, 是赤身吧! 味道不俗.2.牛油果軟殼蟹卷: 新鮮, 味道一般.3.吞拿魚蓉飯: 本人不喜愛那些蓉上的魚生, 始終不知道是否新鮮. 不是我那杯茶, 但都可以的.4.什錦壽司拼盤: 帶子, 北寄貝, 油甘魚, 甜蝦, 三文魚, 希靈魚, 鱆紅…各二, 海胆, 三文魚籽各一. 只試了帶子, 不行, 不新鮮, 有少少腥味. 油甘和北寄貝ok, 幾新鮮. 其他的沒試, 但見鱆紅已有少少乾身, 有點兒那過吧!5.網燒牛扒: 可以, 剛剛五成熟, 有少少血但不會老. 呢個算唔錯!感覺係cwb 的價錢, 但水準有待提升.

The waitress there is very rude to customers. When we came in, she just stand there without any smile or greeting. We found a seat ourselves and she didn't come to serve us. That's made us feel we were not be respected. When we ordered food, she just said no, no this one without any explaination nor any apologise, her bad manner made us leave the restaurant without any order.I won't go to this restaurant again, don't want her to distort my good mood. She is really bad......

午餐款式多，有定食、拉麵、壽司。今天跟同事到這裏午膳，同事點了個午餐定食：安格斯網燒牛扒；我則點了另一個定食：炭燒黑豚肉扒，這兩個都是這店最受歡迎的定食。先來一碗麵豉湯，不像其他日本餐廳選用的味精極濃的麵豉湯，這碗十分清淡，喝碗暖暖胃，十分舒服。安格斯牛扒來了，店主女兒說，這份午餐十分抵食，散叫都要$78，晚餐更要一百多元，所以很多熟客專揀午市都吃。牛扒燒得很焾，事先不加任何調味去醃牛肉，絕對原汁原味！炭燒黑豚肉扒一樣有安格斯牛扒的水準，又焾又入味，師傅又細心地為食客將豚肉扒和安格斯牛扒切條，配以黃芥辣，十分好味。每份餐還配以即炒的時菜，食得健康，又能跟豚肉扒和安格斯牛扒配合得天衣無縫。吃了一大份扒和飯，本來已飽得想死，這時店主送上師傅精心炮製的茶餐廳凍檸茶嗻哩，嘩！既消暑，又消濟，比其他餐後甜品更好不過。這兩款定食$58，其他定食$48。十分超值和抵食，大家路過八佰屋，不妨試吓！

係美孚, 老闆做慣街坊客一入去就當正你係街坊, 有講有笑仲有老闆是愛酒之人, 帶酒去, 佢會好有興趣同你一齊研究食物good有一次食龍蝦刺身, 做法好Pro龍蝦唔新鮮, 佢情願話冇定食好好, 有時仲請你食下新野黎到美孚, 如要食日本野, 不二之選